🌷Sambal Terasi🌷

Dipos pada April 8, 2022

🌷Sambal Terasi🌷

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌷Sambal Terasi🌷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌷Sambal Terasi🌷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌷Sambal Terasi🌷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌷Sambal Terasi🌷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌷Sambal Terasi🌷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌷Sambal Terasi🌷 memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara membuat hampir sama dengan sambal tomat tetapi ditambahkan terasi. Selamat mencoba😉 #PekanPosbar_SambalNusantara #resep3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌷Sambal Terasi🌷:

  1. 5 buah cabai rawit
  2. 1 buah bawang merah
  3. 1 buah tomat
  4. 1/4 bagian terasi (saya menggunakan terasi A*C sachet)
  5. 1 sendok bebek gula pasir
  6. 1/3 sendok es krim garam
  7. Minyak goreng (saya menggunakan minyak goreng bekas menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat 🌷Sambal Terasi🌷

1
Memanaskan minyak goreng dengan api sedang. Sambil mempersiapkan bahan sambal.
2
Mengupas kulit bawang merah dan melepas tangkai cabai rawit serta memotong terasi.
3
Mencuci dan meniriskan bawang merah, cabai rawit, dan tomat.
4
Mengecilkan api kompor kemudian menggoreng bawang merah dan cabai rawit sampai berubah warna.
5
Mengangkat dan meniriskan bawang merah dan cabai rawit lalu menaruh di cobek ditambah terasi.
6
Membelah tomat menjadi 2 bagian dan menggoreng sampai berubah warna. (Jangan lupa dibalik agar tidak gosong)
7
Sambil menunggu tomat berubah warna, menambahkan gula dan garam pada cobek lalu menghaluskan bahan yang ada di cobek.
8
Mengecek rasa. Lalu mematikan kompor, mengangkat, meniriskan dan menaruh tomat pada cobek.
9
Menghancurkan tomat sambil mengaduk rata dengan bahan yang telah dihaluskan tadi.
10
Sambal terasi jadi.
11
Tambahan (1) : berikut sendok es krim yang saya gunakan
🌷Sambal Terasi🌷 - Step 11
12
Tambahan (2) : berikut sendok bebek yang saya gunakan
🌷Sambal Terasi🌷 - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang

Sambal Bawang

#pekanposbar_sambalnusantara #Pekanposbar #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_seuhah

3 porsi
20 menit
Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal kesukaan jaman masih sekolah .Dulu ibu suka bawain sambel begini kalau jenguk di pesantren.Rasanya ngangenin dan bahkan temen2 pada suka sama sambal ini sampai sudah pada punya anak pun masih ingat hehe.Sambal kenangan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

10 orang
30 menit
"Sambal teri ekstra pedas"👍❤️😘

"Sambal teri ekstra pedas"👍❤️😘

Ide dari resep Dara Home Cooking sambal irisnya yg mantap👍❤️😘 Source: Dara Home Cooking #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_DataHomeCooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 toples
45 menit
Tempe sambal kencur kemangi

Tempe sambal kencur kemangi

Selalu jadi mood booster sambal tempe kencur..

3 orang
30 menit
Sambal Krece Gudeg

Sambal Krece Gudeg

Bismillah,.. Rabu 12 Mei 2021, ... InsyaAllah besok kita bakalan merayakan Lebaran Idul Fitri,.. dan ini salah satu menu buat pelengkap gudeg,.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya. Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🤤 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

(231) Sambal Lu'at khas NTT

(231) Sambal Lu'at khas NTT

27.05.2021 . Bismillah.. Ngabibita minggu ini keknya kesukaan para emak2.. Gak enak makan kl g ada yg satu ini. Yaitu.. Sambel.. 😋 Sambel di Indonesia tuh banyak banget macemnya. Kayaknya, setiap daerah ada sambal khasnya.. Sambal Lu'at salah satunya.. Sambal khas NTT.. Rasanya pedeess dan asem seger, karena terbuat dari cabe rawit, jeruk nipis dan pelengkap berupa daun siba. Kadang2 ditambah daun kemangi, sehingga menimbulkan aroma wangi. Biasanya dihidangkan bersamaan dengan se'i daging sapi, dan disantap dengan jagung bose. Ini saya bikin pakai caberawit mini.. Yg setau saya, hanya ada di NTT. sy dikirimin sama mama sy yg lg di Kupang. Maaf kalau fotonya gak sama.. Karena lupa difoto step2nya.. Tiap bikin, foto stepnya g pernah komplit.. 🙈 Jd ini fotonya waktu 2x bikin, saya satukan. Ini resepnya dari mama saya yg asli Orang NTT. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Seuhah #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Telur Sambal Ijo

Telur Sambal Ijo

1 minggu setelah Lebaran, masih belum belanja sayuran dan lauk pauknya. Masih menghabiskan sisa² hidangan menu lebaran aja. Dan kemarin alhamdulillah habis. Tadi pagi sempet bingung mau masak apa. Buka² kulkas, masih ada stok cabe keriting hijau dan tomat hijau. Lihat rak telur di kulkas, masih penuh berderet rapi tuh telur. Ngga mau menyia-nyiakan bahan yang ada dong yaa ( misi penghematan pasca lebaran juga nih judulnya 😂) Jadi deh masak stok bahan yang ada aja. Bikin Telur Sambal Ijo aja, semua yang di rumah pasti suka kalau dikasih yang pedes² gini. Dan mamake pun senang, bisa mengamankan uang belanja hari ini 😄. Yukk langsung buat aja. Oh iyaa, resep Sambal Ijo nya sudah ada ya di galeri saya. jadi saya cukup lampirkan saja resep Sambal Ijonya. Ngga tulis ulang lagi yaa...menghemat waktu juga 😁🙏. Hihii... Serba hemat sih ini judulnya. #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bandung #ResepHarianSederhana_TelurSambalIjo

Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

SAMBAL GANJA  adalah makanan khasi Nusantara yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra bagian ujung yaitu di Aceh, makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli, sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan warna kehijauan. Komposisi dari Sambal Ganja adalah Belimbing Wuluh serta Udang dan gabungan dari beberapa bahan lainnya,. Karena nikmat rasanya sehingga membuat orang pasti akan KETAGIHAN untuk menambah lagi porsi makannya itulah kenapa sambal udang Aceh ini lebih dikenal dengan sebutan SAMBAL GANJA hehe. #PekanPosbar_SambalNusantara

4 porsi
15'
5. IGA PENYET sambal cobek

5. IGA PENYET sambal cobek

Kesukaan suami iga penyet . Ini enakkkk bgt di makan pakai nasi hangat sambel ny berlimpah , pedes gurih Iga nya empukkkk dan gurih Selamat mencoba :)

1-2 org
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Pas banget tadi kepasar lagi banyak mangga Dermayu, seger banget sepertinya dibikin sambal ya. Mau dicocol gorengan, dijadikan sambal atau dimakan begini saja juga sudah enak lho. Segerrr, pedes manis rasanya 🥰 By : @Badoci Recook : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #Combongabibita_seuhah #Cookpadcommynity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

3- 4 orang
1 jam
Tempe Goreng Sambal Geprek

Tempe Goreng Sambal Geprek

Setelah tempo hari membuat tempe sendiri, kali ini tempenya saya olah secara sederhana, karena ingin merasakan tempe aslinya sebelum dijadikan aneka kudapan. Perjuangan selama 3 hari tidak sia-sia. Pengalaman yang tidak terlupakan. Butuh kesabaran untuk membuatnya. Bangga dan bahagia campur aduk rasanya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Basidoncek #Sumandan_Tempe #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_4621

Kol goreng sambal terasi

Kol goreng sambal terasi

Cara membuat klik link dibawah ini https://youtu.be/dcGArmyccV4

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Jadi ceritanya lagi hujan dan bingung mau masak apa, kebetulan ada stok tempe dikulkas langsung eksekusi jadi sambel tempe dimakan makai nasi hangat dijamin gagal diet 😉😂

10 orang
30 menit
Sambal Kecap Iris Simple

Sambal Kecap Iris Simple

Simple banget karna gak perlu uleg-uleg 😁 Selain untuk cocolan camilan seperti mendoan, tahu goreng atau lunpia, sambal kecap ini bisa juga digunakan sebagai pendamping sayur sop dan sate kambing. Pedas manis gurih mantap 😃 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadComunity_Semarang

Telur Dadar Crispy Sambal Geprek

Telur Dadar Crispy Sambal Geprek

Kalau bosen makan telur dadar yang gitu-gitu aja... Telur dadar crispy yang di-geprek ini bisa jadi salah satu pilihan disaat krisis bahan-bahan masakan di kulkas... 🤭🤭 Difoto seadanya dulu karena masak malam-malam dan udah laper, hehe... 😁 Terimakasih Inspirasi resepnya mbak @ dapur ala mama jasmine ( @putri_jasmine91 ) #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Sambal Ikan Cakalang

Sambal Ikan Cakalang

Dapat ikan cakalang asap dari saudara langsung olah jadi sambal ikan cakalang 😋😋 Kurang pete nya aja sih 😁 Di daerah saya pas tidak lagi musim pete jdi susah cari pete 😁

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal sere ala bali utara. Bisa dikatakan ini wajib ada pada menu sehari-hari dimasyarakat bali utara. Sambal sere ini dipadukan dengan menu apapun jadi, seperti ; sayur direbus, lalapan, ayam goreng/ bakar, ikan bakar/ goreng, bahkan jukut ( = sayur atau lauk berkuah) pun bisa, ada pada pic diatas plecing kangkung juga sambalnya sere ini bumbunya, sate yang cukup populer dibali utara pun bumbunya sambel sere ini. Bisa dikatakan sambal sere multi fungsi : multi menu sebagai pendampingnya. Bahkan sambel sere dimasak dengan berbagai cara : dengan mentahan, dibakar, direbus juga bisa. Kali ini saya buat dengan cara digoreng atau ditumis. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1mangkok sambal
5 memit