Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep 🥲 Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa ♥️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

3/4 kg kentang, potong dadu, goreng
250 gram ati sapi, rebus, potong dadu
1/2 ons kapri
1 buah cabe merah besar, iris serong
200 ml santan sedang kental
1 ruas lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
1,5 sdm gula
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Bumbu yang dihaluskan :
1 ons cabe merah besar
7 buah cabe rawit (kalau suka pedes boleh ditambah)
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Ini tampilan kentang, ati sapi dan kaprinya ya

Blender bumbu

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, masak sampai air menyusut (karena saat diblender ditambahi air)

Setelah menyusut, masukkan minyak goreng, tumis sampai matang dan wangi

Setelah itu tambahkan cabe yang sudah diiris serong, lengkuas dan daun salam, aduk

Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap.. tes rasa..

Setelah itu masukkan ati sapi, masak sebentar kemudian masukkan kentang goreng

Terakhir masukkan kapri.. aduk2.. masaknya jangan terlalu lama ya moms..

Seperti ini jadinya.. kaprinya masih keliatan hijau tidak terlalu lembek 😊

Selamat mencoba moms ♥️

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Sambal Ijo

Makan siang yang menggugah selera 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi

40 menit

Sambal Goreng Ati Ampela

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sambel korek cabe ijo

2 orang

10 menit

Nasi Daun Jeruk dengan Sambal Bawang

Kepikiran pengen berbagi resep simple tapi enak, nasi daun jeruk,gurih,wangi bumbunya bikin lahap makan,cocok dimakan pakai aneka lauk. Pastikan nasinya pulen,tidak kering,tidak terlalu lembek, supaya hasilnya maksimal dan enak. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid

1 orang

15 menit

Sambal Bawang Dadakan

Ini sambal favorit di rumah.. bisa tiap hari bikin. Apapun lauknya pake sambal ini langsung bikin napsu makan aja. Cabe rawit oren dan daun jeruk jadi bahan yang paling sering habis dan rutin restock.. pecinta pedas semua siiy 🌶️🌶️🌶️ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

seporsi

5 menit

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging

35 menit