Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning dengan sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning dengan sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning dengan sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning dengan sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning dengan sambal cumi memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning dengan sambal cumi:
- Nasi kuning:
- 2 cup beras
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 daun pandan
- 1/2 tangkai sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 porsi santan instan kara segitiga
- 1/2 sdt garam
- Sambal cumi:
- 1 ons cumi asin
- 1 ons cabe merah keriting
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula
- Sambal goreng tempe:
- 1/3 papan tempe
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cabe hijau besar
- 2 cabe merah besar
- 1 daunsalam
- 1/2 tangkai sereh
- 1 asam jawa
- seiris Lengkuas
- Kecap manis
- Sejumput terasi
- Garam
- Perkedel kentang:
- 2 kentang kukus
- 1 telur
- secukupnya Merica garam
- Secukupnya chicken stock powder
- Seledri iris 1 tangkai
