Sambal Pokak : Cempokak

Dipos pada April 27, 2022

Sambal Pokak : Cempokak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pokak : Cempokak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pokak : Cempokak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pokak : Cempokak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pokak : Cempokak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pokak : Cempokak diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pokak : Cempokak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pokak : Cempokak memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa nama tanaman ini di daerah mu?? Ada yg nyebut pokak , cempokak bahkan cokak.. Ini first time aku bikin karna request pak suami, awalnya bakal aneh gimana rasanya, trus aku buka cookpad liat2 resep cara bikin sambal pokak ini, waktu tak liatin paksu resepnya trus bilang "iya kayak gini sayang" langsung deh cus bikin pake resep nya dapoer_anoe masyaAllah enak banget ternyata ❀ Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13965690-175-sambal-cokak-pokak-cempokak?invite_token=1Jh8UKMksBT7Bqadv4PaCRZr&shared_at=1621399615 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunitysemarang #lihairecook12_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pokak : Cempokak:

  1. 1 genggam buah cempokak
  2. 1 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 25 buah cabe rawit hijau
  5. 3 buah cabe merah ketiring
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula jawa
  8. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pokak : Cempokak

1
Cuci bersih cempokak dan cabe2an lalu goreng hingga layu
Sambal Pokak : Cempokak - Step 1
Sambal Pokak : Cempokak - Step 1
2
Setelah itu uleg bersama garam, gula jawa dan penyedap rasa
Sambal Pokak : Cempokak - Step 2
3
Sajikan..makan pakai nasi hangat dan tempe goreng nikmat sekali
Sambal Pokak : Cempokak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum. Alhamdulillah sampai di hari minggu dengan penuh ceria berkumpul bersama keluarga. 😍😍mencoba sambal baru lagi neh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambal Jenggot

Sambal Jenggot

Sambal Jenggot ini adalah sambal yang biasanya bisa kita temukan di daerah Jogja dan Jawa Tengah. Kalau di daerah Jogja, sambal ini menjadi khas di daerah Wonosari, Gunungkidul. Sambal ini pun banyak dikenal oleh masyarakat sekitar lereng gunung Sindoro, Temanggung, Jawa Tengah. Pertama kali lihat di blognya bunda Diah Didi, dan untuk Festival Sambal Nusantara kali ini, saya pun ikutan bikin Sambal Jenggot. Sambal ini memang cocok untuk teman makan jangan bobor. Jangan bobor biasanya kan rasanya gurih dan tidak pedas ya. Nah, untuk rasa pedasnya ya dari sambal jenggot ini. Rasanya mirip dengan sambal urap, menggunakan kelapa parut dan ulekan kencur. Yang membuatnya khas adalah adanya campuran tempe semangit di dalamnya, yaitu tempe yang sudah diinapkan Β±3 hari dari masa konsumsi. Kebayang kan nikmatnya gimana? Aroma dan rasa sambalnya itu yang bikin nagih, benar-benar khas banget. Apalagi dimakan bareng tempe garit dan ikan asin, makin nikmat πŸ˜‹. Source: Diah Didi, Dama Yanty, dan adresjanti #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal terong anti ribet

Sambal terong anti ribet

Menu sederhana yang bikin bahagia anggota keluarga hehe

Sambal Ikan Pindang

Sambal Ikan Pindang

4 orang
20 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bagi pecinta pedes banget ..sambal terasi ini pas banget. Karena tanpa tomat. Sangat menggugah selera, apalagi ditemani ikan asin dan bakwan sayur. Nendang banget. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambarNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

1 cobek
20 menit
18. Dadar Mie & Sambal Kecap

18. Dadar Mie & Sambal Kecap

Di kulkas masi banyak sisa telur bikin kukis pas lebaran kemaren, pas bingung juga mau sarapan apa yang ga pake ribet. Ada mi instan, ada wortel, ada bawang merah, ada cabe yawes lah bikin dadar mie disambelin kecap, dimakan pake nasi putih hangat, cuusss

4 orang
20 menit
Sambal tomat

Sambal tomat

#cookpadcommunity_Bekasi #Posbarsambal_sambalnusantara Sebagai pecinta sambal tentu tidak akan bosan untuk memasak aneka jenis sambal, termasuk sambal tomat, cita rasanya tidak terlalu pedas, tidak asem tapi nikmat warbiyasah.....

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Masakan yang bakal bikin boros nasi ya ini salah satunya πŸ˜…. Resep asli mba @Lya_Cooks pake baby cumi disini susah carinya harus ke pasar yang lengkap lumayan jauh. Kalo ini karena beli ditukang sayur yang lewat depan rumah. Terima kasih inspirasinya mba.

2 orang
25 menit
Sambalado telur puyuh kentang

Sambalado telur puyuh kentang

Meramaikan event #MRT yg diadakan oleh komjak,cookpad komunitas Jakarta. Source : windri Aries #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu 🀩🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52

Ikan kembung sambal dabu-dabu

Ikan kembung sambal dabu-dabu

Favorit nih ya

2 porsi
Sambal Ati Kentang Extra Hot

Sambal Ati Kentang Extra Hot

Yeeee, akhirnya sampai di garis finish. The last week of Golden Apron Season 3.. Senang, Haru, semua jadi satu, masih nggak nyangka aja. Akhir nya bisa Konsisten selama 52 weeks.. Hari ini mau sharing resep "Sambal Ati Kentang Extra Hot" bagi pecinta pedas, ini boleh di coba 😁 #PejuangGoldenApron3 Happy Cooking, Semoga bermanfaat. -Medan-

Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Minggu ke-52 (30 Mei 2021) Buat pecinta bawang putih, ada sambal bawang putih, untuk takaran, bisa disesuaikan selera masing masing, jika dirasa terlalu pekat, bisa ditambah sedikit air. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunityBandung

1 mangkuk kecil
15 menit
Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah

Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Yeeaayy sudah rabu lagi, Alhamdulillah ga bolos untuk GoDa minggu ini. Kali ini temanya aneka Rice Bowl ide dari bu guru syantik mba Ardhani ❀ Saya bikin Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah, miliknya mba @Gadis785 (akunnya ada di IG) Menu yang sangat simple, dan cocok juga buat ide jualan nih.. Sambel matah di Padukan sama saus keju enak banget loh... bisa dicoba di dapur masingΒ² kalau penasaran πŸ˜‡ Resep dari mba gadiz ini jadi 5 porsi rice bowl. Dan tadi pun saya cuma bikin setengahnya, karna suami gak terlalu suka sambal matah 🀭 Untuk resepnya juga sedikit saya modifikasi 😊 Source : IG mba @Gadiz785 #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome

2 orang
45 menit
Sambel Bawang Tomat Segar ala dapurKobe

Sambel Bawang Tomat Segar ala dapurKobe

Siang2 mau masak masih mager.Scroll2 resep dapur Kobe Nemu ini nih sambel bawang tomat segar pake bon cabe.wuihh kebayang donk pedas dan segarnya....kalo ga gembok Magicom bakal ludesssπŸ˜‚ Yok cobain teman2 Source:Dapur Kobe

1mangkok kecil
Tumpang sambal khas solo

Tumpang sambal khas solo

Hay siapa yang punya tempe sisa kelupaan dimasak, nah yuk coba buat sambal khas solo ini yang cocok dinikmati dengan bubur panas dan nasi panas wis lah dijamin tanduk

5 orang
30 menit
Ikan Mujaer Sambal Matah

Ikan Mujaer Sambal Matah

Bosen dengan sambal balado dan bosen dengan ikan yg digoreng aja. Iseng2 buat sambal kekinian.