Sambel Goreng Tahu Tempe

Name: Sambel Goreng Tahu Tempe
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 2 Papan Tempe Potong Kotak lalu goreng; 4 bh tahu putih potong gotak lalu goreng; 1 Papan pete potong atau tidak sesuai selera; 10 Butir telur burung puyuh goreng hingga berkulit; Bumbu halus :; 1 ruas kunyit; 1 ruas Jahe; 1 ruas lengkuas; 2 bh tomat; 7 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; sesuai selera Cabe merah keriting dan cabe rawit menyesuaiakan; Bahan Lainnya:; 1/2 sdt bubuk ketumbar; 1/2 sdt bubuk lada; 1 sdt Jinten bubuk; Serai 1 btg dimemarkan; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 sdm kecap; secukupnya Gula merah; Garam menyesuaikan

Dipos pada January 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Tahu Tempe diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Tempe memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diperantauan saya belajar resep ini dari seorang teman di rumah dinas dimana untuk mendapatkan daging dan hati sapi lumayan sulit akhirnya di buatkan alternatif dengan tahu dan tempe #tahu #tempe #pete #sambelgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe:

2 Papan Tempe Potong Kotak lalu goreng
4 bh tahu putih potong gotak lalu goreng
1 Papan pete potong atau tidak sesuai selera
10 Butir telur burung puyuh goreng hingga berkulit
Bumbu halus :
1 ruas kunyit
1 ruas Jahe
1 ruas lengkuas
2 bh tomat
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 butir kemiri
sesuai selera Cabe merah keriting dan cabe rawit menyesuaiakan
Bahan Lainnya:
1/2 sdt bubuk ketumbar
1/2 sdt bubuk lada
1 sdt Jinten bubuk
Serai 1 btg dimemarkan
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
1 sdm kecap
secukupnya Gula merah
Garam menyesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe

Tumis bumbu halus sampai agar mengering atau sampai aroma kunyitnya sedikit menghilang diatas minyak goreng panas jangan lupa masukan serai, garam, gula merah, daun jeruk dan daun salam

Masukan potongan tempe, tahu dan telur burung puyuh yang telah digoreng kedalam tumisan yang telah berbau harum ups jangan lupa petenya ya, lalu berikan air sedikit aduk rata, dan masukan lada bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan kecap lalu koreksi rasanya (maksudnya menyesuaikan ya asin atau manisnya). Masak hingga agak mengering

Sambal Goreng Tahu Tempe siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tumpang khas boyolali

Terfavorit,enak kalau di makan sama nasi panas/bubur dengan lauk tempe goreng pas ujan-ujan ..... Mantulllll 👍👍👍 # dengan rasa kearifan lokal

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Bosen masak sayur lodeh melulu, sekali sekali bikin sambal goreng pake telur puyuh praktis.. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe sambal

Recook dari bunda @namiramonda

3 orang

30 menit

Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang

Setelah sekian purnama ga pernah upload resep masakan lagi 🤭. Semenjak anak-anak PTM 2x seminggu, trus 4x seminggu dan mamak harus jadi macan ternak 3 bocah 🤭 ke sekolah dengan waktu yg berbeda, jadi deh malaes banget masak. Udah cape di jalan 😅. Jadi sering beli masakan jadi aja. Kalau pun masak ga kepikiran buat upload2 resep 😅 Nah ini mumpung lagi rajin dan anak2 PJJJ lagi, dan masih kebayang tongkol suwir sambal matah yang dibuat teman waktu papadangan, jadi deh penasaran pengen buat 😁 Kecombrang yang rasanya seger sedikit asem, cocok banget dicampur dalam tongkol suwir. Ditambah irisan cabai rawit, serai dan bawang merah, membuat rasa si tongkol suwir semakin segar. Kalau udah makan sama ini, pasti deh ga kerasa, nambah lagi nambah lagi 😁🤭 #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia

Sambel goreng kentang ati ampela

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya 😂 #TIKETGoldenBatikApron

Ikan Asap Sambal Belimbing Wuluh

Kebagian seekor ikan layang asap, padahal ke pasarnya setelah subuh.. Gpp, krna cuma makan sendirian, gpp ga banyak, hihihi.. #PekanPosbar #IkanAsap #OlahanIkan_MamaBirru #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang

10 menit

Sambal sere limo

sambel yg pernah bikin salah paham 🤭 aku kira "sere" didalam judul sambel yg menggunakan sereh, gak tau nya bahasa Bali 'sere' artinya 'terasi' 😂 dijelasin sama yg punya resep, mba @adelia_260486 ini sambal khas Bali. hmm,, enak banget rasanya, sampe keminyak-minyaknya guriiihh gampang dan gak makan waktu bikinnya aku bikin stgh resep cabainya #anekasambel #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Tumis Buncis Sambel Terasi

Ini harus di coba,beneran rasanya itu enak banget.Ga tunggu lama,langsung abis...Makasih yah buat Mba @oyummy_mommy resep Tumis Buncis Sambel Terasinya.Hasil Cooksnap emang mantulll.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel tempe kemangi

Request mas Bojo nih.. simpel bahan minim.. tp rasa maksimal donk.. jgn lupa siapin nasi banyak2🤭

3 porsi

15 menit

Sambel Bancak an

Menu yang simple dan praktis, sudah ada sayur dan protein hewani dan nabati nya juga.

3 porsi

30 menit

Sambel Bawang no Minyak

Ini sambal kesukaan bapak (mertua) favorit banget, resep dari ibu (mertua). Sederhana tanpa minyak goreng dan tanpa terasi *cocok buat yg tak suka terasi, langsung d ulek d atas cobek hehehe... Bisa juga d buat untuk sambel ayam geprek... #TiketGoldenBatikApron

Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Hari minggu pagi harusnya agenda kegiatan Taichi, tp karena anak bayi semalem begadang nonton bola sama ayah, jadilah smp jam 6lebih blm bangun... Gagal agenda taichi hari minggu ini... Bongkar isi freser ada apakah, dan nemu bbrp pasang rempelo ati yang rencana nya kmrn mau dibikin gongso... Tapi karena kmrn siang dapet resep nasi kuning, jadi lah pengen dibikin sambel goreng aja, buat njodohin nasi kuning nya... 😂😂😂 #TIKETGoldenApron

10 porsi

1jam

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Penyet Sambal Kacang

Bismillah Tibalah saatnya cooksnap cookpaders yang terinspirasi sama saya (sesuai raport akhir tahun cookpad), dan dia adalah tehnia @CeuNiaGarut_8327103 😄👏👏 Sesuai aturan jadi saya cooksnap resep dari tehnia, saya pilih tahu penyet sambal kacang, karena saya penasaran sambal kacangnya pake kencur dan ga diairin 😁. Ternyata enak juga.. #GoDa_SukaMin4 #godapaders_2022 #Goda_Paders #komunitaspaders

Sambal Tomat

Sambal ini cocok sebagai pendamping Nasi Kuning, Nasi Uduk maupun Ayam dan Ikan Goreng, Tempe tahu atau lauk lainnya, saya buat sambalnya yang versi pedas-pedas manis. Bisa disimpan beberapa hari karena sambalnya awet. Selamat mencoba

7-8 Orang

45 menit

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #sambalayam #sambal Sambal, jadi bagian tak terpisahnya dari lidah orang Indonesia. Sejarah Sambal ternyata hadir di Nusantara jauh sebelum bangsa Portugis datang bawa cabai. Sebelum cabai masuk ke Nusantara, nenek moyang orang Jawa menggunakan cabya jawa (Piper retrofractum), lada (Piper nigrum), dan jahe (Zingiber officinale) sebagai bahan membuat sambal. Lain hal dengan di Sumatera Utara yang memiliki andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC), tanaman khas yang sejak dulu hingga kini digunakan sebagai pecitarasa pedas. Sebuah bukti otentik sementara dapat dianggap sebagai yang tertua ada manuskrip Serat Centhini yang dibuat pada 1814. Serat Centhini tersebut berisi pengetahuan tentang keagamaan, kesenian, ramalan, sulap hingga makanan dan minuman tradisional Jawa. Didalamnya diulas 46 jenis sambal, diantaranya ada sambal kluwak, sambal gocek, sambal trancam congor, serta sambal cempaluk dan beberapa jenis sambal lainnya. Uniknya lagi konon beberapa resep sambal Nusantara masuk buku masak masa kolonial. Beberapa di antaranya adalah sambal goreng, sambal oelek, sambal badjak, sambal brandal, sambal serdadoe, dan sambal setan. Hai, moms. Kali ini aku mau berbagi resep sambal ayam ala mamakku yang biasa dipanggil sama anakku dengan sebutan eyang mamak. Insha Allah, enak.

5 orang

1 jam

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial