Sambal Lamongan

Dipos pada January 18, 2022

Sambal Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lamongan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : @fickyshow #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lamongan:

  1. 3 buah cabe rawit
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 2 buah tomat, dipotong2
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1,5 buah kemiri
  7. 1/2 sdt terasi
  8. 1 sdm gula jawa
  9. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lamongan

1
Goreng Cabe, bawang, kemiri, dan tomat. Setelah matang dan layu, angkat dan tiriskan. Kemirinya sdh disangrai sebelumnya.
Sambal Lamongan - Step 1
2
Siapkan ulekan, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Setelah itu campurkan cabe baru kemudian tomat.
Sambal Lamongan - Step 2
Sambal Lamongan - Step 2
3
Setelah itu tambahkan terasi dan gula jawa, haluskan hingga merata.
Sambal Lamongan - Step 3
4
Sajikan sambal dengan pelengkap.
Sambal Lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan tongkol

Sambal ikan tongkol

4 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen

Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen

Ga asing lg ya moms sm bumbu kacang/sambal kacang apalagi yg doyan siomay, batagor, cilok bserta ganknya๐Ÿ˜‰ ini basicnya bumbu kacang biasa kok moms. Utk resepnya mmg sy buat pedes ya moms, tp yg tdk suka pedes bs dskip atau dikurangi cabe rawitnya. Yuks dieksekusi moms, simple kok cara buatnya๐Ÿ˜€ semoga suka resepnya moms๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #masakdarirumah #bumbukacang #sambalkacang #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tempe bakar sambel trasi

Tempe bakar sambel trasi

2 porsi
5 menit
Sambal bajak pindang tuna

Sambal bajak pindang tuna

Sambal ini bisa dikemas dalam toples dan disimpan dalam kulkas untuk stok ๐Ÿ˜Š

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Bosen masak sayur lodeh melulu, sekali sekali bikin sambal goreng pake telur puyuh praktis.. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Assalamu'alaikum Cookpaders..Menu ini bgt bagi Aku kalau mau masak yg simple & praktis aja, hehe.. walaupun simple tapi rasanya istimewa.. happy cooking, bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #menuharian #menurumahan #resepikansambalhijau #resepikansambal #Week2

3 - 5 orang
1 jam
Ikan Nila Sambal Pecak

Ikan Nila Sambal Pecak

#CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura

Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura

Bumbu sambal yang biasa ada pada bebek khas Madura sangatlah nikmat. Untuk bumbu nasi goreng, tumisan, atau sekedar teman makan nasi hangat dan telur dadar misalnya, atau sebagai cocolan snack.

300 gram
90 menit
Sayur asem kuning, Sambal mentah belimbing wuluh & ikan asin

Sayur asem kuning, Sambal mentah belimbing wuluh & ikan asin

Hari ini kebetulan ada stock ikan asin, sayur asem,tahu dan tempe.. Pas bangett buat cuaca lagi pancaroba gini, asem, pedes, asin, ...sayur asem seyeerrr mantaaap..resep mertua kesukaan suami๐ŸŽˆ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

3 atau 4 Orang
1 Jam 30 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Dimakan sama nasi anget bikin khilaf ngabisin nasi, huhhhaah ๐Ÿคค #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terong

Sambel terong

Kalo udah bingung masak apa, nyediain terong buat disambelin, hehe

2 orang
30 menit
SambeL kemangi

SambeL kemangi

4 orang
30 menit
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Meskipun aku bukan orang Jawa, tapi sama mendoan ini kok ya suka banget ya.. digado enaaakk.. pake nasi anget juga enakk.. easy bikinnya, easy juga di lidah.. ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

Resep Ikan Asin Goreng Dan Pete Sambel Ijo Ala SHEBB'S KITCHEN

Resep Ikan Asin Goreng Dan Pete Sambel Ijo Ala SHEBB'S KITCHEN

YT : Shebb's Kitchen Ig : Shebb's Kitchen

4 orang
30 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Terinspirasi di instagram langsung deh eksekusi hehehehe

2 orang
15 menit
#2T terong teri sambal

#2T terong teri sambal

#TiketGoldenBatikApron

Sambal Tuktuk Zaman Dulu Khas Batak

Sambal Tuktuk Zaman Dulu Khas Batak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Sambal tuktuk adalah sambal khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli, Sumatra Utara. Kenapa disebut sambal tuktuk? Karena ketika kita menggiling bahan sambal dicobek bunyinya tuk tuk tuk tuk. Sambal tuktuk ini sebenarnya sambal seadanya, dahulu sambal ini hanya menggunakan empat bahan saja yaitu kepala ikan asin yang dibakar, cabe rawit hijau mentah, bawang merah mentah dan jeruk nipis (jeruk kasturi). Dan dulunya sambal ini tanpa ada penambahan andaliman seperti sekarang, makanya aku sebut sambal tuktuk zaman dulu. Kenapa? Karena tidak semua daerah di Sumatera utara itu penghasil andaliman. Terlebih yang tinggal dipedalaman yang hanya bisa berbelanja sekali atau dua kali dalam sebulan.

3 orang
5 menit
02. Sambal Goreng Kerang

02. Sambal Goreng Kerang

Selama ini kalo masak kerang cuma ditumis aja tanpa dicampur apapun ๐Ÿคญ. Nah tiba2 pengen nyoba kreasi lain dicampur kentang ๐Ÿ˜„. .