Sambalado Terong Teri

Dipos pada January 21, 2022

Sambalado Terong Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Terong Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Terong Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Terong Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Terong Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Terong Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Terong Teri memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat saya makan nasi pake gini aja sama tempe mendoan, Alhamdulillah udah nikmat banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Terong Teri:

  1. 2 buah terong agak besar
  2. 100 gr teri jengki
  3. 2 buah cabe hijau besar di potong²
  4. 2 buah tomat hijau di potong²
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 1 buah kemiri
  11. 1/4 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Terong Teri

1
Cuci bersih terong, lalu potong², setelah itu kukus/goreng hingga hampir matang dan goreng juga teri jengki hingga kering
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan terong, cabe hijau, tomat hijau dan bumbui dengan garam gula lada bubuk dan penyedap, aduk² lalu koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Arisan cooksnap cocomba Source : @oohbani dengan modif sedikit (terasinya saya skip dan banyaknya bumbu menyesuaikan banyaknya telur) Sambal telur rebus atau telur balado. Bedanya kali ini telur rebusnya ga saya goreng, langsung cemplung aja. Dan sambalnya dimasak setengah tanak baru dimasukkan telurnya. Dimasak lagi hingga benar-benar tanak dan sambal meresap ketelur. Bumbu simpel tapi enak banget. 11 12 ya ama resep telur balado 😁 . . #sambaltelur #telurbalado #BandungCooksnap4_BaniFerizqa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 butir
Ikan Bilis Sambal Ijo

Ikan Bilis Sambal Ijo

Bukan khas padang ya. Karena yg masak orang Sunda 🤣

4 orang
30 menit
Sambal goreng babad pedas

Sambal goreng babad pedas

Menu yang satu ini adalah sebagian dari menu favorit keluarga..selain citarasa nya lezat khas olahan babad bahannya pun mudah didapat.. Babad adalah salah satu bahan masakan dari jerohan sapi yg bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat spt soto krengseng ataupun babad gongso dan msh banyak lagi olahan yg bs diolah dg menggunakan jerohan sapi yang satu ini., Kali ini saya mau buat olahan babad yg menurut sy simple pembuatannya namun lezat di cita rasanya.. Satu catatan..biasanya dlm membeli babad dipasar tradisional kadang kita mendapatkan banad yg sdh empuk namun tidak jarang juga kita mendapatkan babad yg msh keras dan perlu kita rebus lagi hingga empuk..disini saya sering menggunakan presto utk membuat spy si babad ini empuknya bagus dan nikmat kita santap Yuuk kita eksekusi resepnya #cookpad #ketopad #cookpadindonesia #memasakitusaya

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal goreng hati ayam pete kesukaan suami, bikinnya mudah,cepat dan enaaaaak 🥰

5 org
Sambal Tuktuk Zaman Dulu Khas Batak

Sambal Tuktuk Zaman Dulu Khas Batak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Sambal tuktuk adalah sambal khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli, Sumatra Utara. Kenapa disebut sambal tuktuk? Karena ketika kita menggiling bahan sambal dicobek bunyinya tuk tuk tuk tuk. Sambal tuktuk ini sebenarnya sambal seadanya, dahulu sambal ini hanya menggunakan empat bahan saja yaitu kepala ikan asin yang dibakar, cabe rawit hijau mentah, bawang merah mentah dan jeruk nipis (jeruk kasturi). Dan dulunya sambal ini tanpa ada penambahan andaliman seperti sekarang, makanya aku sebut sambal tuktuk zaman dulu. Kenapa? Karena tidak semua daerah di Sumatera utara itu penghasil andaliman. Terlebih yang tinggal dipedalaman yang hanya bisa berbelanja sekali atau dua kali dalam sebulan.

3 orang
5 menit
Sambel goreng hati ayam

Sambel goreng hati ayam

Request anak yg g pedes.....maklum kami sekeluarga g terlalu suka jd dibikin versi mommy yg biasa aj........

3 orang
25 menit
Sambal Mentah

Sambal Mentah

Makan pakai sambel tuh mood banget 😋😋😋 tapi males goreng-goreng bahannya, jadilah bikin sambel mentah. bahannya aku yang siapin, suami yg eksekusi bikin sambelnya. enduuuuulll 👍👍 masyaAllah tabarakallah 🥰

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Assalamu'alaikum Cookpaders..Menu ini bgt bagi Aku kalau mau masak yg simple & praktis aja, hehe.. walaupun simple tapi rasanya istimewa.. happy cooking, bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #menuharian #menurumahan #resepikansambalhijau #resepikansambal #Week2

3 - 5 orang
1 jam
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
7. Sambal Kecap

7. Sambal Kecap

Sambal kecap, nikmat untuk teman makan aneka gorengan ataupun pelengkap makan nasi.

10 menit
Sambel hijau

Sambel hijau

Dijamin nambah klu makan pk sambel ini..lbh pas klu ditambah tempe atau tahu bacem dg lalap daun singkong. Bahaya timbangan bisa nganan🤣.

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Buat cemilan atau takjil untuk buka puasa ini tepat sekali, dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan pak suami sukaaa…

3-4 orang
30 menit
Cilok isi telur saos sambal kacang

Cilok isi telur saos sambal kacang

Untuk camilan sendiri😁

317. Sambal Ayam Bakar

317. Sambal Ayam Bakar

Minggu, 23 Januari 2022 Sambal ini sungguh pas banget untuk dimakan dengan ayam bakar. Rasanya sama seperti yang dibuat Rumah Makan Ayam Bakar dekat rumah saya. 😁 Saya bangga bisa membuatnya. Jadi pengen buka Rumah Makan Ayam Bakar juga. 😜😝😁✌️ Source : @oliveiafaizin Cooksnap : @DapurMarinBorneo #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin317 #marinsambal #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal Terasi Jeruk Limo

Sambal Terasi Jeruk Limo

Kalau makan tapi ga di temanin sama sambel rasanya kurang lengkap,jadi langsung bikin sambel biar ada teman makan... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Cakalang khas Manado

Sambal Cakalang khas Manado

Bismillah Selamat makan siang 😍 Salah satu makanan kesukaan anak bujang tp biasanya mamak beli, dlm rangka pengen ikutan posbar olahan ikan asap dr cookpad, diniatin deh pesen ikan cakalang onlen. Hasilnya......anak bujang bilang sambal mamak enyaaakk bgt 😍, bahagia bgt emak dengernya 🥰. Btw...mamak biasa beli sambal ini 50rb untuk 1 toples kecil n beli 4 toples, tp waktu bikin sendiri ternyata modalnya sekitar 100rb untuk kira² 5 toples, sungguh irit bgt kl bikin sdiri, bikin mamak semakin bahagia 🥰🥰 Note 🐟 Di resep ini tdk ditambahkan kaldu bubuk supaya rasa ikannya tetap kuat, kl ditambah kaldu bubuk ayam takut berantem.....garing 🤪 🐟 Karna kami sekeluarga suka bgt pedes maka mamak pake banyak cabe rawit merah, takaran cabe bisa disesuaikan sesuai selera keluarga masing² yes 😉 #PekanPosbar #IkanAsap #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang