Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Sambal Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Sambal Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Sambal Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Sambal Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Sambal Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Sambal Nanas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerang, hidangan seafood satu ini tidak semua bisa menikmatinya karena berbagai alasan. Alhamdulillah kami sekeluarga msh bisa menikmati berbagai olahan seafood🙂 masih dlm moment _masak sesuai budget, dengan modal kurang dari 20 rb tersajilah hidangan yg murah namun tidak murahan🙂🙏 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Sambal Nanas:

1. 1 kg kerang
2. 1 btg sereh
3. 1 bh asam potong
4. 1/2 sdm garam
5. 1 ltr air
6. Bahan sambal:
7. 9 bh cabe
8. 2 siung bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. 1/2 bh nanas
11. 1 ons kacang tanah
12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Sambal Nanas

1

Cuci bersih kerang Didihkan air, tambahkan sereh dan asam potong, masukkan kerang, masak kerang kurleb 10 sampai 15 mnt sambil diaduk2, tambahkan garam, angkat sisihkan

2

Kupas nanas, buang matanya, cuci bersih, parut sisihkan Sangrai kacang tanah sampai matang, kupas, haluskan Cuci bersih cabe dan duo bawang, haluskan, tambahkan garam(me: cabe dan bawangnya direbus dulu biar gak langu)

3

Campur semua bahan sambal, tes rasa (me: sebagian saja yg dicampur selebihnya disimpan utk trip selanjutnya😀) Sajikan kerang rebus dengan sambal nanas, sueger...🙏