Sambel ati ayam ampela petai

Dipos pada January 11, 2022

Sambel ati ayam ampela petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ati ayam ampela petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ati ayam ampela petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ati ayam ampela petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ati ayam ampela petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel ati ayam ampela petai adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel ati ayam ampela petai diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ati ayam ampela petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ati ayam ampela petai memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lanjut ayam bakar kemarin ini jeroannya πŸ˜‚.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ati ayam ampela petai:

  1. 2 hati ayam dan 2 ampela
  2. 1 batang serai
  3. 2 lembar daun jeruk purut
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 wortel
  6. 2 buah kentang
  7. 2 papan petai
  8. Sdt garam
  9. Sdt gula pasir
  10. Royco rasa ayam
  11. secukupnya Air
  12. Bahan halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 8 cabe rawit
  16. 8 cabe merah besar
  17. 5 butir kemiri
  18. Jahe boleh ulek/geprek
  19. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel ati ayam ampela petai

1
Iris2 semua bahan, bahan halus bumbu ulek, kentang wortel potong kotak2, jeroan ayam & petai potong dadu.
Sambel ati ayam ampela petai - Step 1
Sambel ati ayam ampela petai - Step 1
Sambel ati ayam ampela petai - Step 1
2
Ulek bahan halus siap kan serai, daun jeruk & jahe geprek, goreng ketang, wortel, jeroan sebentar lalu angkat.
Sambel ati ayam ampela petai - Step 2
Sambel ati ayam ampela petai - Step 2
Sambel ati ayam ampela petai - Step 2
3
Tumis bahan halus hingga harum tambahkan air secukupnya masak hingga matang & minyak keluar.
Sambel ati ayam ampela petai - Step 3
Sambel ati ayam ampela petai - Step 3
4
Masukan semua bahan, rebus hingga bumbu meresap & air mengental.
Sambel ati ayam ampela petai - Step 4
Sambel ati ayam ampela petai - Step 4
Sambel ati ayam ampela petai - Step 4
5
Setelah matang sajikan selagi hangat.
Sambel ati ayam ampela petai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)😁

Resep nyontek dari bunda @Ayirahma....ini enak bgt lohhh.cocok bgt di lidah keluarga saya

1 kelg inti
5 menit
Sambel Goreng Kerecek

Sambel Goreng Kerecek

Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.

banyak
1 jam
202) telur sambal matah

202) telur sambal matah

Posting 20 minggu ke 4 PGBA Makan malam yg simpel dadar telur pakai sambal matah hhmm wenak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #mingguke4 Kamis 24 feb 2022

Cumi Asin Pete Sambal Matah

Cumi Asin Pete Sambal Matah

Masakan yang satu ini tuh favorit bangeett, auto masak nasi lebih banyak 😁 Biasanya cumi asin dimasak seperti ini juga cuma bedanya ini pake perasan jeruk limo/kunci dan pete. Selesai masak langsung ambil nasi hangat..eeemmmm sedaapp sampe2 si sulung minta disuapin, nambah nasi? Iyaa 🀣🀣 Minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron Source: @UmmuKhal_2509765 #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #CumiAsin

4 orang
Sambalado Belimbing Wuluh

Sambalado Belimbing Wuluh

Belimbing Wuluh atau di minang di sebut asam tunjuak. Saya baru tau sambalado ini setelah kemarin mama bikin ini. Enak, seger bikin nambah nafsu makan. Ikan asin nya bisa di ganti ikan asin apa saja yang penting daging nya tebal. Ini kebetulan memakai ikan asin terubuk. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terong bakar terasi

Sambal terong bakar terasi

2 orang
30 menit
Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Bunga Kecombrang atau bunga Honje atau bunga kantan memiliki wangi yang khas, biasanya di daerah Sumatera digunakan untuk gulai. Di daerah Jawa Barat digunakan untuk campuran bumbu rujak.. Saya ingin membuat sambel Kecombrang untuk menambah cita rasa makan..

4 orang
30 menit
Sambal Bumbu Kacang Nasi Uduk

Sambal Bumbu Kacang Nasi Uduk

Recook mom @herdas_kitchen2018 dengan penyesuaian. Cocok banget buat temen nasi uduk dan kawan kawan nya.

Resep Jamur Tiram Suwir Sambel Kemangi

Resep Jamur Tiram Suwir Sambel Kemangi

Hari ini lagi ga mood masak yang compleceted karena suami lembur kerjanya, pulang malem yaudah Aku masak buat sendiri aja. Makan ini cukup boros nasi hihi.

1-2 orang
30 Menit
Sambel Ikan Asin Pedas

Sambel Ikan Asin Pedas

Kalau tgal tua ingat ikan asin klo sudah makan ikan asin bawaannya nambah terus apalagi ad kerupuk hmm makan tambah lahap,,, πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Sambal Goreng Gaya Manado

Sambal Goreng Gaya Manado

Apa Kamu penikmat Sambal Goreng? Kali ini saya membuatnya dengan Gaya Menado..., Hah Apa Tuh Gaya Menado...., iya Ini tuh Lebih pedas, enaknya Gurih banget... pokoknya nagihhh... sesuai Khas Masakan pasti ada Bumbu bumbu aromatik yg d tambahkan d dalamnya menambah citarasa yuks Masak sama sama πŸ₯°

6 porsi
60 menit
Telur Crispy Sambal Bangkok

Telur Crispy Sambal Bangkok

Ngabisin bahanΒ² di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #week4

2 orang
Sambal Tomat Daging Iris

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah πŸ˜…

7 porsi
Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Siapa tak suka tahu? Saudaranya si tempe ini enak dimasak apa aja lho, salah satunya jadi Tahu Sambal Kecap buat camilan keluarga nih. Buatnya gampang banget, yuk mari kita buat 😊 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 porsi
30 menit
Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🀀 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

1/2 Kg
Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Tema Hari ini adalah sayang dibuang, jadi kepala ikannya disimpan lalu dibikin sambal. Ini resep dari teman ibuku, enak, nglawuhi dan sedap. Silahkan mencoba...

Sambal Tomat Ikan Asin

Sambal Tomat Ikan Asin

Sambal ini bikin keblingeerrπŸ˜‹ ikan asin yg sy pakai, namanya ikan asin "petek" kalau d daerah sy, kalo pake ikan asin lain nya jg enak moms. met nyoba yaaaa😍

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam