Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura

Dipos pada January 20, 2022

Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura adalah 300 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu sambal yang biasa ada pada bebek khas Madura sangatlah nikmat. Untuk bumbu nasi goreng, tumisan, atau sekedar teman makan nasi hangat dan telur dadar misalnya, atau sebagai cocolan snack.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura:

  1. 20 cabai rawit merah
  2. 20 cabai keriting merah
  3. 10 siung bawang putih 2
  4. 20 butir bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 4 cm jahe
  8. 6 cm lengkuas
  9. 3 cm kunyit
  10. 1 sdt lada putih
  11. 4 batang serai, ambil bagian putih
  12. 20 lembar daun jeruk
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 10 sdm larutan asam jawa
  16. 250 ml minyak mIe Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, saya menggunakan blender dengan sedikit air agar mudah dan cepat halus.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai air habis (tidak ada buih)
3
Kecilkan api, tambahkan larutan asam, gula, dan garam. Masak sambil sering diaduk agar tidak gosong hingga berwarna kehitaman.
4
Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika perlu sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Crispy Sambal Matah

Tahu Crispy Sambal Matah

ternyata.. tahu nya di "sambal matah" in ueenaakkk🤩

Sambal tomat

Sambal tomat

Hari ini lagi masak lele goreng enaknya pakai sambal tomat. Sambal bikin ketagihan untuk makan, apa pun lauknya kalau pakai sambal pasti jadi nambah nasi. . . #week2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Masak ikan nila dengan sambal kecombrang, sebagai kesukaan mas bojo dan mba dara. Sukanya jadi pada doyan makan, nasinya jadi pada nambah lagi🤭. Memang ini rasa kecombrang bikin nagih aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
40 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Masakn simpel yg bikin kalap ngambil nasi MasyaAllah❤❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Source: @sri_maharani & blog JTT Dari lama banget suami yang penggemar berat sambal kacang request dibikinkan stok sambal pecel, tapi saya mager terus 🙈 akhirnya hari ini saya eksekusi buat pertama kalinya, ternyata gak ribet bikinnya dan hasilnya juga sesuai ekspektasi, rasanya sedap walaupun kacangnya saya haluskan bersamaan dengan bumbu-bumbu. Satu lagi, berasa hepi banget karna hasilnya cukup banyak jadi lumayan ngirit hihihi #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Ini cuma sambel tempe kak... Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking 🥰 #cookinghomebydita💕 #menutempedita💕 #menutempe💕 #olahantempe #menutempe #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #sambeltempe

Ikan goreng sambel

Ikan goreng sambel

Ide masakan simpel

Sambal terong

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

Request mas bojo buat makan siang. Ditabur di nasi dan dimakan pakai telur dadar aja udah nikmat banget gaes. Yuk dicoba, hanya 3 bahan saja 🤗 Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Penyet Sambal Bawang

Tempe Penyet Sambal Bawang

Untuk Bunda2 yang lagi mager mau masak, resep ini boleh di coba ya bund. Aku suka masak ini kalo lagi kangen masakan rumah 😣

5 Menit
Sambal Bebek madura

Sambal Bebek madura

Kalo beli Bebek madura pasti sambalnya selalu kurang, akhirnya mencoba bikin alhamdulillah nemu resep dari @melany_4081124 makasih mba, ini enakk jd bisa buat stok di rumah 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

1 jam lebih
Sambal Embe

Sambal Embe

Simpel, unik, enak Bakal gak bisa jauh dari magic jar...hahaha #Happycook yaaa

4 orang
10 menit
Sambel bawang simpel

Sambel bawang simpel

Ini porsi untuk satu orang ya... Yuk mari makan....

Rujak kangkung sambel asem

Rujak kangkung sambel asem

Rujak kangkung menu sederhana dan mudah dalam proses pembuatannya. Cukup cuci bersih kangkung, rebus, kemudian disajikan dengan sambel asem. Rujak kangkung menyajikan cita rasa segar dan menggugah selera. Selamat mencoba #RujakKangkung #SambelAsem #PejuangGoldenBatikApron

1 Orang
15 Menit
Sambel Tumpang khas boyolali

Sambel Tumpang khas boyolali

Terfavorit,enak kalau di makan sama nasi panas/bubur dengan lauk tempe goreng pas ujan-ujan ..... Mantulllll 👍👍👍 # dengan rasa kearifan lokal