Sambel Pokak dan Teri

Dipos pada April 7, 2022

Sambel Pokak dan Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pokak dan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pokak dan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pokak dan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pokak dan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pokak dan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pokak dan Teri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pokak dan Teri:

  1. 1 bungkus pokak (kira² 250 gr)
  2. 50 gr ikan teri
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah tomat
  6. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera pedas)
  7. 2 saset terasi
  8. secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pokak dan Teri

1
Siapkan bahan sambel.
Sambel Pokak dan Teri - Step 1
Sambel Pokak dan Teri - Step 1
2
Cuci bahan sambel dan rebus sampai layu. Teri di goreng dulu.
Sambel Pokak dan Teri - Step 2
Sambel Pokak dan Teri - Step 2
3
Haluskan bahan sambel yang sudah di rebus, tambahkan gula garam dan terasi.
Sambel Pokak dan Teri - Step 3
4
Tumis bumbu sambel dengan sisa minyak yg buat goreng teri (biar gak kebuang) Masukkan pokak, ungkep pokak dan beri sedikit air sampai layu dan matang. lalu terakhir masukkan teri goreng. koreksi rasanya.
Sambel Pokak dan Teri - Step 4
Sambel Pokak dan Teri - Step 4
5
Sambel pokak dan teri siap di nikmati Bunda😊❤
Sambel Pokak dan Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kacang Teri

Sambel Kacang Teri

Masakan ini sebenarnya biasa banget. Cuman kadang cara masak orang beda2. Saya coba pakai resepnya Stfyani di YouTube. Ternyata enak memang

4 orang
20 menit
Sambal Bawang Rawit Ijo

Sambal Bawang Rawit Ijo

Salah satu sambelan favorit yg jadi temen makan dirumah 💚💚💚

145. Sambal haji dolah pontianak

145. Sambal haji dolah pontianak

Recook sambal nya bu siswaty elfin bachtiar. Belum pernah ke pontianak sih tapi nyicip sambal nya dulu boleh lah ya 😁rasanya seger,saya langsung ludes sekali makan. Buat nya gampang banget,nggak pake lama. Sekaligus untuk meramaikan #pekanposbar_sambalnusantara

1 orang
5 menit
Sambal korek awet

Sambal korek awet

Nyoba bikin sambel korek ternyata pedas sekali sampe suami saya kapok he he..soalnya pedas bingit . .. #PejuangGoldeApron3 #PekanPosbar_SambelNusantara

Tongkol Sambel Pedas

Tongkol Sambel Pedas

Bisa diganti dengan ikan lain ya, aku biasanya juga pakek ikan pindang hehe

49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

Sambal paporit kalo pengen makan ikan selain sambal2 blenderan/ulekan 😂. Cuma lumayan makan waktu buat motong2nya Makannya di barengin ikan nila merah goreng garing yang gedenya ngelebihin piring sama tumisan kangkung. Banyaknya porsi sesuai selera ya.. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
10 menit
SAMBAL JENGKOL & IKAN ASIN JAMBAL

SAMBAL JENGKOL & IKAN ASIN JAMBAL

Hampir 10 hari sekeluarga nggak nafsu makar dikarenakan habis meriang/masukangin. Pingin masak yg bikin nafsu makan,,masuk ide ikan asin, Kebetulan di warung ada ikan jambal yg bagus,dagingnya tebal². Dan di tambah lalap terong bulat, kemangi, labu kecil rebus, berhasillah nafsu makan dgn lauk yg sederhana tapi terrr nikmat ,, Nasi anget² + lalapan 🤤🤤🤤🤤🤤 mantulll makkk

30 menit
Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Akhir bulan tetap masak donk, bahan apa yang ada aja deh, kalau telur makanan sejuta umat, dipastikan ada stok ya, sy tambahkan sisa kentang yang ada, jadi deh masakan budget minimalis tetap bergizi🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu51 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor

Sambel pecak ikan#DapoerMmAnnaRohana

Sambel pecak ikan#DapoerMmAnnaRohana

#PekanPosbar_sambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #Cookpadcommunity_jakarta Weekend bersama Sambal pecak cocok Buat di lumurin ke ikan Nila ikan gurame bandeng dll pokok nya Sumberah kalau yang nama nya sambal cocok di temani nasi hangat udah nikmat #DapoerMmAnnaRohana

1.mangkok
20.menit
Sambal terasi

Sambal terasi

ini mumpung lagi doyan sambal yaa.. Hehehe..😂😘

Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

#GA_TheNextLevel

55. Sambal Matah

55. Sambal Matah

hai guys, kmrn ayah aku beli ayam goreng masih ada sisa nih tapi aku pengennya makan pake sambal matah seger banget kakeknya yuk bikin aja #PejuangGoldenApron3 jangan lupa share recook kalian ya

3 porsi
Sambal Matah

Sambal Matah

Tanaman sereh di depan rumah lagi subur, saya ambil buat sambal matah saja. Sambal matah ini sering banget saya buat, tapi versi saya ini di oseng sebentar kurang lebih 2 menit saja atau sampai terlihat sedikit layu. Menurutku aroma wangi sambal matahnya lebih wangi jika dioseng sebentar. Kalo langsung dituang dengan minyak panas, suami saya kurang begitu suka katanya sereh sama bawang merahnya rasanya aneh 🙈🙈, suamiku lebih suka jika dioseng sebentar seperti ini, cukup sampai terlihat layu. Disini saya skip terasi juga ya.. karena kurang begitu suka bila pake terasi, kalo bunda suka boleh ditambahkan terasi ya... Sesuai selera aja bunda. Untuk level pedas disesuaikan juga dengan selera ya bunda..., selamat mencoba... 😊 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Sama seperti membuat sambal ganja (asam udeung) Aceh tadi, untuk sambal embe pun saya bertanya kepada orang Bali. Lumayan panas nih tangan ya karena hari ini bikin 2 jenis sambal dari dua daerah hehe #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Daging sapi sambel ijo

Daging sapi sambel ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Tempe - terong sambel kencur

Tempe - terong sambel kencur

Sarapan setelah lari pagi. Lauk sederhana dan cepat masaknya tapi bikin lahap. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Pais_Ngolahtempe #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
15 menit
Sambal ulek mentah

Sambal ulek mentah

Direquest lagi bikin sambal yg pedes dan merah merona, katanya bikin tambah selera makannya, okehh, cuss bikin 😁

Peda Sambal Daun Jeruk (bumbu dasar merah)

Peda Sambal Daun Jeruk (bumbu dasar merah)

Pedaaa kesukaan suami😂 Praktis pake bingit pake bumbu dasar merah😁 #GA_TheNextLevel #140 #77

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Akhirnya ketemu resepnya. Rasanya mirip sama sambel pecel lele yg dijual2. Endoll bu ibuuu. Sambalnya bisa disajikan segar atau dijadikan sambal matang. Kalo saya lebih suka disajikan segar. Boncos nasi sama lauk 😆 #PekanPosbar_SambalNusantara