Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Dipos pada February 1, 2022

Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen adalah suami istri. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen lalapan moms kalo beli kadang kurang cocok sama sambelnya dan bikin sendiri harga ekonomis rasa cocok dilidah 🥰 foto ayam gorengnya skip ya Bun 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Terong 2 buah (potong rendam dgn Royco secukupnya)
  3. secukupnya Kemangi
  4. Bumbu halus (untuk ungkep)
  5. 8 siung Bawang putih
  6. 1/2 ruas jari kunyit
  7. 1/2 ruas jari jahe
  8. 1 batang Laos (bisa di parut atau di blend)
  9. 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt Royco ayam
  12. Bumbu cemplung
  13. 5 buah Daun jeruk
  14. 2 buah Daun salam
  15. Bahan sambal
  16. 2 buah tomat
  17. 8 buah cabe rawit
  18. 3 siung bawang putih
  19. 5 siung bawang merah
  20. 1 buah terasi (me:abc)
  21. 2 sdm gula merah
  22. 2 sdt gula pasir
  23. 1/2 sdt garam
  24. Secukupnya Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

1
Cuci bersih ayam lalu ungkep dgn bumbu halus (me:tumis bumbu dahulu baru masukkan ayam lalu air)
2
Tunggu sampai bumbu meresap dan ayam empuk
3
Goreng tomat,cabe,bawang,terasi lalu ulek atau blend dulu baru di tumis
4
Jika sudah empuk ayam dan bumbu meresap angkat dan dinginkan lalu goreng sampai golden brown
5
Goreng juga terongnya Bun buat temen makan
6
Angkat dan sajikan 🥰 maaf ya Bun gak ada foto ayam gorengnya keburu habis duluan baru bikin resep 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Suka banget sama sambal Alam Sunda ini, pedes nikmat. Berhubung udah jarang makan di luar karena si covid, yuk kita bikin ala-alanya. Insya allah mengobati kerinduan.

5 porsi
30 menit
Tempe sambel kecap

Tempe sambel kecap

Lagi pengen banget makan tempe di sambel kecap kayak gini 🤤 Salah satu sambel sukaan Biby! cuz kita eksekusi 😘 Temen makannya pake nasi anget plus kerupuk 🍛 Yummy! 😍 * Resep ini biasa aku pake buat bermacam2 isian juga. Semuanya enak lho! Kali ini aku pake tempe, biasanya kadang pake tahu, telor, ayam, bisa juga sosis, nugget atau apa aja sesukanya ya 🥰

3-4 orang
30 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Sambal Bawang Kurma

Sambal Bawang Kurma

Siapa nih penggemar sambel bawang mbok jayus? Cuung! Dulu sewaktu ngekost di malang, temen2 sy demen banget nih ngajakin kesini, ya meskipun pas kesana cuma diketawain krn nggk brani sebut cabe banyak2, dateng pertama sy cuma sebut cabe separo, asli dibully 😂 Oh iya, disini sistemnya pesen sambel pake request jumlah cabe, sok lah yang seneng pedes wajib cobain, eh ini promosi bukan si? 😆 Oke, bukan sambal ini yang mau dibahas, tapi saya nemu resep sambel bawang enak dari Ustadz Zaidul Akbar, sedikit modifikasi. Cuss, bagi yang brani enggak brani enggak, maju mundur kalo makan pedes, ini resep cocok buat kamu, sehat pula tentunya 😉

5 menit
Sambal goreng krecek gudeg

Sambal goreng krecek gudeg

Sambel bawang

Sambel bawang

5 menit
Kojek sambel kacang

Kojek sambel kacang

Jajanan tradisional pengingat masa masa bangku sekolah.

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Setoran resepnya mbaa @AnieSaryono 🤗...seger pedes 😋.. Apalagi kalau makan telor dadar atau telor ceplok, pakai sambel ini tuh rasanya nikmat banget😋. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15859219?invite_token=i7uIcg #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_Aniesaryono #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

1 mangkuk kecil
5 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sambal kweni

Sambal kweni

Source: @Riya_Reeya Alhamdulillah di kasih kweni sama mba @Riya_Reeya 😍😍 kalo di palembang nama nya embam ya.. 😅😅 Suka nemuin sambal ini kalau kondangan, enak, seger ada asem2nya 😋😋😍 Skrg bikin sendiri 😅😅 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

2-3 org
15 menit
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Mari kita jalan-jalan kembali melalui kuliner masakan khas nya, kali ini saya coba membuat ayam sisit sambal embe (ala Bali) dari koleksi resep nya mba @pawonbune_aas , terimakasih 🙏❤️ NOTE: Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera. Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga. Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bngt 🤗 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Tempe (Favorit Keluarga) - Update Resep

Sambal Tempe (Favorit Keluarga) - Update Resep

Sambal tempe, sebetulnya sudah beberapa kali saya bagikan resepnya di sosial media, karena sefavorit ituuu 😍😍 hidangan nostalgia ini selalu jadi rebutan di rumah. Simpel sekali, versi saya ini lebih menonjolkan aroma bawang putih, ketumbar dan cabai merah keriting. Diaduk dengan nasi hangat duh nikmatnya 😋😋😋 Saya memposting resep ini sekaligus untuk meramaikan PILKADA COOKPAD 2022. Selama aktif menjadi author Cookpad, saya banyak mendapat teman dan pastinya ilmu baru. Bagi saya, teman-teman semua adalah guru dan sumber inspirasi. Cookpad juga membuat saya jadi lebih semangat dan rajin ngedapur . Akan lebih menyenangkan kalau saya bisa menularkan semangat belajar dan berbagi ini dengan teman2 semua. Berbekal pengetahuan serta pengalaman saya sejak kuliah dan bekerja : 1. Di rumah sakit (sebagai nutritionist/ahli gizi) 2. Di hotel bintang lima (sebagai pastry trainee) 3. Di majalah dan tabloid kuliner nasional (sebagai pembuat dan penguji coba resep sebelum diterbitkan). Saya yakin mampu mengemban tugas sebagai Admin Local Team untuk komunitas saya yaitu SEMANGCOOK (Cookpad Community Semarang) dengan baik, dalam tim maupun individu. Jika teman-teman ingin saya bisa berkontribusi lebih banyak dalam memajukan komunitas regional saya, teman-teman bisa cooksnap/recook resep ini yaaa di tanggal 13-19 Desember 2021 😍😍 Terima kasih banyak untuk supportnya, teman-teman ❤❤❤ #ResepLocalTeam_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

2-3 porsi
10-15 menit
Sambal Pete Lombok Ijo

Sambal Pete Lombok Ijo

Penyuka pete mana suaranya...??? Pasti ngelike dong ya 👍🏻 Yok ikutan bikin Sambal Pete ini 😁 #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #SerbaSambal #Rabu_221221

Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela

Request anak gadis lagi kepingin dimasakin sambal goreng kentang , kalau di acara resepsi pernikahan sambal ini agak sedikit lebih kering ya jadi saya masak versi basahnya atau versi medok bumbunya 😁😋👍 #PekanPosbar_SambalNusantara #SambalKentang #SambalAti #PejuangGoldenApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

17. ♡sambel ayam (it's me)

17. ♡sambel ayam (it's me)

Selera dengan resep yg dibuat sendiri,dan menjadikan menu ini sering kali untuk di jadikan menu harian. Yumm 😊

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Pengen bikin nasi bakar dengan isian ala2 yg ada 🤭 sedep dah rasa dan baunya 🤤🥰 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.

2 orang
30 menit
Tempe goreng sambal kemangi

Tempe goreng sambal kemangi

resep perut laper😂

2 org
20menit
🌶 Sambal Brambang TerEnak

🌶 Sambal Brambang TerEnak

Pertama kali bikin. Dan rasanya pas di lidah sekali. Ditemani sama nasi hangat. Jelas menghabiskan banyak nasi 🤤. Mari di coba yuk bunda... #sambalbawang #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
25 menit