Sambal Matah

Dipos pada January 17, 2022

Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

  1. 4 batang serai
  2. 7 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. Daun jeruk (aku skip)
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 10 cabe keriting merah
  7. 15 cabe rawit (tergantung selera)
  8. Garam+bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1
Cara satu Iris semua bahan.panaskan minyak lalu masukkan minyak yang panas ke irisan bumbu tadi tambahkan garam dan penyedap serta irisan jeruk nipis/lemon aduk rata
Sambal Matah - Step 1
2
Cara 2.tumis semua bumbu masukkan garam dan penyedap.lalu tambahkan jeruk nipis aduk rata
Sambal Matah - Step 2
Sambal Matah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Bingung mau masak apa,mau ke pasar hujan melulu.Mau order online kok lagi malas, Alhamdulillah masih punya stok kentang.Biasanya bikin sambal Ati Ampela,tapi hari ini mau coba resep yang gampang dan di jamin enak.Resepnya ci Jun yang sudah terkenal.Lets go masak

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Ini slh satu sambal favorite sya..bahan cara buatnya sgt mudah..untuk tingat kepedasan bisa di sesuaikan sendiri y..slmt mencoba 😊

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu Dabu

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu Dabu

sebetulnya jarang buat sendiri ikan.. malas ribet masaknya jd praktis beli aja. tp setelah belajar buat sendiri ga disangka enak dan mudah banget. banyak trik buat olah ikan. kali ini saya buat Ikan nila Goreng sambal dabu-dabu. Sambal dabu2 sebelumnya udah pernah posting. seharusnya tema kali ini olahan ikan asap. berhubung belum dapat ikan asap jadi posting zama-zama olahan ikan pakai ikan segar ya resep sambal dabu2 terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 untuk ikan nila goreng sambal dabu2 dari mba ima @cook_220497 Makasih resepnya ya.. mantul semua #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal balado saos tiram udang dan kawan2

Sambal balado saos tiram udang dan kawan2

Sambal balado campuran terong,udang,kentang,dan pete

4 orang
30 menit
Resep Ayam Geprek Sambel Kemangi

Resep Ayam Geprek Sambel Kemangi

Suka banget sama ayam geprek. Itu penyajian nya kebetulan masak tumis kangkung karena makan harus seimbang minimal ada 1 jenis sayuran. Yuk masak cobain gampang dan simple banget

2 orang
1 Jam
Sambal Goreng Ati Kentang pete

Sambal Goreng Ati Kentang pete

Assalamua'alaikum bunda.. apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan bahagia.. Di upload perdana #PejuangGoldenBatikApron kali ini aku mau berbagi resep simple seperti biasanya..hihihi masakan rumahan yang anti ribet2 club pkoknya.. Langsung saja kita ke resepnya yaaa..🛴 #PejuangGoldenBatikApron #31012022 #masakanrumahan #masakenak #masaknodrama #masakantiribet #menumakanmalam

2-3 orang
30 menit
Sambal Gledek

Sambal Gledek

Resep ke :355

Sambal tahu ancur

Sambal tahu ancur

Seperti namanya ya, ini adalah sambel tahu, dan tahunya di ancurin gitu. Yah, ini menu favorit aku sewaktu masih kuliah dulu mak. Maklum lah ya, anak kosan. Hehe Untuk anak kosan sih, ini menu praktis banget. Kebetulan ada challenge #TiketGoldenBatikApron, yaudah deh coba ikutan, meskipun pake menu sepraktis ini😁

3 org
30 menit
Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Bismillahirrahmanirrahim Bentuk Terima kasih kami untuk para sponsor GA Genk PeDa Bersamamu 2021, untuk cooksnap yang ke-4 dari resep nya mba Retno @Kaianiandra, resepnya saya modif dengan menambahkan kentang dan resepnya saya skip air, jadi hasilnya lebih kering, enak ini seuhah karena super peudesss. Source : Kaianiandra #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #CookpadCommunity_Depok

Ayam geprek sambel ijo

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin 🐔 geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi
30 menit
Sambel jengkol cumi asin

Sambel jengkol cumi asin

Sebagai pecinta jengkol tua, gw paling suka jengkol dimasak kaya gini. Selain cm digoreng biasa tabur penyedap kaldu/ garam. Makan sama sayur asem beuh mantappp. Jengkol tua tuh rasanya pulen bgt. Penambah selera makan. asal dimasak dengan benar jengkol ga begitu bau. Tips nya: Rendem jengkol seharian wkwkwk keburu ga kuat ya guys pengen execusi 😂 Btw jengkol banyak manfaatnya lho -Mencegah Anemia. -Penangkal Radikal Bebas. -Baik untuk Pertumbuhan Janin. -Menguatkan Tulang dan Gigi. -Mencegah Penyakit Jantung. -Melancarkan BAB. -Mencegah Diabetes. -Mengatasi Penyempitan Pembuluh Darah.

3 orang
30 menit
Sambel Merah

Sambel Merah

Sambel simple dan favorit paksu ini sih...aku suka bikinnya dan rasanya juga enak😍 kalo pengen lebih pedes, boleh ditambah lomboknya ya mak..ini sih bojoku gak suka terlalu pedes soalnya🤣 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2

Sambel Embam /Sambal Kweni

Sambel Embam /Sambal Kweni

kemarin pulang kampung dibawain mangga sama ibu, dan suami pengen banget dibikinin sambal mbam kayak di kampungnya di palembang... ok lah bismillah #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

3 orang
Ikan pindang sambal dabu-dabu

Ikan pindang sambal dabu-dabu

edisi nyobain bikin sambel dabu2,siram di atas pindang enaaakk banget, segerrrr😍

Sambel Iwak Pe

Sambel Iwak Pe

Masih dalam edisi IKAN ASAP. Kali ini mau yg gampil aja, nyambel iwak pe. Bahan seadanya di kulkas. Ini minus terasi & jeruk limau (pas habis), nah jeruk limau nya bisa diganti pakai daun jeruk uleg barengan sambel juga bisa ya biar makin sedep 😋 Terinspirasi dari mba @ciciliasalamony yg sama-sama asli pantura jawa tengah🤗 #PekanPosbar #IkanAsap #KelasInspirasi_IkanAsap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Lagi pengen masak masakan padang kali ini aku share resep sambal ijo yaa...

4 orang
30 menit