Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian purnama ga pernah upload resep masakan lagi 🤭. Semenjak anak-anak PTM 2x seminggu, trus 4x seminggu dan mamak harus jadi macan ternak 3 bocah 🤭 ke sekolah dengan waktu yg berbeda, jadi deh malaes banget masak. Udah cape di jalan 😅. Jadi sering beli masakan jadi aja. Kalau pun masak ga kepikiran buat upload2 resep 😅 Nah ini mumpung lagi rajin dan anak2 PJJJ lagi, dan masih kebayang tongkol suwir sambal matah yang dibuat teman waktu papadangan, jadi deh penasaran pengen buat 😁 Kecombrang yang rasanya seger sedikit asem, cocok banget dicampur dalam tongkol suwir. Ditambah irisan cabai rawit, serai dan bawang merah, membuat rasa si tongkol suwir semakin segar. Kalau udah makan sama ini, pasti deh ga kerasa, nambah lagi nambah lagi 😁🤭 #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang:
- 5-6 potong ikan tongkol cue
- Secukupnya cabai rawit merah (pedas sesuai selera)
- 4 batang serai (ambil batangnya yg putih)
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm kecombrang (atau segenggam)
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan perasa
- 1/2 potong jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang
