Sambal terasi stok

Dipos pada January 2, 2022

Sambal terasi stok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi stok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi stok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi stok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi stok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terasi stok adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi stok diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi stok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi stok memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi stok:

  1. 7 butir bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 20 buah cabai merah keriting
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 12 gr terasi bakar
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1/2 batang serai
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 2 buah tomat
  11. 1 cm lengkuas, geprek
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi stok

1
Rebus bawang merah, bawang putih,cabai keriting, tomat, dan cabai rawit.
2
Haluskan semua bahan yang sudah direbus.
3
Masukkan sambal ke wajan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan minyak. Masak dengan api kecil.
4
Masukkan terasi, gula merah, dan garam. Masak hingga minyak berwarna merah.
5
Angkat dan simpan di wadah tertutup bila sudah dingin, simpan di chiller.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal penyet ikan asap

Sambal penyet ikan asap

Menu persambalan yg bikin boros nasi check βœ…πŸ˜„... #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week5

Sambel Terasi

Sambel Terasi

2 orang
Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Sambal Hati Ampela Ayam

Sambal Hati Ampela Ayam

Enak banget dimakan sama nasi panas kebul-kebul, gak usah tambah lauk udah enak.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal lado ijo (sambal Wok)

Sambal lado ijo (sambal Wok)

Sambal favorit... Pedas nampol rasane ueenak dan bikin nasi habis sebakul πŸ˜‚ lauknya simpel aja.. Cukup tempe goreng ayam goreng lalapan udah enak bangettt.. Yook bikin yook Week 5 yuhuuu #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
30 menit
Sambel ati ampela pete

Sambel ati ampela pete

Pas bikin ini kelupaan klo punya Pete..jadi belakangan bnget malah pas udh Mateng baru di kasihin tuh si Pete... Tp gpp tetep enak ko...

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Source: Rizky Maudi Sambal ini enak banget , pas untuk stok di bulan puasa nanti , cukup dengan telur ceplok atau tahu goreng ini sudah enak yuk di coba dan mulai stok sambal , buat jaga jaga di kala terburu buru #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Sambel Bu Rudi

Sambel Bu Rudi

Ini salah satu sambel yang terkenal di Surabaya

Banyak
30-45 menit
Teri Sambel Ijo

Teri Sambel Ijo

Nasi Kucing favorit aku lauknya teri sambel ijo. Tapi sekarang udh ga ada lagi :( bikin sendiri aja deh

30 menit
Sambal terasi jeruk kunci (cecahan)

Sambal terasi jeruk kunci (cecahan)

Sambal favorit keluarga, terutama klo lg manggang ikan patin.. Uuhh mantapp!

2 orang
10menit
Sambal raos

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat dehπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜„

Sambel Goreng KuTeTaP (Kentang Udang TElur TAhu PeteπŸ˜‹)

Sambel Goreng KuTeTaP (Kentang Udang TElur TAhu PeteπŸ˜‹)

Masak ini agak perlu waktu krn hrs ngupas dan ngiris kentang, mbender cabe, ngupas udang dsb.. agak repong jg ya Bun. Tapi klo dah matang... duh aromanya bikin pgn makan terus πŸ˜…. Cuzzz mulai masak aja. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 30 menit
Sambal ayam geprek

Sambal ayam geprek

Iseng aja pagi2 makan ayam geprek

5 menit
Nasi bakar dan sambal tomat hijau ala resto...

Nasi bakar dan sambal tomat hijau ala resto...

Selamat hari Sabtu, teman teman.....masak apa hari ini!?aku sih masak nasi...πŸ€—πŸ€­..iya nasi bakar plus lauk sederhana saja,karena sudah kepalang puyeng makan ayam,daging.... Hampir setiap hari aku gorengin ayam buat lauk anak anak...oh iya, tidak ketinggalan sambal tomat hijau nya,hmmm pedas dan segar....tadinya mau masak menu ini pagi pagi,tapi berhubung ada kegiatan di luar dengan anak anak, jadi aku masak nya siangan....Ya sudah....Mumpung masih semangat πŸ₯°,πŸ₯° mari kita memasaaakkk......

2 orang
30 menit