Sambal Bajak Teri

Dipos pada January 4, 2022

Sambal Bajak Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bajak Teri adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bajak Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Teri:

  1. Teri satu bungkus (saya beli bungkusan, jd kurang tau berapa gr)
  2. 25 biji Cabai merah
  3. 15 biji Cabai rawit
  4. 8 Siung bawang putih
  5. 15 Buah bawang merah
  6. 1 buah Tomat
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Gula merah
  9. Terasi 1/2 keping, bisa pakai 2 biji terasi udang kemasan
  10. 1 sdm Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. Air untuk blender cabai
  13. Kaldu sapi
  14. 5 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Teri

1
Siapkan bahan dan cuci bersih, lalu goreng teri sebelum di jadikan satu dengan sambal nya
Sambal Bajak Teri - Step 1
Sambal Bajak Teri - Step 1
2
Blender cabai merah, rawit, tomat dan bawang merah tambahkan secukupnya air dan blender sampai halus, lalu tumis
Sambal Bajak Teri - Step 2
Sambal Bajak Teri - Step 2
3
Di tumis sampai harum dan tambahkan daun jeruk, terasi, gula merah, gula putih, garam, kaldu sapi lalu masak sampai kandungan airnya sudah gak ada ya bun..masukkan teri yg sudah di goreng lalu matikan api
Sambal Bajak Teri - Step 3
4
Sambal siap di sajikan!
Sambal Bajak Teri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal sarden super pedes anti amis

Sambal sarden super pedes anti amis

Saya gak suka ikan karna amisnya..hanya ikan air tawar yang bisa saya makan dan untuk sarden merk BANTAN aja yang bisa saya makan dan ini pun harus dibuat super pedes karna cabe bisa ngalahin aroma ikan oh iya satu lagi kalo masak sarden jgn pake bawang putih karna akan memperkuat aroma ikan.. ini utk orang2 seperti saya yg gak bisa nyium aroma ikan

2 orang
30 menit
70. Sambel Asem Cirebon

70. Sambel Asem Cirebon

Dapat resep dari dapur ema di google. Penasaran dengan rasanya jadi coba buat lah. #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-190322

Sambel kepah asin + pete

Sambel kepah asin + pete

Lauk yg bikin nambah nasi 🤤

Sambal Tempe

Sambal Tempe

3 orang
15 Menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Dimakan pakai tempe goreng dan nasi hangat enak sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 Menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillaah... Minggu, 27 Februari 2022 (Minggu, Ke-4) Bancakan Ceria 3C pekan ini bertemakan makanan atau minuman berawalan huruf "S" 🥳. Sambal ini salah satu menu favorit saya yang setiap hari selalu tersaji di meja makan, berhubung yang suka pedas hanya saya sendiri, jadi bikin nya porsi kecil aja. Soalnya makan kalau ga ada pedas-pedas nya rasanya kurang afdol 😁. #CookingCommunityClass_BerawalDariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng ati ayam

Sambal goreng ati ayam

3 orang
30 menit
Sambel jengkol pedas mantul

Sambel jengkol pedas mantul

Sambel jengkol merupakan makanan pelengkap yang dapat mengguhah rasa makan lebih nikmat, lezat dan mengesankan penuh ekstra karna rasanya yang pedas segar dengan cabe rawit asli dapat di jadikan referensi untuk penikmat kuliner agar menjadi rekomendasi pelengkap makan siang atau malam anda. Ouh yaa satu lagi, maraknya online shop yang menjual sambel jengkol yang kebersihannya belum tentu 100 % dan harganya yang lumayan relatif mahal. Mending kita berkreasi membuat nya langsung dengan bahan yang tidak terlalu sulit dan tentunya lebih bersih dan enak sesuai dengan selera kita .. yuk coba yuk ..

5 porsi
30 - 45 menit
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Week 6 Semalem 09032022 acara Monas cooking journey bersama mba @ThiaDeputi , di grup WAG JCCo. Sosok wanita yang hebat menurut saya,jadi ibu rumah tangga sekaligus wanita pekerja + punya usaha katering juga. Terima kasih sharingnya semalem mba Thia,nah tuk meramaikan masak resep teman kali ini saya cooksnap Sambal Gami Tempe, punya mba Thia silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15754050 #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Sambal balado merah (untuk stok)

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.😅 Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. 😁😅🤭

90'-120'
Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

1610. Sudah lama tidak membuat Sambal Goreng Kentang, mumpung libur masak biar anak2. Dengan tambahkan Ampela ayam dan sedikit buncis agar ada warna hijaunya sehingga menarik saat dilihat dan mengundang nafsu makan. Waktu 45 menit, mas akan siap dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #SambalGoreng #OlahanKentang

Relatif
45 menit
Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Menu singkat dgn bumbu praktis namun tetap rasanya juara ( tergantung selera masing² )

3 orang
30 menit
Sate taichan sambal bawang

Sate taichan sambal bawang

Anak² gak ada bosennya sama ayam hampir tiap hari masak ayam,,,alhamdulillah cookpad selalu memberi ide memasak #pejuanggoldenbatikapron #week7

Sambal tempe

Sambal tempe

2 porsi
Sambal Tomat Kemangi

Sambal Tomat Kemangi

#CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #Rennym_Sambal

Ikan asin sambal cabe hijau

Ikan asin sambal cabe hijau

Ke warung hari ini ketemu ikan asin sepat... ya sudah mari kita eksekusi dengan sambal cabe hijau. ... dijamin nasinya bakal nambah deh. Hehehe .. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_6 #Cookpadcommunity_Bogor

Rolade Tahu Sambal Terasi

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Terasi Matang

Sambal Terasi Matang

#cookpadcommunity #seninsemangat #pejuanggoldenbatikapron