Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Dipos pada January 5, 2022

Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tempe Kaholeo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tempe Kaholeo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.😍 Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo:

  1. 2 papan tempe
  2. 1 cup kacang tanah
  3. 200 gr kaholeo
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 3 sdm gula merah
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 jempol lengkuas, geprek
  8. Secukupnya penyedap (optional)
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 10 bh cabe keriting (sesuai selera)
  12. 2 bh cabe merah besar
  13. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 1/2 sdt garam kasar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo

1
Potong"tempe ukuran kecil memanjang, sisihkan. Biarkan tempe terkena angin" hingga sedikit berubah warna kurang lebih sekitar 20-30 menit. Goreng tempe hingga garing dan kuning keemasan, angkat. Sisihkan.
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 1
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 1
2
Goreng juga kacang, dan bersihkan kaholeo (Pilih yang utuh saja). Haluskan bumbu, sisihkan.
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 2
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 2
3
Tumis bumbu dgn sedikit minyak matang dan berbau harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lagi hingga harum sambil terus di aduk. Masukkan gula, air asam, penyedap jika mau. Tes rasa (sy buat lebih dominan manis pedas, sedikit gurih), masak hingga bumbu kental dan berubah warna. Matikan api, biarkan sejenak agar bumbu tidak terlalu panas. Jika sdh agak hangat bumbunya, masukkan kacang, tempe dan kaholeo, aduk cepat hingga rata. Sambal goreng ini bisa disimpan sekitar 5-7hari di suhu ruang.
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 3
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 3
Sambal Goreng Tempe Kaholeo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat 😩🀀πŸ€ͺ Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekkπŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🀩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🀭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya πŸ˜€πŸ˜€πŸ€«πŸ€­πŸ€­πŸ€­ #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

EBL EBL EBL, Enak banget lhooooo... Perpaduan Nasi daun jeruk yang harum dan ayam goreng serundeng yang gurih di tambah sambal bawang yang menambah kehaqiqian makanan ini... Beuhh bahasaya berat, wkwk. cusss akh masaaakk.

4-6 orang
1 Jam 30 menit
Sambal brambang klasik

Sambal brambang klasik

Nah resep mbk illy aku bikin versi simpelnya nih, maklum aku kan mageran. Cabai dan bawang langsung aku chopper tanpa goreng terlebih dahulu, sama enaknya kok, xixixi. Sumber : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Salah satu keahlian ibu yang menurun ke saya, ialah suka mendaur ulang makanan agar tetap bisa dinikmati. Hehe.. Sebenarnya ini sambal sisa bikin mie ayam masih banyak. Kemudian dibikin sambal terasi. Dari sambal terasi diolah jadi sambal bajak, karena masih punya sisa tetelan dikit dari masak sop. Hahaha, pas dibikin sambel bajak langsung ludesss aja seketika. Alhamdulillah pas cabe mahal jadi nggak kebuang. Oiya resep sambel bajak yang dari awal bikin (bukan daur ulang sambal 🀣) ada di resep sebelumnya ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal goreng hati ampela tahu

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912

Ikan asin sambal cabe hijau

Ikan asin sambal cabe hijau

Ke warung hari ini ketemu ikan asin sepat... ya sudah mari kita eksekusi dengan sambal cabe hijau. ... dijamin nasinya bakal nambah deh. Hehehe .. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_6 #Cookpadcommunity_Bogor

Sambel Ayam Pop

Sambel Ayam Pop

Sebenarnya ayam pop boleh dipasangkan dengan sambal apa saja, tapi sambal merah bertekstur halus seperti ini yang biasa menemani Ayam Pop di RM Padang. Source: @dapur_moengil Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Pecel (Resep Sambal Pecel)

Pecel (Resep Sambal Pecel)

Menu andalan untuk teman-teman yang tidak terlalu suka sayur karena rasanya yang khas. Sambal kacang yang melimpah menyelimuti seluruh sisi sayurannya. Silahkan dicoba bun 😊

Sambal Soto

Sambal Soto

Membuat Soto ayam rasanya kurang lengkap jika tidak ada sambalnya. Saya buat sambal perpaduan cabe dan muncang/Kemiri. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SerbaSambal

relatif
15 menit
Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🀀🀀 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🀀🀀 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
10 menit
Ayam Goreng Bawang Putih Sambal Geprek

Ayam Goreng Bawang Putih Sambal Geprek

Menu yang lagi viral. Enak dan wangi banget. Dimakan pake nasi anget bikin gagal diet niihπŸ˜‚ #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kemiri Terong Bakar

Sambal Kemiri Terong Bakar

Posbar 3C dengan tema makanan atau minuman dengan awalan "S" Ambil tabungan resep aja kebetulan ada resep sambal kemiri 🀣🀣 Ini adalah resep dari 3 member Coboy yg aku gabung menjadi satu, terima kasih mba" kece Coboy untuk inspirasi nyaπŸ˜˜πŸ™ Source : @Mama_Al @galia_salfitri @dapur_imaimey #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_4 #CookpadCommunity_Surabaya

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit