"Sambal telur"

Name: "Sambal telur"
Yield: 3 - 4 orang.
Ingredients: 7 buah telur ayam; 10 buah cabe merah besar yg segar; 2 buah bawang merah besar; 8 buah bawang putih; 15 buah cabe merah kering (rendam dg air panas biar gak kaku); 1/2 sendok makan terasi udang; 2 batang serai; Penyedap 👇 ;; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis ABC / Bango; 3 sendok teh gula; Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Dipos pada January 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep "Sambal telur" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Sambal telur" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Sambal telur", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Sambal telur" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Sambal telur" adalah 3 - 4 orang.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Sambal telur" diperkirakan sekitar 15 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Sambal telur" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Sambal telur" memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya ini saya sendiri buat, punya ide sendiri 😁 waktu itu lagi coba masak yang ini. Eeh ...gak nyangka orang rumah ketagihan makan. Dari pada saya nyimpen sendiri mending saya share resepnya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Sambal telur":

7 buah telur ayam
10 buah cabe merah besar yg segar
2 buah bawang merah besar
8 buah bawang putih
15 buah cabe merah kering (rendam dg air panas biar gak kaku)
1/2 sendok makan terasi udang
2 batang serai
Penyedap 👇 ;
secukupnya Saus tomat
secukupnya Saus tiram
secukupnya Kecap manis ABC / Bango
3 sendok teh gula
Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat "Sambal telur"

Cuci bersih semua rempah lalu haluskan (blender/ di ulek).

Ini dia bahan yg sudah saya haluskan dengan menggunakan blender.

Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya lalu goreng. Maaf disini saya tidak ambil gambar untuk diperlihatkan lagi di goreng yah, mempersingkat waktu 😁🙏🏻

Tumis bahan rempah sampai wangi dan agak kecoklatan, lalu masukkan telur aduk sampai bumbu tercampur rata dg telur.

Beri saus tomat, saus tiram, kecap dan gula. Aduk rata kembali masak biar bumbu dan penyedap tercampur dengan rata pada telur.

Jika telur sudah menyatu dg bumbu, Angkat dan Masukkan kedalam mangkuk.

Beri taburan bawang goreng, dan siap dihidangkan dg nasi hangat dan lalapan😋

Selamat mencoba, semoga suka dg resepnya😊🙏🏻.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel rajang

Ini sebenarnya sambel buat orang yg males wkwkwk, karna LG laper dan males nguleg jadi aku iris aja semua bahanya, tp ya yang namanya cabe diapain aja tetep endul haha

Sambal tomat daun jeruk

Bandeng Presto Sambel Bawang

Dapat rejeki bandeng presto dari tetangga. Sebenarnya sudah ada sambelnya tapi kurang banyak. Trus dalam rangka irit minyak goreng,bandengnya kumasak di teflon dengan sedikit aja minyak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal / Cabe Kemplang

Ya ampooon akhirnyo kesampean bikin cabe kemplang ini... Langsung buat dadakan krn suami bawak kemplang 1 kantong plastik, tapi sambelnya kurang sedep... Akhirnya kita buat sendiri... Duuh mantap, kemplang sekantong langsung habis dihajar sm pak suami... Wkwkwk... 🥰😘😁 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12718751?invite_token=Dew6w7 #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Sambal Bawang / Sambal Korek Gampang

Sambel gampang dan enak ! Alhamdulillah, ambil nasi anget dulu..

2 Orang

5 Menit

Sambal Dabu Dabu

Salah satu sambal kesukaan saya sejak menetap di Sulawesi. Pedas, segar, asam, campur jadi satu. Kalau dilihat resep kebanyakan pakai siraman minyak goreng panas tapi saya tidak pakai. Sambal ini paling cocok dinikmati dengan ikan bakar.

Pecak Dorang Asap Sambal Limau

Benar benar pecak ikan asap ini menggugah selera makan. Ikan 2 aja masih kurang loh. Cooksnap : @mamake #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal daging Pedas

Suami minta lauk pedas, kebetulan cuma ada stok daging aja yang tersisa belanja minggu ini, dan akhirnya buat sambal daging pedas buat suami nambah terus☺

Ikan asap sambal matah

Ikan asap menjadi bahan utama yang bisa dipadukan dengan berbagai macam pelengkap. Terutama dengan aneka sambal dan siap menjadi lauk inti menu makan sehari-hari. Ini baik menjadi lauk inti, kenapa? protein yang tinggi, selain dada ayam…ini sangat enak untuk dinikmati. Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.

Sambal Goreng Kentang Cabe Merah Hijau

Ada stock kentang saat ada harga promo di belanja online, lngs eksekusi krn sy juga sering simpan sambal goreng kentang tahu tempe di kulkas, bila magermasak andalan itu lah dikeluarkan tinggal goreng lauk nya😂 nah kali ini ada resep dari diek triana @GriyaSyariKitchen hanya kentang saja ditemani irisan cabe. Sy dah iris2 cabe merah ehhh gak taunya hanya hijau aja,akhirnya jd 2 warna😃 krn ada bumbu dasar merah jd masak gak ribet tinggal Cemplang cemplung aja nih.makasih diek sdh menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra🙏🏻 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeda_GriyaSyari #DiRumahAja #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

25 menit

Sambel Joss Teri Tempe

Memanfatkan stok yang ada di dalam kulkas..

Sambal Matah

Sambal matah khas Bali

2 porsi

10 menit

Ikan mas sambal

Sambal telur goreng

Jadi emak-emak itu pusing mikirin masak apa hari ini. Eh ketambahan bang sayur ga hadir. Baiklah kita lihat isi kulkas dan ada telur saja. Mengsedihkan

5orang

30menit

Sambal Cakalang khas Manado

Bismillah Selamat makan siang 😍 Salah satu makanan kesukaan anak bujang tp biasanya mamak beli, dlm rangka pengen ikutan posbar olahan ikan asap dr cookpad, diniatin deh pesen ikan cakalang onlen. Hasilnya......anak bujang bilang sambal mamak enyaaakk bgt 😍, bahagia bgt emak dengernya 🥰. Btw...mamak biasa beli sambal ini 50rb untuk 1 toples kecil n beli 4 toples, tp waktu bikin sendiri ternyata modalnya sekitar 100rb untuk kira² 5 toples, sungguh irit bgt kl bikin sdiri, bikin mamak semakin bahagia 🥰🥰 Note 🐟 Di resep ini tdk ditambahkan kaldu bubuk supaya rasa ikannya tetap kuat, kl ditambah kaldu bubuk ayam takut berantem.....garing 🤪 🐟 Karna kami sekeluarga suka bgt pedes maka mamak pake banyak cabe rawit merah, takaran cabe bisa disesuaikan sesuai selera keluarga masing² yes 😉 #PekanPosbar #IkanAsap #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Pelecing Anggur Laut Sambal Asam Jawa

Bismillah..... Ciri khasnya daerah NTB, identik dengan makanan pedas,asam dan asin Setelah kemarin bikin Pelecing Kecipir,hari ini masih dengan menu Pelecing,namun kali ini yang di bikin Pelecing bukan bahan yang dimasak terlebih dulu,tapi bahan mentah yang berasal dari ganggang laut, tepatnya yaitu Anggur Laut yang lansung bisa di santap yuukk intip resepnya di bawah ini 👇

Bebek Goreng Crispy Sambal Hitam

Bebek Goreng crispy dengan sambal hitamnya yang khas ini salah satu menu favorit di rumah kami. Akhirnya dapat juga resep Bebek Goreng dengan rasa dan sambal seperti yang biasa kami beli. Resep ini saya recook dari utube Chef Devina Hermawan. Resep ini untuk 2 ekor bebek. Kalau hanya menggunakan 1 ekor bebek, resep tinggal dibagi 2 saja. Happy Cooking :)

2 ekor Bebek

Tempe Sambel raja

Berawal dari mamah mertua yg suka bikin menu ni buat anak2nya, jdi qu buat menu ni biar suami inget masakan mamahnya

2-3 porsi

30 mnt

Penyet Tempe Sambel Kemangi

Keluarga asal terbiasa makan kering tanpa sayur berkuah, dulu untuk sarapan bs berhari2 menu yang sama penyetan sambel kemangi (walau tdk doyan pedas) cmn obyek penyetannya yang ganti #PejuangGoldenBatikApron #minggu3