Sambal Goreng Kentang Pete

Dipos pada April 20, 2022

Sambal Goreng Kentang Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Pete memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete:

  1. 500 gr kentang
  2. 1 papan pete, kupas, potong masing2 jadi 2 bagian
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu dihaluskan:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 buah cabe merah tanjung, buang bijinya
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1 cm lengkuas, geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete

1
Kupas kentang, potong2 dadu, cuci dengan air mengalir sampai benar2 bersih, tiriskan, lalu goreng sampai matang, sisihkan.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
2
Haluskan bumbu, (saya diblender dengan minyak)
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam, sampai Wangi dan matang, bumnui garam dan gula, tambahkan sedikit air, aduk rata test rasa, masukkan kentang, pete, aduk rata kembali, angkat
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kentang

Sambal kentang

Sambal kentang ala pawon gendhis wajib dicoba yah moms... simple g ribet. Yuk moms.... masak itu mudah Selamat mencoba

5-8 orang
45 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

ini menu sederhana tapi ngabisin nasi

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal yang simpel banget bikinnya tapi dijamin bikin nafsu makan bertambah.Dimakan dengan lauk apa aja cocok ayam goreng,tempe goreng,telur dadar,lalapan..uuhh jadi laperr

3 porsi
3 menit
Ayam fillet sambel ijo

Ayam fillet sambel ijo

Idenya dari sisa sambel ijo padang trus bingung mo masak apa, secara keponakan seneng banget sama yang berbau" sambel ijo ya udah diputuskan pakai ayam fillet aja, alhamdulillah pada suka, napsu makan bertambah 🤭

7 orang
kurleb 1 jam
Sambal kweni

Sambal kweni

Ini sambal kesukaan kalo lagi pas musim buah kweni 🤭 makan dengan nasi hangat, ikan goreng/bakar dan lalapan sudah sangat nikmat sekali. Rasa manis dari buah kweni yang matang membuat ketagihan dan ingin nambah-nambah lagi, pokoknya boros nasi dan lupa diet. Nb. Cabe rawit hijau kecil di uleg bersama tangkainya itu kata dr mama saya untuk mengobati sakit pinggang. Di sini saya tidak pakai gula karena rasa manis sudah di dapatkan dari si buah kweni 🤭👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambelKweni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
5menit
Sambal Pokak

Sambal Pokak

Ini bukan leunca lho ya... Tapi masih temen dekat. Lain daerah, lain namanya. Ada yg menyebutnya terong pipit. Aromanya sangat khas, beberapa orang kurang menyukainya. Sebenernya kalo punya "tempe bosok", rasanya jauh lebih nikmat. Tapi ini pas gk ada stok tempe bosok di rumah. Yg mau mencoba, tambahkan tempe bosok yg sudah digoreng saat nguleg sambelnya ya..

6 porsi
15 menit
Sambal Suka-suka

Sambal Suka-suka

Cuma sambal telur aja sebenernya.. tapi karna kurang rame, jadi saya tambahkan ati ampela dan bakso biar rame...🤭🤭

2-3 orang
15-20 menit
Tempe sambel geprek

Tempe sambel geprek

F I N I S H !!! Yang akhirnya keturutan bikin olahan tempe huhu #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Goreng Pete Tempe Teri

Sambel Goreng Pete Tempe Teri

pengen pete, tapi kalo sambel goreng kentang terlalu kenyang dimakan pake nasi jadinya diganti tempe ditambahin teri eh ternyata enak juga bikin pengen makan terus 😂

1 mangkuk besar
-+ 1jam
Tahu Susu + Sambal Kecap

Tahu Susu + Sambal Kecap

Beberapa minggu ini lagi doyan tahu susu di rumah. Daripada keseringan beli coba bikin sendiri biar lebih hemat 🤭 Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Tri Yunianti, dan pas banget kang sayur lagi bawa tahu kotak kecil. Walaupun ga asli pake susu tapi ini enak sekali dalamnya lembut, sayang cuma bikin sedikit 😄 Ga lupa dong sambel kecapnya, dapat resep dari akun Bu Isnawati. Lengkap sudah 🥰 Sumber: Tri Yunianti (Resep Tahu Susu Homemade) Sumber: Isnawati (Resep Tahu Susu Sambal Kecap) #CookpadCommunity_Jakarta

10 tahu
rendam 3 jam
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bismillahirrahmanirrahim Sambal kacang seperti ini sering banget bikin untuk pendamping cilok, siomay, batagor atau gorengan, walaupun cuma pendamping sambal kacang juga menjadi penentu untuk menjadikan sajiannya lebih enak, selama ini sih enak-enak aja bikin sambal kacang tapi kurang puas karena, kalau bikin bumbu kacang lebih suka yang encer tapi di warna kurang menarik karena bumbunya tidak keluar minyak tapi kalau dibuat kental agar keluar minyak nya jadi kurang suka juga karena kalau kental jadi agak eneg😅, coba cara dengan me-recook resep ini, alhamdulillah lumayan bumbu kacangnya encer tapi berminyak😁. Jika ingin bumbu kacangnya lebih merah, cabe merah keriting nya diganti dengan cabe merah besar ya. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/4507093-sambal-kacang-siomay-atau-batagor?invite_token=R7teJRupHraqaq4zkQ2Xg9MG&shared_at=1622202482 Source : Maylisha #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : Yuliana.Menjoi 🤗🙏 Ini salah satu pendamping nasi bekepor...enaaakkk unikk ada rasa2 kulit jeruk limo nya manteepp teep teeppp🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kaltim

Sambal Kentang Ati Pete

Sambal Kentang Ati Pete

menu kondangan nih cerita.nya 🤭 kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget.. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam 😍😍 naahh..kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit dr resep asli, terima kasih 🙏🏼😚🥰 #lihairecook12_semarang #cookpadcommunity_semarang

Sambel Rebon

Sambel Rebon

Simpan dalam wadah tertutup tahan 2 minggu di suhu ruang dan 1 bulan di kulkas ya bund🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Ayam Penyet

Sambal Ayam Penyet

Source : Aie Putri #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Cumi Asin sambel Ijo

Cumi Asin sambel Ijo

Perdana ikut meramaikan tema mingguan ComBo. Kangen makan ini waktu di Indonesia, eh kebetulan dapat cumi asin di asian grocery, langsung cuuss masak menu kesukaan, bahaya nya ngabisin nasi di rice cooker🤦🏻‍♀️…jadi ga boleh sering2 masak ini 😂. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

2-3 orang
45 menit