Sambal Bajak / Sambal Geprek

Dipos pada April 10, 2022

Sambal Bajak / Sambal Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak / Sambal Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak / Sambal Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak / Sambal Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak / Sambal Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak / Sambal Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak / Sambal Geprek memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Taunya sih sambal ini yg biasa dibuat makan ayam geprek, tapi ternyata pas lihat acara TV td itu namanya sambal bajak, krn sambal ini biasa dibawa oleh istri² para petani utk suaminya saat sedang membajak sawah. Gitu klo ga salah.. 😁😁 Yang pasti rasanya endeess.. gurih gurih enyooyy.. kata tukang tahu bulat.. Walaupun cabe mihill.. tetap aja klo makan ga ada sambal itu ga nampol.. 🤤 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak / Sambal Geprek:

  1. 15 buah cabe rawit merah
  2. 5 buah cabe merah kriting
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak / Sambal Geprek

1
Siapkan bahan, cuci bersih cabe dan bawang. Haluskan dengan ulekan.
Sambal Bajak / Sambal Geprek - Step 1
Sambal Bajak / Sambal Geprek - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, lalu tuang panas² keatas sambal yg sudah diulek tadi. Aduk rata. Siap disajikan. Note : minyaknya boleh sisa menggoreng ayam, malah lebih sedap.
Sambal Bajak / Sambal Geprek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

Di resep yang saya rekuk rawitnya dikit banget, nah pas rekuk saya banyakin rawitnya....biar seimbang pedesnya saya campur dengan cabe merah. Dengan adanya #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya jadi semangat nyambel. Dan koleksi sambal saya jadi bertambah. Yuk pecinta sambal...merapat sini, kita nyambel bareng. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Rini Dwi Astuti -Depok

Sambel hejo rebus

Sambel hejo rebus

Sayangkan ada cabai rawit ijo,dan cengek domba hejo kalau ga di olah,ya udah aku olah aja jadi sambel hejo rebus,#keluarga kecilku😁

1kluarga
_+1menit
Sambal tumis udang ebi

Sambal tumis udang ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Kurang lengkap rasanya kalo tidak ada sambal... Pak suami minta di bikinin sambal tumis ebi...untuk cocolan lemang... Di makan pakai nasi hangat, tambah kan di lontong sayur juga enak...semua bisa. #Sambaltumisebi #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakankhasIdulFitri #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Resepmakwin

5 orang
30 menit
Sambal Terung Telur Tahu Kuning

Sambal Terung Telur Tahu Kuning

50% dari bahan baku dikasih tetangga dan dikasih customer langganan. Bingung mau dimasak apa, akhirnya pake resep sambal andalan. Sambal ini gak pedes ya, jadi anakku bisa tetep makan dgn lahap.

6 orang
1 jam
Sambal Tomat Tanak

Sambal Tomat Tanak

Pelengkap makan kali ini di persembahkan oleh resepnya Uni Illy & sedikit modifikasi nih bun, ini linknya yah bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14300845-sambel-tomat-tanak?invite_token=fhLcf4x5cYUCUbUB7EEbSpkf&shared_at=1622087146 #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #MasakItuSaya #RecookDepok_Sumbar

Sambal sambel kecombrang teri pete

Sambal sambel kecombrang teri pete

punya kecombrang liat2 resep....kebetulan ada pete dan teri cusss di mix sajaahhh..... #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara #Cookpadcommunity_bekasi

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Tempe sambel padang

Tempe sambel padang

bosan menu tempe biasa,aku buat aja tempe sambel padang

4 oran
Sambal Bawang Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

sambal ini cocok untuk segala jenis masakan, cara buatnya pun sangat simple, cocok untuk bunda-bunda yang suka praktis

🌷Sambal Terasi🌷

🌷Sambal Terasi🌷

Cara membuat hampir sama dengan sambal tomat tetapi ditambahkan terasi. Selamat mencoba😉 #PekanPosbar_SambalNusantara #resep3

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Siapa yang gak suka makan sambel hijau? rasanya yang tidak terlalu pedas gurih bikin boros nasi 😂 cocok dimakan pakai lauk apa aja, ayam goreng, bebek goreng, ikan goreng, telur goreng, sampai yang sepele tahu tempe goreng enak bgt 😍.

30 menit
Sambal Iwak Pe Asap

Sambal Iwak Pe Asap

Iwak Pe/ ikan pari yang diasap, mempunyai aroma dan rasa yang khas. dan baru beberapa bulan ini di daerah saya ada yang jualan di pasar induk. riang gembira hati karena biasanya saya hanya bisa makan menu ini kalau lagi mudik ke kota Malang saja/ dengan terpaksa beli iwak pe asap online dengan resiko iwak pe rasa sudah berubah

3 orang
Sambalado Asam Telur Bulat

Sambalado Asam Telur Bulat

Belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Suami request masak sambalado telur bulat. Jdi ada ide buat yg pedas dan segar.... 😉😉😉

3 orang
1 jam
Sambal Udang Cung Kokak

Sambal Udang Cung Kokak

Cung Kokak atau disebut juga tekokak (jawa) dan Rimbang (riau/sumatera utara) adalah sejenis tanaman belukar berbunga yang memiliki buah kehijauan menyerupai kacang polong. Tanaman ini cukup populer dalam pengobatan herbal serta terkenal pula dalam dunia kuliner. Di Indonesia sendiri, Cung kokak juga mudah ditemukan dan sering dikonsumsi sebagai lalapan karena memiliki sifat pahit yang khas. tumbuhan terong2an kecil yg memiliki rasa sdkit pahit. Akan tetapi meskipun rasanya byk yg tdk sukai, tekokak Berfungsi menyembuhkan mata minus, buah tekokak dipercaya juga dapat mengatasi masalah haid yang tidak teratur, obat sakit pinggang, nyeri dada, anti-oksidan dan anti-radang. Banyak kan moms manfaatnyaaa.. yuk direkuk.. maem pke nasi panas lezaattt doongg pasti.. #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

#PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_blitar

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

Resep Cireng dari bapak Wisnu Ali Martono NCC ini memang anti gagal, rasanya maknyus dan no mbledos2 😁 #cireng #cirengantimbledos #resepcireng

169. Sambal Nanas Khas Palembang

169. Sambal Nanas Khas Palembang

Menurut orang Palembang dan Jambi (sumber resep), sambal khas Palembang dan Jambi itu tanpa bawang merah & putih, juga tomat. Gimana rasanya? Pedes laahh, kan tetep pake cabe 😂 Pedes seger, kayak ngerujak nih, cobain yuks 😍 Inspirasi Resep : Rinna Ramadhayanty Panjaitan https://cookpad.com/id/cooksnaps/17680932?invite_token=xHnNuRN4VZF1DMVGoPUvRCrF&shared_at=1622357419 #PekanPosbar #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PekanPosbar_SambalNusantara #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Kepengen banget masakannya ini semenjak rantau di Sulut. Kalo beli 1 porsi mahal banget. Hasil nanya2 ke penduduk aslinya Akhirnya dapet juga resep yang lumayan enak ❤

10 porsi
1 jam 30 Menit