Sayur sambel tumpang

Dipos pada April 26, 2022

Sayur sambel tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sambel tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur sambel tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur sambel tumpang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur sambel tumpang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sambel tumpang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal tumpang adalah masakan berkuah kental yang dibuat menggunakan bahan unik, yakni tempe yang sudah hampir busuk atau biasa disebut tempe bosok #pekanposbar_masaksesuaibudget #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur sambel tumpang:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 8 siung bawang putih
  3. 2 ruas kencur
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 8 biji cabe merah besar
  6. 20 biji cabe rawit merah
  7. 1 papan tempe busuk
  8. 1/2 butir kelapa parut (bagi 3 bagian)
  9. Secukupnya ebi
  10. 2 bungkus terasi udang
  11. 2 sdt garam
  12. Pelengkap
  13. Secukupnya sayur bayar
  14. Secukupnya toge
  15. 15 biji tahu magel

Langkah-langkah untuk membuat Sayur sambel tumpang

1
Siapkan bahan bahan, dan sayuran bayam dan toge
Sayur sambel tumpang - Step 1
Sayur sambel tumpang - Step 1
Sayur sambel tumpang - Step 1
2
Rebus semua bumbu dan tempe busuk, setelah menyusut air nya pindah ke cobek uleg sampai lembut
Sayur sambel tumpang - Step 2
Sayur sambel tumpang - Step 2
Sayur sambel tumpang - Step 2
3
Setelah lembut, siapkan wajan panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai matang
Sayur sambel tumpang - Step 3
Sayur sambel tumpang - Step 3
Sayur sambel tumpang - Step 3
4
Setelah matang tuang santan encer. Masukkan tahu magel, tambahkan garam (koreksi rasa)
Sayur sambel tumpang - Step 4
Sayur sambel tumpang - Step 4
Sayur sambel tumpang - Step 4
5
Masukkan santa setengah kental & yg terakhir santan kental
Sayur sambel tumpang - Step 5
Sayur sambel tumpang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap Krispi Sambal Matah

Kakap Krispi Sambal Matah

Kakap krispi plus sambal matah! Yummy 😋 Kakap dan sambal nya ku pisah, karena orang rumah ada yg gasuka pedas 😊 Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
363) Sambal Matah khas Bali

363) Sambal Matah khas Bali

Masih nyobain sambal khas Bali, kali ini saya recook resepnya mbak #Bian's Kitchen. Suka banget dari dulu makan sambal matah tapi baru pertama kali bikin sendiri 🤭. Puas banget nih makannya. Jadinya lumayan banyak soalnya. Kalau makan di resto/cafe dapatnya cuman dikit kan 😁. Cocok dimakan sama apa aja, mau gorengan/bakar2an atau ayam/ikan kukus, buat saya cocok2 aja. Rasa dan wanginya khas banget. Yuk, dicobain teman2 😉. (28/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-bali?invite_token=uXszAeDD9TgYtjfLZHq4Cxjf&shared_at=1622201913 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples kecil
10 menit
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Seger banget bu ibu sambelnya, buatnya mudah, cocok di makan bareng lalapan dan kulupan (lalapan kukus). Dimakan sama ikan asin goreng sudah mantap syekaliii Dijamin endul

2 orang
5 menit
Sambal Mencok

Sambal Mencok

Bangun tidur tiba-tiba koq pengen sarapan sambal Mencok... Resep sambalnya, saya minta dari teman☺, soalnya dulu waktu masih kerja, kita dikantor selalu barter/saling incip bekal yang kita bawa🤭. Kebetulan teman saya menu makannya "Sambal Mencok" dan ditemani nila goreng (masih inget😃). Dan tadi pagi saya langsung WA minta resep sambalnya.... Akhirnya bisa bikin sendiri deh...🤗 meskipun ada sedikit yang gak sama, yaitu ukuran terasi nya, kalau saya buatnya terlalu sedikit terasinya, sedangkan yang aslinya harus lebih banyak terasinya... 🤔 (ssttt resep tahun lalu🤫) #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe51 #27mei2012 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
Tuna sambel tomat

Tuna sambel tomat

Udah akhir bulan ini bun.. belum belanja lagi, buka kulkas ada tuna yang sudah dipotong dan di rebus, langsung aja diolah untuk menu makan siang hari ini, rasanya enak, anak2 juga suka..

Patin Sambal Terasi

Patin Sambal Terasi

3 porsi
20'
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Belanja ketukang sayur kesiangan, yang tersisa tinggal Ikan Mujair, akhirnya masak yang cepat dengan bumbu yang sederhana dan untuk rasa dijamin nagih..😁

3-4 Orang
1/2 Jam
Sambal Bajak Sapi

Sambal Bajak Sapi

Lagi pengen makan yang pedes2,cuma apa daya suami ga doyan pedes..Kalo buat yang doyan pedes,tambahin aja cabenya biar mantep 👍🏻

4 orang
Sambal Paruh

Sambal Paruh

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
60 menit
Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Sambal Cabe Merica Hitam

Sambal Cabe Merica Hitam

Mood booster banget ini. #sambalcabe

15 menit
Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya, sambel cibiuk memiliki ke khasan rasa. (Wikipedia) Resep dari : Kompas.com #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

Menghabiskan bahan2 yg ada di kulkas

Sambal Tiktok

Sambal Tiktok

Ikutan yg lagi viral bikin tumis bamer alias sambal tiktok, enak seger ngabisin nasi lupa diet 😁😁

Sambal cabe ijo mangga muda sedap nampol

Sambal cabe ijo mangga muda sedap nampol

Beberapa waktu lalu di ajak kaka yg lagi ultah makan bareng di rumah makan yg menyajikan bebek goreng dgn sambal cabe ijo plus cincangan mangga muda, rasa sambelnya tdk begitu pedes enak seger, tapi kurang puas, akhirnya coba bikin sendiri🙂 Supaya menambah rasa pedes selain cabe ijo saya tambahkan cabe rawit , agar aroma langu cabe ijo ilang maka semua bahan di rebus baru di haluskan, soalnya momz ada yg tak suka aroma cabe ijo😀 Yuuks ahh di sambelin dulu👌🏻 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Sambal teri tempe

Sambal teri tempe

Mantep bgt ya teri disambelin campur tempe makan nya nasi anget tambah sayur nya mantep dah 👍👩‍🍳

Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu 🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52