Sambal Pecel Lele

Dipos pada January 23, 2022

Sambal Pecel Lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Pecel Lele adalah 1Cobek Sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pecel Lele diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya malam - malam kepingin banget ayam pecel lele karena seharian uplek dapur masak Egg Roll rasanya eneg, sama gak sie kita yang masak terus kita juga yg udah blenger duluan sama makanan itu sebelumnya pingin banget. Pas mau berangkat qodarullah hujan jadi kita mengurungkan niat buat beli ayam pecel lele. Makanya jadilah sambal pecel lele homemade. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun TikTok & IG @aldians.kitchen. Jangan lupa cooksnap ya.πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #selaluistimewa #sambalpecellele #sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Lele:

  1. 4 buah Kemiri
  2. 2 buah Tomat
  3. 3 gr Terasi (1/2bungkus terasi cap matahari)
  4. 5 buah Cabai merah
  5. 10 buah Cabai Mercon
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. 4 bh Bawang merah
  10. 2 bh Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Lele

1
Goreng kemiri sampai kecoklatan. Lalu goreng bawang merah & bawang putih sampai harum lanjut masukkan cabai & tomat.
Sambal Pecel Lele - Step 1
Sambal Pecel Lele - Step 1
Sambal Pecel Lele - Step 1
2
Goreng terasi (jangan lama-lama karena terasi bisa hancur)
Sambal Pecel Lele - Step 2
3
Masukan kemiri, gula, garam, terasi (yang sudah digoreng) & kaldu bubuk uleg sampai halus lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai & tomat yang telah digoreng. Uleg sampai halus atau sesuai selera
Sambal Pecel Lele - Step 3
Sambal Pecel Lele - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal daun kemangi matang

Sambal daun kemangi matang

Berhubung doyan makan kemangi, namun gak berani makan sayur mentah, saya sambal aja hehehe...

2 orang
+ - 30 menit
Kangkung Sambal Bawang

Kangkung Sambal Bawang

Recook dari youtube : tri pujis Enaak ni biar ga bosan saus tiram melulu.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
15 menit
Sambal Bawang/ Sambal Korek πŸŒΆπŸ§„πŸ”₯

Sambal Bawang/ Sambal Korek πŸŒΆπŸ§„πŸ”₯

Bikin sambal yg ga ribet buat temannya makan ayam goreng/ikan/bebek/empal/tahu/tempe/telor dadar/telor ceplok supaya makin sip 🀀

5 menit
Sambal ikan asap + kucai

Sambal ikan asap + kucai

5-6 orang
10-15 menit
Udang sambal kemangi

Udang sambal kemangi

3 orang
30 menit
Sambal taoge jadul

Sambal taoge jadul

Lagi kangem sambel taouge buatan mama.kebetulan mama jauh jadilah kita bikin sendiri

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Alhamdulillah keluar lagi resep dari draft, yg sudah tersimpan lama. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommuniti_Borneo #Cookpad_id #CookpadCommunity

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Aku suka makan dengan sambal tomat buatan emak. Rasanya pedas, manis, asam.

5 orang
25 menit
Sambal Tahu Pete Tauco

Sambal Tahu Pete Tauco

Resep simple keluarga kami. Makan dengan nasi putih hangat saja sudah enak dan seger bun.

4-5 orang
Sambal durian sederhana

Sambal durian sederhana

Tetangga kosan kasih saya durian yg dibawa dari kampungnya, dengan bahan sederhana saya bikin sambal durian wkwkwk. Kalau yg dipakai durian fermentasi bisa jd sambal tempoyak yg lebih enak lagi :) sambal ini nanti rasanya akan seperti manis di depan dan pedasnya belakangan enak sekali pokoknya

2 orang (berbagi itu indah)
10 menit
Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Berhubung d kulkas ad tomat, ad terong tpi ga ad terasi, jadi pengen bikin sambal tomat tanpa terasi buat lalap terong, alhamdllh syedap

15 menit
"Sambal telur"

"Sambal telur"

Resepnya ini saya sendiri buat, punya ide sendiri 😁 waktu itu lagi coba masak yang ini. Eeh ...gak nyangka orang rumah ketagihan makan. Dari pada saya nyimpen sendiri mending saya share resepnya😊

3 - 4 orang.
15 menit.
Sambal bawang

Sambal bawang

So simple

secomot
5 menit
Telur Sambal Bawang

Telur Sambal Bawang

Menu simpel buat istri yang tiap hari kudu konsuumsi telur rebus selama pemulihan. #GoldenBatikAward #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelur

6 orang
15 menit
Lele Bakar + sambal

Lele Bakar + sambal

Olahan lele bakar, gurih manis

10 lele
1 jam 30 menit
Sambel Tempong Banyuwangi

Sambel Tempong Banyuwangi

Halo sobat cookpad.... Hampir lupa kalau ini hari rabu... Maklum mamak tim rebahan dirumah aja nih jadi suka lupa hari 😁 Untungnya resep sudah di cs dari kemarin... Tinggal kumpulkan mood dikit buat nulis. Pekan goda snap member komunitas paders, saya cs sambel Tempong nya mba @vivinloviscake yang super nylekit pedesnya... #godapaders_2022 #goda_sukamin3 #goda_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_sumbar