Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Dipos pada January 18, 2022

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas:

  1. 3 potong ayam bagian dada
  2. 1 sdt garam
  3. Secukupnya air
  4. Adonan Kering
  5. 120 gr Tepung terigu
  6. 60 gr Tepung maizena
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. Sambal
  11. 11 buah cabai rawit
  12. 5 buah bawang putih
  13. 1 buah daun bawang
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/4 sdt garam
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rendam dengan air dan garam. Diamkan sembari menyiapkan bahan-bahan lainnya.
2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur semua.
3
Ambil potongan ayam, beri beberapa sayatan di dada ayam, balur ayam dengan bahan kering hingga merata sampai sela-sela, pastikan semua terkena bahan kering jangan ada yg terlewat.
4
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor, tunggu sampai panas. Jika sudah panas ayam yg sudah di balur bahan kering bisa di masukkan. Masak dengan api kecil agar matang merata tdk cpt gosong dan tunggu ayam crispy hingga berwarna kuning keemasan.
5
Sembari menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambel. Cuci kemudian cincang bawang putih dan cabai, kalau malas potong bisa pakai mini chopper. Kemudian potong kecil-kecil daun bawang.
Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas - Step 5
6
Apabila ayam sudah matang dan berwarna kuning keemasan, bisa di tiriskan. Lalu gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menggoreng sambal.
7
Sisakan minyak kurang lebih 100 ml, kemudian tumis cabai dan bawang putih, tambahkan gula dan garam aduk-aduk, masukkan daun bawang terakhir aduk sampai merata, masak sebentar saja jangan sampai terlalu kering. Kalau dirasa minyak di sambal kebanyakan bisa di buang sedikit minyak nya.
8
Jika semua sudah siap. Letakkan ayam di atas piring lalu baluri ayam dengan sambal tadi. Nikmati dg nasi hangat yg pulen ditemani angin sepoi-sepoi, beuh nikmat.
Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kriwil Sambel Kecap

Tahu Kriwil Sambel Kecap

Siang² suami minta camilan, bingung dong mau bikin apaa, terus kedapur buka kulkas masih ada tahu 5 buah, yaudah langsung di eksekusi ajaa , untungnya masih punya bahan 🤭 enaknya foodprep tuh kaya gini maak, sewaktu² kalo pengen sesuatu adaa aja yang di bikin ☺️

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Samabalado Tanak ini tidak ada dijual di Rumah Makan Padang, mungkin karena proses membuatnya lama dan bahan-bahannya juga banyak kali ya... #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan intip prosesnya di Youtube : Desmawati Kuretangin Link Resep : https://youtu.be/MMCB5k0reb4

Sambal durian sederhana

Sambal durian sederhana

Tetangga kosan kasih saya durian yg dibawa dari kampungnya, dengan bahan sederhana saya bikin sambal durian wkwkwk. Kalau yg dipakai durian fermentasi bisa jd sambal tempoyak yg lebih enak lagi :) sambal ini nanti rasanya akan seperti manis di depan dan pedasnya belakangan enak sekali pokoknya

2 orang (berbagi itu indah)
10 menit
Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom, udah pekan ketiga ya mom untuk para pejuang golden batik apron, semangat ! Nah kali ini saya mau bikin yang simpel aja, sambel hijau atau sambel lombok ijo hehe udah kangen masak yang pedes-pedes. Maklum mom, suami lagi isoman jadi harus jaga makanan dulu selama seminggu kemarin. Nah ini nih yang bisa bikin lahap dan naikin imun, cobain ya mom 😆

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo😊 sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking😉sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy🙏🏼😍 #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambal enakkkkk

Sambal enakkkkk

Setelah beberapa kali belajar bikin sambal, baru ini yang paling cocok di lidah suami 😅.. btw ini resep sambalnya aja untuk stok, toping tambahan pete, cumi dll bisa ditambahkan sesuai selera

Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek

Bismillah, Baru pekan ke -4 di PGBA saya dah ngeluarin resep simpanan 😌. Tapi ini sambel memang enak dan pedesnya bisa sesuai selera aja ya. Gegara biar praktis karena hampir selalu ada yg minta penyetin atau geprekin fried chicken yg sebenarnya udah tinggal makan aja pake saos...🤗 Resep saya ambil dari YouTube nya mbak Ika Mardhatillah. Jazakillah mba. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Sambal Bawang Ala APS

Sambal Bawang Ala APS

Sukaa sekali sambal ini, pedas gurih dan cocok disemuuuuaa cocolan.. Cuuss bikin yoook #TiketGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
001. Cireng Sambal Rujak

001. Cireng Sambal Rujak

Ujan-ujan pengen cireng.. Buat temen nyemil sambil nonton X-Factor 😀 #TiketGoldenBatikApron

Oseng rica sapi sambal mercon

Oseng rica sapi sambal mercon

masih punya sisa daging sapi enak'a diapain yaa..muncul ide yang gampang dimasak dan enak bisa menghabiskan nasi 1 magicom

4-5 porsi
30 menit - 1jam
Tempe Sambal Cengeh

Tempe Sambal Cengeh

Sabtu, 11 Rajab 1443 H/12 Februari 2022 M

Sambal ijo cumi asin

Sambal ijo cumi asin

5 porsi
15 menit
Sambel jengkol praktis dan enak

Sambel jengkol praktis dan enak

Bagi sebagian orang mungkin gak doyan sama makanan satu ini, tapi daku favorite bisa ngabisin nasi ini bah 😅 #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Penyetan Sambel Kemiri

Penyetan Sambel Kemiri

Ini menu favorit paksuami Dulu menu ini biasanya ibu mertua yang bikin tapi sekarang ibu sudah tiada lagi ya harus bisa sendiri 😊

2 orang
15 menit
Bawal siram sambal mangga

Bawal siram sambal mangga

Kesukaan fathan nih ikan bawal, makanya fotonya ada 4, tapi yang dikasih sambal cuma 1, buat ibunya doang, xixixi. Kebetulan bisa buat resep ini, dikasih tetangga mangga muda dari pohonnya, katanya sih jatuh sendiri. Lumayan kan gratis, hehehe. Enak pedes, dan ada asam asam dari mangga karena aku pakai mangga muda. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

1 porsi
Nasi daun jeruk + ayam pokcorn sambel korek

Nasi daun jeruk + ayam pokcorn sambel korek

Ini bagian dari lanjutan memanfaatkan ayam fillet 1 kg ku. Kali ini aku buat ayam pok2 resep ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Source: devina hermawan youtube

3 orang
1 jam
Kerupuk Sambal

Kerupuk Sambal

Saya cooksnap dari Dapur Kobe, sayang banget akun cookpadnya sudah di hapus. Resep ini sudah 1 tahun lalu saya cooksnap, untuk tabungan resep Golden Apron 3. Karena banyak tabungan resep, jadi resep ini belum sempat saya terbitkan. Ketika beli gado-gado dapat kerupuk yang lumayan banyak. Karena saya nggak pengen makan begitu saja. Jadi cari resep di cookpad. Nggak sengaja ketemu resep kerupuk sambal dari Dapur Kobe. Ada beberapa bahan yang saya skip, seperti air asam dan kacang tanah. Takaran gula merah dan bon cabe saya ubah jadi lebih sedikit dari resep asli. Semoga bisa bisa dapat tiket masuk untuk ikutan Golden Apron Batik Amin 🙏 #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng

Sambal teri kecombrang

Sambal teri kecombrang

Sambal ini dimakan dengan nasi hangat sungguh luar biasa nikmat sekali. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal ikan tongkol

Sambal ikan tongkol

6 orang
30 menit