Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favoritku saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

3 Kg Kentang
3 ons cabai merah
1/2 ons kemiri
12 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 buah tomat
3 lembar daun salam
2 batang serai geprek
secukupnya Gula merah, garam, penyedap
1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

Kupas kentang, lalu bersihkan

Potong dadu kentang lalu bersihkan lagi dengan cara direndam di air, bersihkan sampai air berwarna bening

Goreng kentang sampau matang / kering, tanda kering adalah kentang sudah tidak lengket lagi di wajan, sisihkan

Siapkan bumbu

Besihkan bumbu

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat

Goreng bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, masukkan daun salam, serai, lengkuas yg sudah digeprek

Goreng dengan minyak yang agak banyak tidak perlu pakai air, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa secukupnya, lalu koreksi rasa, goreng sampai bumbu matang dan wangi, jika dikira rasanya sudah seimbang, baru masukkan potongan kentang, aduk sampai bumbu merata, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang

Assalamualaikum... Selamat maksi cookpaders... Nasi anget sambel bawang.. enaaakkk Gadoin Tempe tahu ,ikan Asin semakin mantapp Makan siangku Hari iniii... Sederhana ,Dan hemat bund :)) #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbar_SambelNusantara #cookpadcommunity_malang

Sambal Keripik Tempe

Jum'at, 4 juni 2021 Mau ikutan #PekanPosbarTempe, tp tempe homemade udh ludess, kedelai pun udh ga ada stok, tinggal kripik tempe, itupun tinggal bbrp kpg tempe & remah2annya 🤣 Mager buat kepasar, nengok ke halaman, hanya cabe yg memerah, kepikiran akhirnya buat olahan sederhana utk metime makan siang ini, ttp nambah ni nasi gak cukup sepiring 🤤😅 #TempeBuatanku #PDKTdicookpad #PDKT_TempeBongkrek #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi

Sambal Raja Kutai

Ini oleh-oleh acara Tegur Sapa Komunitas #CocokXCombo lewat Wag. Menyenangkan bisa bersama-sama dan saling berbagi cerita. Moga kapan-kapan #TegurSapa_CocokCombo bisa berlanjut lagi ya😊 sc: Yuliana Menjoi - Sambal Raja Kutai Sambal Raja Kutai adalah sambal khas Kalimantan Timur sebagai kuliner peninggalan kerajaan Kutai. Pada masanya sambal ini hanya dinikmati oleh para Raja dan keluarganya. Sambal Raja Kutai biasa disajikan sebagai pelengkap nasi bekepor, yang juga kulinet warisan Kerajaan Kutai. Sambal Raja Kutai dan Nasi Bekepor saling melengkapi sehingga citarasa sajian ini akan jadi hidangan yang berkesan. Sambal Raja Kutai selain pelengkap untuk #comborecook_nasibekepor juga untuk #pekanposbarsambalnusantara dan #combongabibita_seuhah juga #comboanjangsana_kaltim punya #cookpadcommunity_bogor. Selain ada terong dan kacang panjang, juga ada irisan kulit jeruk limo yang memperkaya rasa dan aroma sambelnya. Karena sy terbiasa dan suka makan lalap kulit jeruk limo, sudah pasti sy tidak bisa menolak sambal ini Lagipula.. sambal Raja Kutai ini, sesaat membuat sy merasa jadi ratu ehehe😊

20 menit

Sambal jeruk cui

Salah satu andalan klo bikin sambal. Suka sambal yang versi dikasi perasaan limau, macam jeruk cui/limau sambal atau juga sambal limau kuit. Nah klo temennya ikan goreng yang enak pakai ini... . . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal tomat ulek ala yukudefa

Sambal tomat biasanya cocok untuk makan menu penyetan ditambah lalapan pelengkap seperti kemangi, timun, kol, dll makin mantap endulll😋😋

2orang

±5menit

Sambalado Tuna

30 menit

Teri Terong Sambal (TTS)

Kalo makan pake lauk ini gak ada obatnya yaaaa, kalo gak inget timbangan nasi dari ricecooker bisa pindah ke piring semua nih 😋😘 Source : @Novirahma #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Sambal Bajak Teri

💞 Bismillah.. Beberapa hari lagi pengen banget makan ditemani dengan sambal, kebetulan punya stok ikan teri kering dirumah cuzz lah langsung bikin.. Makan dengan nasi anget aja udah banget nih 🤤🤤 Source : Ayu https://cookpad.com/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers

(ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen

Ini perdana saya masak ikan gurame.... Maklum sebelumnya takut2 karena gak bisa "mbeteti" (melepas sisik ikannya), belum lagi takut minyak gorengnya meletup-letup..dan masih banyak faktor2 lainnya...hihihi.. Tapii.....itu jangan ditiru yaa moms! Kita harus tetap mencoba hal2 baru, supaya lebih luas juga pengetahuan kita. Ternyata coba 1x ini cukup berhasil juga koq...:) Saya adopt resepnya cookpader Amel Karmachameleon, dengan sedikit revisi sana sini...mksh ya!

Sambel Terasi Jeruk Limau

Alhamdulillah,,, coba sambel yang gak di goreng, enaak bangeet pakai resep jadul dari mama ..mantul pedes nya bikin nambah selera makan nih..asli...👍🏻👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #pekanposbar #festivalsambalnusantara #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar_sambelnusantara #cookpad_id

Sambel Tomat Mentah

siang itu manda dan teman2 nyoba jajan ramesan di warung dekat kantor. ada teman yang merekomendasikan menu sambal tomat mentahnya, dan ternyata... woww endes surendes mak nyost rasanya... bikin ketagihan, dan percaya ga manda jadi sering jajan di sana krn pengen makan sambelnya itu.. hehehe. saat manda tanya resep sambel ma penjualnya, langsung dikasih tau lho.. ga pelit resep mbak nya... kudoakan warungnya makin laris ya mbak.. mau nyoba resepnya.. nih dia... oia resep asli pake micin ya.. manda skip. tapi manda tuliskan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

2 porsi

5 menit

Sambal pindang suwir

Sambel Raja Kutai (sambal khas kalimantan timur)

Di cookpad ada acara yg seru dimana kita jadi tau masakan2 daerah yg enak2 ini saya recook dari bunda @nanay sambal raja kutai enak deh rasanya yuk.mari kita lihat cara membuatnya: #komboanjangsana_kaltim #cookpadcommunity_bogor #sapakomunitas_cocokcombo #comborecook_nasibakepor

1 piring

25 menit

Nasi Goreng Sambal Ijo

#GA_TheNextLevel Resep terakhir di challenge ini..😘👩‍🍳

Sambel Tempe Kemangi

Tiada hari tanpa tempe. Krucil² pun suka banget sama tempe. Sambel tempe kemangi salah satu menu simpel andalan kalo lg males masak, meskipun simpel tp si sambel tempe ini tukang ngabisin nasi loh 😅😅 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Tempe Geprek Sambal Bawang

Pake tempe homemade lho ini *bangga 🤭 Tempe memang ngga pernah salah. Dibikin tempe geprek, dimakan sama nasi anget plus telur dadar, ada kang bakso lewat ra bakal direken 😜 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeBongkrek #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambal goreng garing tempe telur krecek oishii

Dalam rangka ikut memeriahkan hari tempe sedunia, saya juga ingin posbar resep masakan yg berbahan tempe. Kebetulan punya stok tempe bikinan sendiri, karna emang selama tinggal di jepang lebih sering bikin tempe sendiri karna lebih hemat & tempe fresh tentunya. Hehehe.... Karna blm bisa bikin masakan yg unik2, saya bikin yg standar lidah orang indonesia aja yaitu sambal goreng garing. Lumayan nampol juga sih ini pedesnya. Dan yg terpenting suami doyan & selalu suka sm masakan istrinya ^_^ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_NuggetTempe #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_japan

Sambal tomat mentahan

#PekanPosbar_SambalNusantara masih dengan sambal mentah kali ini bikin sambal selera mertua

2 org

10 mnt

380. Sambal Raja Kutai

Minggu ini ComBo berjangsana ke CP komunitas Kaltim merecook resep2 teman2 sana, kali ini sy ikutan recook sambal ini spt teman2 ComBo lainnya 😁 resep Sambal Raja Kutai sy recook dari mba Muawaddah Tarjib, ini konon merupakan sambal Raja2 Kutai pada jamannya , yuk yang mau mengerasain sambal Raja 🙂 #ComBoAnjangsana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Sambel teri terong tempe

Takaran gula lebih banyak. Rasa sambal lebih baik agak manis krn mengimbang

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial