Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sambal Daun Jeruk adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Sambal Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Daun Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Daun Jeruk:

1. Ikan Dencis
2. Jeruk nipis
3. Cabe Merah
4. Cabe Rawit
5. Tomat
6. Bawang merah
7. Bawang putih
8. Daun jeruk
9. Serai
10. Jahe
11. Garam
12. Gula
13. Terasi
14. Minyak makan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Daun Jeruk

1

Siapkan bahan

2

Haluskan bawang, cabe, dan terasi. Haluskan dengan kasar

3

Potong dadu tomat, geprek serai, dan jahe. Kemudian siapkan daun jeruk

4

Bersihkan ikan, cuci bersih kemudian berikan perasan jeruk nipis, dan taburkan garam

5

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan

6

Tiriskan ikan

7

Tumis cabe yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, jahe, dan serai. Lalu masukkan tomat

8

Tumis hingga harum, masukkan gula dan garam secukupnya

9

Tambahkan sedikit air

10

Tumis hingga harum

11

Koreksi rasa sesuai selera

12

Masukkan ikan yang sudah di goreng, aduk dengan sambal hingga merata

13

Hidangan siap disajikan

14

Selamat mencoba ✨