Sambal Goreng Daging Kentang

Dipos pada March 30, 2022

Sambal Goreng Daging Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sedikit sisa stok daging slice beef belly di kulkas. Bosen dimasak barbeque terus, akhirnya saya masak sambal goreng aja, hehe 😁 cocok-cocok aja ternyata rasanya... Malah masaknya jadi lebih cepat... Bisa jadi salah satu ide juga buat menu di idul adha ini ya..hehe... #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang:

  1. 200 gr Daging Beef Belly slice
  2. 1 bh Kentang
  3. 1 btg Serai
  4. 5 lbr Daun Salam
  5. 1 bh Cabe merah besar, iris serong
  6. 1 bh Kaldu blok
  7. Secukupnya Gula merah
  8. Secukupnya Gula pasir
  9. Secukupnya Garam
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 3 bh Cabe Merah Besar
  14. 6 bh Cabe Rawit
  15. 3 btr Kemiri
  16. 1 bh Tomat
  17. 1/2 bks Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang

1
Iris daging selebar +/- 2 cm. Rebus dengan daun salam sebentar sampai berubah warna. Angkat, tiriskan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 1
2
Potong kentang bentuk persegi kecil, goreng sampai keemasan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak, masukkan serai dan daun salam. Tumis sebentar. Beri kaldu blok, garam, gula pasir dan gula merah
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 4
5
Masukkan daging. Aduk rata terus sampai bumbu merata dan meresap
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 5
6
Tambahkan sedikit air, masukkan kentang dan irisan cabe merah. Masak sampai daging benar-benar matang dan bumbu meresap.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 6
7
Bila daging sudah matang, dan terlihat berminyak cek rasa. Angkat, sajikan.
Sambal Goreng Daging Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Ati Ampela

Sambel Goreng Ati Ampela

3-5 orang
45 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Source : Mbak @siswatyelfinbachtiar. #cookpadcommunity_solo

Sambal Hijau

Sambal Hijau

sambel favorit selalu ada dikulkas mau makan tinggal ambil SELAMAT MENCOBA

8-10 orang
-+ 30 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Ngomongin Jogja itu ga ada habisnya karena Jogja itu #SelaluIstimewa dan punya banyak kekhasan. Salah satu yang suka bikin kangen ama Jogja adalah makanannya. Pertama tahu yang namanya angkringan ya waktu kuliah di Jogja. Jajan di angkringan itu ga cukup ambil 2 atau 3 macem menu.. Pokoknya klo belum dapat minimal sekresek ya masih aja asyik comot2. Nasi kucing adalah menu wajib yang dicomot pas ke angkringan. Sambal teri atau orek tempe merupakan lauk khas nasi kucing. #Kopijos_KhasJogja #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Posbar #MasakanKhasYogyakarta #Cooksnap Sumber : @Visda_Ummu2H

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Karena Suka Aja.

3 Orang
KurLeb 1 Jam
Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Masih ada sisa krupuk krecek yg ga sempat diolah. Aku terpikir pengen dibikin sambel goreng ala sambel gorengnya gudeg itu loh. Yang pedas manis dan legit.

1 porsi
30 menit
Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy

Bismillah setor resep ke 634 source resep : CP Mira Jabir Kesukaan mamahku, enak dicocol sama ikan goreng, tempe tahu goreng #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #SambalKhasNusantara

Sambal Matah

Sambal Matah

Bikin Sambal Matah buat nemenin si ikan Dori panggang,tapi bikinnya jgn pedes2 banget krn lambung sedang tdk bersahabt. Sajikan pake nasi panas, ikan dori panggang atau lauk apapun, guyur pake nih si sambal matah, nikmat banget..masyaa Allah🀀 #CookpadComunity_Jakarta #CookpadComunity_Bekasi

4org
15menit
Sambel tempe simpel

Sambel tempe simpel

Punya stok tempe di kulkas yang sudah beberapa hari. Eksekusi bikin sambel tempe aja yang mudah dan cepat proses nya.

2 porsi
10 menit
Sate Maranggi Sambal Tomat

Sate Maranggi Sambal Tomat

Memanfaatkan daging kurban,udh dari kemaren2 mau bikin sate daging tp ngk sempat2..baru td siang bisa bikin dibantuin suami😊,dulu aku suka makan sate maranggi khas Purwakarta ini,jd untuk mengenangnya dn memanfaatkan bahan yg ada aku bikin sate daging ini,sekalian meramaikn program mamah cookpad. Enak,harum sate maranggi iniπŸ‘πŸ˜˜ Di resep memang marinasinya satu mlm,itu salah satu cara mengempukan daging juga tp disini krna ngk pengen nunggu lama aku tambah kan sedikit soda kue ke daging..cepat empuk dagingnya..jd cuma 2 jam saja😊😘 Source: @Lynn0910 #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Ada hati ada kentang cus masak biar hati tambah riang Eeeh malah pantun. Yuk lah cas cis cus aja di dapur

4 orang
1jam 10menit
Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Ini adalah favorit paksu saya Klu sudah masak ini senang bgt dia

4 orang
20 menit
Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Bismillaah... Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... 😍 Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe 😍, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini. https://cookpad.com/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Jambu Crystal Sambal Bangkok

Jambu Crystal Sambal Bangkok

Edisi mau leyeh2, krn weekday ini super padat merayap smpe badan mau rontok. Tapi pengen ikutan cocomtangpost jugaaaa... alhasil sidak isi kulkas. Al hasil jadilah jambu crystal sambal bangkok. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil

20 menit