Sambal Kentang Kacang Merah

Dipos pada April 23, 2022

Sambal Kentang Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang Kacang Merah:

  1. 800 gr kentang
  2. 200 gr kacang merah rebus
  3. 1 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
  7. Bumbu halus:
  8. 5 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 4 cabe tanjung

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang Kacang Merah

1
Potong kotak kecil kentang, lalu goreng hingga garing, goreng juga kacang merah rebus, tiriskan
2
Haluskan semua bumbu halus, aku d blender beri sedikit air supaya memudahkan pelumatannya
3
Masak bumbu halus hingga air menyusut, beri 3 sdm minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh, oseng hingga wangi, bumbui
4
Masukan kentang dan kacang, campurkan merata, beri sedikit air supaya bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal udang petai dengan okra

Sambal udang petai dengan okra

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piringπŸ™Š. #PejuangGoldenApron3

Sambal mangga

Sambal mangga

Kali ini coba ikut meramaikan #pekanposbar_sambal nusantara

Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan khas banjar, asli enak, dtambah ikan asin telang atau sepat tmbah mantapppp #pekanposbar_sambalnusantara

4 porsi
15 menit
Crispy dori sambal matah

Crispy dori sambal matah

Yg fillet-in ikannya sama Ibu negara alias mamaku tercintaa, emg gada dua!

Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Tumpang sambal khas solo

Tumpang sambal khas solo

Hay siapa yang punya tempe sisa kelupaan dimasak, nah yuk coba buat sambal khas solo ini yang cocok dinikmati dengan bubur panas dan nasi panas wis lah dijamin tanduk

5 orang
30 menit
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

Menghabiskan bahan2 yg ada di kulkas

Udang Sambal Balado

Udang Sambal Balado

Udang Balado πŸ˜‹ Suka banget sama udang mau dimasak apa aja tetep maknyuss πŸ˜‹ #UdangBalado

Sambal bawang super irit

Sambal bawang super irit

Dirumah stok bumbu sudah menipis nih trs aku klo mkn hrs alias wajib ada menu yg berbau pedesΒ² gitu jadi aku bikin sambel ini dgn sedikit bahan tp hasilnya enak lmyn lah hehehe...πŸ˜„πŸ˜„πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘Œ

2 s/d 3 orang
10 menit
376. Rujak Sambal Bangkok

376. Rujak Sambal Bangkok

Ini sambal rujak buah hasil cooksnap resep Rujak Sambal Bangkok-nya mbak Tri Yunianti. Setelah post recook lupaa blom saya upload resepnya 🀭😁. Enak banget dan seger ..buah yang saya pake: buah pear, salak, nanas dan jeruk kupas. #sambalrujak #rujakbuah #CookpadCommunity_Malang

Sambal Ijo Khas Minang

Sambal Ijo Khas Minang

Bismillah.. Recook Depok masih dalam rangka silaturahmi recook regional Sumbar. Jadi qt merecook segala kreasi resep dari teman2 regional Sumbar. Nahh saya silaturahmi dengan @Dapur Illy utk merecook resep sambal Ijo nya 😍 utk temen menu maksi kluarga dirumah.. Yuukk bikin mom.. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam
Telur Dadar Sambal Geprek

Telur Dadar Sambal Geprek

Masih edisi silaturahmi sama sahabat borneo,kali ini saya masak yang simpel ala mbak rin yg di kalteng.walaupun simpel..tapi makan bisa jadi lahap,lupa lah dgn diet..🀣 Masaknya pakai 2 versi..yg 1 telurnya crispy,dan yg satu gak crispy.. Request an orang rumah..yg crispy dah dluan di makan..jadi gak ikutan hadir di foto πŸ˜„ Resep : Ririn Kristanti #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_KalTeng

Sambel kacang teri nasi

Sambel kacang teri nasi

Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malasπŸ˜† dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarinπŸ˜‹. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagiπŸ™ƒ).

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Waktu itu bikin sambel terasi ini buat pelengkap makan gudeg komplit. Enak sambalnya dimakan bareng lauk lainnya seperti ayam bakar/goreng.. πŸ˜‹ Source : Aristio P Putra #PoodyKitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

Pindang tongkol sambal korek

Pindang tongkol sambal korek

Source : @bundaei Cooksnap : @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #ArisanRecook_FlorensiaWenda #GenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Assalamu'alaikum..... Hay cookpaders....happy eid mubarak 1442 H...mohon maaf lahir batinπŸ™πŸ™. Lebaran pertama di perantauan dan tidak mudik, jauh dr orngtua, mertua serta saudara. Sajian khas di keluarga saya mungkin sama seperti lainnya opor ayam, sambal goreng ati, ketupat, dan lepet bubuk kedelai. Kenapa khas yaa cm ada waktu lebaran, karna saya dan suami jarang sekali makan masakan bersantan hehehe....giliran lebaran tiba sehari bisa 3-5Γ— makan opor sambal goreng nih suami saya. AlhamdulilLah..notbad lah eh kata suami enak, padahal ini sambal goreng pertama saya. Dag...dig...dug rasanya...takut kalo gagal, tapi dg kekuatan resep Ibu saya maka jadilah sajian lezat...hehehe....alhamdulilLah. Oiya untuk isian sambal goreng disesuaikan selera ya, klo resep asli Ibu saya isiannya hanya hati sapi dan kapri. Tetapi kali ini saya ganti sesuai request suami. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

2-5 orang
60 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bismillah.. Alhamdulillah It's Friday.. ga terasa sdh di penghujung minggu pertama bulan Juni. Time flies.. Dan hari ini, anak2 minta dibuatin sambel tempe kemangi buat temen makan siang, pas bgt taneman kemangi diatas lg seger2nya, Alhamdulillah bs dipanen sedikit2. Oh iya, dihari jumat ini pula, saya akan ikut wisuda #PejuangGoldenApron3 secara virtual, mashaa Allah msh blm percaya bs melewati 52 minggu yg sgt luar biasa, dg mood kedapur yg naik turun, kondisi kesehatan yg kurang baik. Alhamdulillah, finally waktunya wisuda. Terimakasih untuk semua temen2 pejuang GA3, jg seluruh temen2 yg sdh membagikan resep2 masakannya disini, mamah cookpad dan tim. It's such an honor for me to be a part of Cookpad family πŸ˜πŸ™πŸ» #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Buat cocolan tahu mekrok. Mamamia lezatosss πŸ˜πŸ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya