Sambal goreng hati kentang

Dipos pada March 31, 2022

Sambal goreng hati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng hati kentang diperkirakan sekitar 1jam 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada hati ada kentang cus masak biar hati tambah riang Eeeh malah pantun. Yuk lah cas cis cus aja di dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang:

  1. 200 gram hati ampela ayam
  2. 3-4 kentang ukuran sedang
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 9 cabe keriting merah
  7. Sejumput ketumbar
  8. 4-5 buah kemiri
  9. Bumbu Tambahan:
  10. 5 cm lengkuas (secukupnya)
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 batang kecil Sereh
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula merah/ pasir
  15. 4-5 cabai hijau besar potong²
  16. 1 tomat uk. sedang (optional)
  17. Daun bawang
  18. 5 sdm minyak goreng
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati kentang

1
Siapkan kentang kupas, cuci, potong dadu lalu goreng (tdk smpe kering).
Sambal goreng hati kentang - Step 1
2
Selagi menggoreng kentang rebus hati, setelah empuk tiriskan potong dadu lalu digoreng
Sambal goreng hati kentang - Step 2
3
Ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh: digeprek, cabe hijau besar dipotong miring, tomat, daun bawang di potong memanjang)
Sambal goreng hati kentang - Step 3
Sambal goreng hati kentang - Step 3
4
Siapkan wajan masukan minyak (tunggu panas) tumis bumbu halus, setengah matang masukan daun salam, lengkuas & sereh.
Sambal goreng hati kentang - Step 4
5
Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air & masukkan kentang hati. Kemudian tambahkan Gula Garam secukupnya, cabe hijau, tomat & daun bawang.
Sambal goreng hati kentang - Step 5
6
Cek rasa, sajikan dengan penuh cintaaah.
Sambal goreng hati kentang - Step 6
Sambal goreng hati kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair sambal matah

Mujair sambal matah

Salah satu sambal paporit aku karna rasanya yang segerrr .

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Dikasih banyak banget daging sapi sama mertua, tadinya mau dibuat rendang tapi kok males banget soalnya sambil nyambi work from home, akhirnya buatin sate sapi teflon aja buat dinnernya suami.. Alhamdulillah doyan dia, dagingnya super empuk dan gurih manisnya bikin pengen makan trus, jangan lupa sambal kecapnya ya buibu..

25 tusuk
1 jam
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Seneng bgt makan sama sambel tempe ini nasinya nasi anget kalo makan pasti nambah lagi nambah lagi 🤭 ini aku kebetulan ada pete cina jd aku tambahin pete cina, resep aslinya ga pake ko

2 orang
bberapa menit
Sambel goreng kentang hati

Sambel goreng kentang hati

4 porsi
30 menit
Sambal goreng bawang

Sambal goreng bawang

Ikan Asin Sambel Tomat

Ikan Asin Sambel Tomat

Ikan asin emang sedaapp banget! Digoreng aja udah enak digadoin, tambah sambel makin bikin merem melek deh! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
45 menit
Babat usus goreng sambal bawang

Babat usus goreng sambal bawang

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

5 orang
45 menit
Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

https://cookpad.com/id/resep/14728388-sambal-terasi-belimbing-wuluh-khas-banjar?invite_token=o687M3wrMSmCpStjRNZSdDN8&shared_at=1625708568 source Mawaddah Tarjib Khas Banjarmasin Setor arisan mba Awwa... Enak seger pas Cuaca adem bikin yang Cetar di lidah😂😂 Cocol tempe Garit dan Juga Ikan Goreng. Terimakasih mba Awa #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

4 orang
10 menit
Sambel cumi pete super pedas

Sambel cumi pete super pedas

Enak banget dimakan pake nasi panas... Rasanya mantabh super pedas

Sambel mangga

Sambel mangga

Sambel teri mantap

Sambel teri mantap

Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri

Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri

Selain Ikan Pari [Iwak Pe] Asap, Anda bisa gunakan ikan asap lainnya; saya pernah juga menggunakan Cakalang Asap. Saya menggunakan blender untuk menyiapkan Sambal Kemiri karena cobek yang ada berukuran kecil. 😊 Sangat pas/cocok jika disantap bersama Nasi dan Sayur Bening [Kunci]

2 porsi
30 menit
Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal terancam memiliki berbagai versi dari daerah masing-masing, dan resep ini adalah sambel terancam versi rumahan resep dari ibu

1 porsi
Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrn😅.Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sih😂😂).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss😍.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Source: Niung Niung Edisi bongkar2 kulkas..Nemu terong dan cabe 🤤😍😍 cuuss eksekusi jadi sambel🤤🤤 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
30 menit
Sambel nasi uduk

Sambel nasi uduk

pas belanja kepasar pagi2 pengen beli nasi uduk..sy lihat sambelnya kok merah menarik.. tanya sma penjual buk mnt resep cara bikin sambelnya dong.. dia senyum aja (kirain g dikasih) ternyata setelah bayar nasi uduk di kasih resepnya hehe ..ayoo kita cobain resepnya sediikit ajah🙂

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Ini enakkkkk bgt dan hati2 kalian akan nambah nasi terusss…

Sambel mangga muda

Sambel mangga muda

Pohon mangga di depan dan samping rumah lagi berbuah banyak. Kadang di makan begitu saja pakai sambal terasi atau buat manisa mangga. Kali ini buat sambal mangga saja alias racca mangga (Makassar) enak dimakan begitu saja atau pakai ikan bakar/ikan goreng. Rasanya asam menambah selera makan. Karena dirumah sukanya yang pedas jadi cabe rawitnya dipakai banyak

3 orang
15 menit
Telur Krispy sambel korek

Telur Krispy sambel korek

Menu tgl tua..karena hari ini gk belanja sayur jd makan malam seada nya stock yg drumah alhasil jadilah ndok crispy pke nasi anget SM sambel korek udh mantap 😋😋

2org
20menit