Sambal Cucut Asap

Dipos pada January 20, 2022

Sambal Cucut Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cucut Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cucut Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cucut Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cucut Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cucut Asap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cucut Asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cucut Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cucut Asap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan cucut adalah sejenis ikan hiu, meskipun ikan ini berukuran lebih kecil dibanding ikan hiu yang kita kenal. Dalam bahasa Inggris ikan cucut disebut "milk shark" (hiu susu). Ikan ini banyak dijumpai hampir di seluruh perairan Indonesia. Ikan cucut banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan loh... Untuk informasi lebih lanjut bisa cari di google ya 😁. Salah satu olahan yang banyak kita temui di pasar yaitu ikan cucut asap. Untuk meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang bertema #IkanAsap saya masak Sambal Cucut Asap yang gampang buatnya dan bisa nambah terus makannya 😁. Baiklah, di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cucut Asap:

  1. 260 gr ikan cucut asap
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. Secukupnya air
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 buah cabai merah keriting
  8. 10 buah cabai rawit merah/hijau
  9. 1/2 buah tomat
  10. 1 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cucut Asap

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci ikan asap lalu potong sesuai selera. Goreng ikan sebentar saja. Setelah agak kering angkat lalu tiriskan
Sambal Cucut Asap - Step 1
Sambal Cucut Asap - Step 1
2
Rebus duo cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Setelah lunak haluskan.
Sambal Cucut Asap - Step 2
3
Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu harum beri air, garam dan kaldu bubuk.
Sambal Cucut Asap - Step 3
4
Kemudian masukkan ikan asapnya. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.
Sambal Cucut Asap - Step 4
Sambal Cucut Asap - Step 4
5
Setelah matang angkat dan sajikan
Sambal Cucut Asap - Step 5
Sambal Cucut Asap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Geprek Simple

Sambel Geprek Simple

1 orang
5 menit
Terong sambel terasi petis asin

Terong sambel terasi petis asin

Pas goreng sambel ini tuh baunya semerbak kemana kamana 😂😋,, rasanya mantul dimakan sama nasi anget bisa ngabisin nasi nih 😁

Sambal Tahu ala Ibu Fat

Sambal Tahu ala Ibu Fat

#GBAweek3 Kalo mamaknya mamak nyebutnya sambal tahu. Bukan tahu balado atau tahu pedas. Ok? Sip. #PejuangGoldenBatikApron #sambaltahu #sambal #tahu #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak #widyajojo_sambal #sambalwidya

Sambalado Telur Puyuh

Sambalado Telur Puyuh

Assalamualaikum teman-teman kesayanganku... Minggu lalu di WAG Colam tercinta kedatangan tamu istimewa dari Cookpad Community Sumatera Barat yaitu Uni @desmawatikuretangin . Seseruan mengenal Masakan Minang. Dan ternyata resep Uni Desma ini banyak banget Masakan Minang. Aku jadi bingung mau bikin yang mana karena semua menggoda. Pilihan saya jatuh pada Sambalado Tanak Khas Minang. Nah...karena gak ada jengkol, sama petai dan teri anak-anak kurang suka, akhirnya bikin aja Sambalado Telur Puyuh 😁😁😁. Ini gak pedes ya... Mungkin kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit. Ini beneran enak banget... #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Sambal Bawang / Sambal Korek Gampang

Sambal Bawang / Sambal Korek Gampang

Sambel gampang dan enak ! Alhamdulillah, ambil nasi anget dulu..

2 Orang
5 Menit
Teri sambel kentang arcis

Teri sambel kentang arcis

Kalo lagi kepepet aku suka banget masak ikan masukin sayur sekalian jadi bisa express tingal tambah nasi . Yuk masak.. #PejuangGoldenBatikApron ( M3)

Sambal Korek

Sambal Korek

Hujan ato mendung gini paling wenak makan nasi anget + sambel pedes 👍 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 2

Sambal simpel

Sambal simpel

Makan tanpa sambal serasa ada yg kurang 😆

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Alhamdulillah kesampaian juga menikmati ikan bakar satu ini, plus sambel khas buatan mama. Ini enak banget di santap bersama nasi hangat loh

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Masakn simpel yg bikin kalap ngambil nasi MasyaAllah❤❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Steam Ayam Sambal Matah

Steam Ayam Sambal Matah

Lagi-lagi memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron kali ini menunya ayam.

4 orang
2 jam
Sambal Tempe

Sambal Tempe

#PejuangGoldenBatikApron Enak dimakan bersama nasi hangat

2 orang
15 menit
43. Sambal Merah Keriting Goreng

43. Sambal Merah Keriting Goreng

Assalamualaikum, Hello. Sambal merah keriting goreng sangat nikmat jikalau dipadukan bersama lalapan dan nasi hangat waahh pokoknya memanjakan lidah di siang hari, enaknya tiada tara lidahku hampa makan tanpa cabe. Rasa sambelnya pedes, asin dan seger dari jeruknya. Minggu ke tiga 14 februari 2022 52 minggu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunty_Borneo

2 orang
15 menit
Ikan Tongkol Asap Sambel Colo-Colo

Ikan Tongkol Asap Sambel Colo-Colo

Yuhuuu... alhamdulillah bisa ikutan posbar, meskipun foto alakadarnya. Rasa insyaallah ngga diragukan. Pakai resep mba @ciciliasalamony . Asem, pedes, seger,, dengan aroma ikan asap yang khas. Harusnya mah makan beginian di pinggir pantai lah.. seronok 🏖 #KreasiDepok_Ikanasap #CookpadCommunity_Depok

Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Alhamdulilah dapet kiriman lobster senengnya sikecil minta dibakar dicocol sambal dabu dabu enaknya masyaallah.... Yuks cobain bund resepnya... #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #Cheylvia

Sambel hot

Sambel hot

Sambel hot temen makan apa aja 😂

2 orang
15 menit