Sambal Urap

Dipos pada January 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Urap memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal urap ini bisa disangrai atau dikukus ya. Resep saya ini dikukus biar bisa nyambi pekerjaan lainnya🤭 Untuk gula bisa diganti gula pasir kalau tidak ada gula jawa/aren. Pedas manis asinnya disesuaikan selera masing2😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Urap:

1/2 butir kelapa muda parut
Bumbu halus :
3 bawang putih
3 cabai merah keriting
2 cabai rawit merah
2 ruas kencur
3 daun jeruk
1/4 sdt terasi
Bumbu :
50 gram gula jawa/aren
1 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Urap

Parut kelapa.

Haluskan bumbu. Tambahkan gula jawa,garam dan penyedap,aduk rata dan cek rasa.

Campurkan kelapa parut dan bumbu.

Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang/tempatkan pada wadah dan beri daun salam.

Kukus selama 20-30 menit. Saya ngukusnya barengan sama nasi😂

Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan aneka sayuran,tempe tahu goreng jangan lupa ikan asin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

Request mas bojo buat makan siang. Ditabur di nasi dan dimakan pakai telur dadar aja udah nikmat banget gaes. Yuk dicoba, hanya 3 bahan saja 🤗 Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Tahu Krispi Sambal Korek

Assalamualaikum.. Minggu pagi adalah hari dimana ada banyak pekerjaan rumah yang mesti dibereskan. Sayang sekali hanya bisa masak sederhana dengan bahan yang tersedia di rumah saja. Tahu krispi sambel korek bisa jadi menu penyelamat saat perut lapar, badan capek, tapi mesti tetap masak. Tapi pada akhirnya energi balik lagi setelah makan dengan yang pedes nampol. Selamat mencoba ya.. #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenBatikApron

23. Sambel Rujak Buah

Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼

Telur Rebus Sambel Kecap

Source : Dewi Kadek Pengen masak telur tapi pengen lebih sehat jadilah cari resep telur rebus dibumbui. Yey nemu resep ini. Enak 😋

Ayam Kalasan Sambal Terasi

Beberapa Minggu lalu sudah saya share resep Ayam Ungkep Kalasan nya, kali ini saya share resep Sambal pelengkap nya. Sekalian posting resep untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu pertama ini. Semoga saya bisa lancar dan tanpa hambatan dalam mengikuti challenge ini, seperti halnya golden apron 3 dulu. Semoga keterampilan memasak saya semakin meningkat 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_01 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Sambel Tempe Kemangi

Sambel kentang dan ikan tongkol

Ini reques anak saya yg berusia 7thn

4 orang

30 menit

Sambel Merah

Sambel simple dan favorit paksu ini sih...aku suka bikinnya dan rasanya juga enak😍 kalo pengen lebih pedes, boleh ditambah lomboknya ya mak..ini sih bojoku gak suka terlalu pedes soalnya🤣 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2

Lado Mudo/ Sambal Hijau Padang

5 orang

30 menit

Telur Rebus Sambal Kecap

Bismillah. Resep pertama untuk memulai #PejuangGoldenBatikApron Semoga bisa istiqomah sampai akhir. Aamiin.. Inspirasi resep dari mbak Dewi_nadja ~1

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Karena setiap rasa menyimpan cerita. Waktu saya masih kelas 3-4 SD, Ibu saya punya warung makan. Setiap pagi Ibu berjualan nasi pecel. Saya tidak ingat pasti apa saja isian nasi pecelnya, yang saya ingat dulu Ibu membungkusnya dengan daun jati dan rasa sambelnya sangat pedas. Kata Ibu, Ibu dapat resep sambel ini dari Mbah Las, beliau yang setiap hari membantu Ibu menggoreng kopi dan membuat sambel. Kata Ibu, Mbah Las tidak pernah menimbang bahannya, cukup dikira-kira saja. Kacang tanah serantang, cabai setengah rantang, asem secuil. Tapi kerennya, rasanya selalu sama. Singkat cerita, kami pindah ke Samarinda. Disini Ibu sering menerima pesanan sambel pecel. Beberapa kali Ibu mendapat pesanan sambel yang rasanya kurang pedas, bahkan tidak pedas sama sekali. Jadi Ibu membuat tiga macam tingkat kepedasan. Ada pedas (resep asli), sedang (menggunakan cabai keriting), dan tidak pedas (menggunakan cabai merah besar). Ibu akhirnya berinisiatif untuk menakar bahan-bahannya menggunakan timbangan agar memudahkan saya untuk belajar. Ya, saya memang selalu "kepo" untuk urusan resep-resep masakan. Dan akhirnya, di tahun 2018, saya juga sempat berjualan sambel pecel di Facebook dan Instagram. Nah, kali ini Dapur DayVi membuat sambel pecel level pedas. Pastinya dengan takaran timbangan agar memudahkan teman-teman untuk mempraktekkannya sendiri di rumah. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di YouTube Dapur DayVi

Sei Sapi Tumis Sambal

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Daun ubi sambal brambang asem

Pas ada daun ubi di tukang sayur, langsung aja beli, bikin yang simpel aja pakai sambal brambang asem pasti enak banget. Kebetulan ada kukusan bekas ngukus tahu, jadi aku kukus aja 5 menit biar gak ribet, tapi kalo ribet nurunin kukusan ya rebus aja di air mendidih sampai layu. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Sambal Bawang Se'i Sapi

Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Penyuka sambel ayo merapat 😀 Aku suka sambel, tapi gak suka pedas. Jadi kalau bikin sambel diperbanyak cabe merahnya saja dibanding cabe rawit merahnya. Ditambah terasi dan kemangi, makin sedep. Source: @lanitaaguspiawan dengan sedikit modifikasi. Untuk yang menghindari minyak, proses menggoreng di resep ini bisa pakai air fryer atau diganti prosesnya dengan dipanggang. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Bawal Pete sambal Tauco

Kali ini saya ingin membuat menu masakan ikan bawal yang beda dari biasanya. Karena menu kali ini menggunakan bahan tauco yg di mix dengan Pete.. kebayang kan bagaimana rasanya. Pasti bikin makin lahap makannnya. Cobain yukks #PejuangGoldenBatikApron.

Sambel Geprek Simple

1 orang

5 menit

Sambal simpel

Makan tanpa sambal serasa ada yg kurang 😆

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial