Spaghetti Sambal Matah

Dipos pada January 1, 2022

Spaghetti Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Sambal Matah adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krna stock spaghetti masih ada dan jadilah spaghetti sambal matah ala ala 🥰 #kalimantanselatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Sambal Matah:

  1. Bahan:
  2. Spaghetti
  3. Secukupnya Minyak Goreng
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Air
  6. Bahan Sambal Matah:
  7. 4 Siung Bawang Merah
  8. 10 Cabai Rawit
  9. Secukupnya Terasi
  10. Secukupnya Jeruk Purut / Limau Kuit
  11. 2 Lembar Daun Jeruk
  12. 2 Sdt Minyak Goreng
  13. 2 Sdm Gula Pasir
  14. Secukupnya garam
  15. Tambahan:
  16. Sesuai Selera Ayam
  17. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Sambal Matah

1
Panaskan air di dalam panci, lalu tambahkan minyak goreng secukupnya dan garam
2
Masukkan spaghetti dan rebus hingga matang. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
3
Selanjutnya membuat sambal matah. Iris memanjang bawang merah, lalu iris kasar cabai rawit. Lalu Campurkan dengan daun jeruk, garam, gula, terasi, dan air jeruk purut/ limau kuit ke dalam sebuah wadah. Aduk semuanya hingga rata.
4
Selanjutnya panaskan minyak goreng. Setelah panas masukkan kedalam wadah sambal matah tadi aduk hingga merata
5
Selanjutnya siapkan teflon di atas kompor, masukkan spaghetti yang sudah di rebus dan tambahkan sedikit sambal matah dan ayam, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit penyedap rasa sambil cek rasa. masak sebentar
6
Sajikan spaghetti dipiring kemudian tuang sambal matah tadi di atasnya
7
Spaghetti sambal matah siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gepuk sambal kemangi

Ayam Gepuk sambal kemangi

Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar dari local team #meolahCaruan dengan tema ayam gepuk 🤗 kali ini ayam gepuk nya di tambahkan dengan sambel kemangi, ennnaaak banget baru kali ini buat sambel kemangi hasil cooksnap dari resep mba @lida2912 unik rasanya pas banget untuk pendamping ayam, ikan, bahkan aneka seafood yg Goreng maupun bakar. Sambal kemangi ini bisa kamu dapatkan di kota Samarinda jika berkunjung ke RM. Ayam Gepuk Ponorogo di Samarinda. Kalo gak kamu bisa coba buat sendiri, di coba yuk kalo penasaran 🤗 Note: bawang merah dan bawang putih boleh pakai yang sudah di goreng kalo saya goreng utuh aja. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #Posbar #MealPrep #ProteinHewani #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
40 menit
Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Masakan murah dan bikin kenyang . Karena buat kita nambah nasi terus. 😅

Sambel Udang

Sambel Udang

Resep sambel udang kesukaan ayang

5 orang
35 menit
Sambal gurita kecap

Sambal gurita kecap

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Setoran program JCCO Minggu ini adalah Program Semanggi (Semangat Berbagi). Minggu ini menghadirkan tamu dari Komunitas Cookpad Yogyakarta. Yang hadir minggu ini adalah Mbak Mimi @nursabatiana . Terima kasih Mbak Mimi sudah mampir ke JCCO dan berbagi ilmu... Menu yang aku cooksnap hari ini adalah Cumi Sambel Ijo... Sudah lama gak makan cumi asin.. lihat postingan Mbak Mimi jadi kepengen. Mbak Mimi, aku modiv ya resepnya, tanpa kentang goreng karena aku dan Sulungku lagi diet, jadi kami mengurangi carbo. Cocok deh untuk hari ini.. walaupun pengen nambah nasinya (karena dibatasi hanya 5 sendok), aku tahan2 gak nambah.. aku makan ama sayuran (yang pagi ini kumasak adalah tumis toge jamur kuping). Yuuuk dicoba... #Semanggi_NurSabatina #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
338. Sambal Matah Bali

338. Sambal Matah Bali

Kalau bikin acara grill drmh sama keluarga si adik gak pernah absen buat bikin sambel matah ini, dan selalu ludes hehhe...Pas tanya resep sama adik lgsg dikasih linknya deh,,,Sedeep,,,sama nasi anget dan telur ceplok aja udah enak bangeeet Source : @xanderskitchen #Minggu_7 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Nulisresep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi hujan enaknya bikin yang anget2 di cocol sambel kecap..nyamm.. . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Sambel kepah asin + pete

Sambel kepah asin + pete

Lauk yg bikin nambah nasi 🤤

Sambal Goreng Baby Cumi

Sambal Goreng Baby Cumi

Tiba2 paksu pengen makan baby cumi😅dengan bahan seadanya aja tapi rasanya bikin nagih

5 Orang
40 Menit
Sambal Limo (No Minyak)

Sambal Limo (No Minyak)

Sambal simpel tapi tetep nikmat.. Endeeusss pedesnya, hemat minyak lagi, hihihi.. #Sambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 piring
15 menit
Sambal Goreng Gaya Manado

Sambal Goreng Gaya Manado

Apa Kamu penikmat Sambal Goreng? Kali ini saya membuatnya dengan Gaya Menado..., Hah Apa Tuh Gaya Menado...., iya Ini tuh Lebih pedas, enaknya Gurih banget... pokoknya nagihhh... sesuai Khas Masakan pasti ada Bumbu bumbu aromatik yg d tambahkan d dalamnya menambah citarasa yuks Masak sama sama 🥰

6 porsi
60 menit
Cumi Asin Pete Sambal Matah

Cumi Asin Pete Sambal Matah

Masakan yang satu ini tuh favorit bangeett, auto masak nasi lebih banyak 😁 Biasanya cumi asin dimasak seperti ini juga cuma bedanya ini pake perasan jeruk limo/kunci dan pete. Selesai masak langsung ambil nasi hangat..eeemmmm sedaapp sampe2 si sulung minta disuapin, nambah nasi? Iyaa 🤣🤣 Minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron Source: @UmmuKhal_2509765 #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #CumiAsin

4 orang
Penyet panggang sambel bawang kecap

Penyet panggang sambel bawang kecap

Menu sarapan pagi gess

2 orang
10 menit
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Minggu ini arisan Genk Pejuang Dapur cooksnap resep si ratu sambel @mamailly yang kemarin barusan ulang tahun. Hepibesdey beb Sehat dan bahagia selalu ❤ Source : Mama Illy @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Brilly #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang