Sambal udang

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal udang:

3 lembar jeruk purut
10 buah cabe merah besar
15 buah cabe keriting
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt Gula pasir
sesuai selera Secukupnya gula merah
Terasi secukupnya
Bumbu udang
1/4 udang segar
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
6 butir merica

Langkah-langkah untuk membuat Sambal udang

Cuci bersih udang terlebih dahulu, haluskan bumbu udang stelah halus campurkan udang dngn bumbu dan goreng

Stelah d goreng matang angkat udang tsb, lalu haluskan bumbu cabe dan kawan2nya stelah itu goreng bumbu pedasnya hingga mnyusut dan harum, tambahkan daun jeruk purut,gula merah,gula pasir,penyedap, kaldu ayam dan garam sckupnya

Klo sudh matang masukkan udang yg sudh d goreng k dalam bumbu yg pedas aduk hingga merata dan angkat siap d saji😉slmat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kemplang Enak

Sambel kemplang ini favorit ku banget. Dijamin nagih deh🤤 aku suka sambel yg kental dan berbumbu, cita rasanya manis, dipadukan dg kemplang yg rasanya asin gurih asli enak banget 🤤🤤 biasanya aku selalu beli, cuma dah lama ga jualan lagi. Kangen deh rasanya. Jadi ya udah kita bikin aja yookk. Rugi gak coba. Yookk bikin bareng aku 🥰💃😘 #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Lado Tanak

Bismillah.... mencoba resep yg baru di kenal yang sudah lama banget di save... masyaa Allah enaak ... salah satu dari varian masakan Sumatra ini aja sama nasi putih dan goreng tempe sdh masyaa Allah... menurut yg share resep isi di sesuaikan yaa dengan selera bisa juga di tambah jengkol atau terung yg kecil kecil... Jazakillahu khoiron bunda @oktarinaanwardjidin @DapurPuthyBungsu.

Sambal Hijau Kembung Rebus+Jengkol

Assalamu'alaikum....selamat pagi semua...hari kamis sudah tiba waktu nya posbar GadoGadoL️‍💋‍vers @gadogadoindonesia yang di sponsori oleh mba @cakrawalaraditya dengan tema olahan ikan pindang, tapi berhubung ikan pindang tdk tersedia di semua daerah jd di ganti dengan olahan semua macam ikan...nah disini saya mengolah ikan kembung rebus,karna disini gk ada yg jual ikan pindang,gpp ya mba @cakrawalaraditya yg penting kan ada ikan nya😁,mabruk alfa mabruk buat anak mba @cakrawalaraditya sehat selalu mba say🤗 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanIkanPindang

Tempe penyet sambel kemangi

Pindang tongkol sambal hijau

Karena mager, jadi bumbunya aku cincang-cincang aja. Tapi kalau mau di uleg juga ga apa. Source : @istikahaja Dengan sedikit modifikasi #IdeMasakku

Sambal pecak cabe merah

trimakasih @mama_kafa sambel nya syedapp... asli nya sambel ini full pakai cabe rawit , tapi sesuaikan dgn selera aja yaa,, #pecintasambal #anekasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Resep ini bebas gula, MSG, penyedap, no-oil, less-salt, keto-friendly, diabetics-friendly. Aku suka banget sama sambal Andaliman asal tanah Batak. Selama ini belum pernah coba buat sendiri. Seringnya beli udah sepaket di lapo. Hahaha. Nah, bbrp minggu yang lalu aku didagnosa LADA Diabetes. Supaya makin nafsu menyantap makanan sehat sehari² yang tanpa bumbu, aku memutuskan untuk buat sambal homemade yang tanpa gula, dan juga enggak digoreng. Entah kenapa yang terlintas pertama kali adalah mau buat sambal andaliman. Rasa andaliman itu gak ada duanya, getir, seger, pedes, bikin sensasi di lidah tuh nyetrum². Hehehe. Ternyata gampang loh bahan & pembuatannya. Percobaan pertama ternyata rasanya seenak ituh! Sampe setiap makan sayur, kuah, ikan, aku cocol terus pake sambal ini haha. Akhirnya bikin lagi sekali banyak simpan separo di freezer, separo di kulkas bawah. Untuk andalimannya, bisa beli di pasar/marketplace, baik yg segar atau yg kering. Kalau pakai yg segar, lebih mantap aromanya loh. Tapi kalau pakai yang kering juga enak, dan tidak perlu khawatir untuk penyimpanannya (ketimbang yg segar ya). Aku bukan orang Batak, jadi mungkin enggak seoriginal sambal andaliman khas Batak ya, tapi ini enak enak enak. Hehehe. Semoga teman-teman cocok dengan resep ini :) Selamat mencoba :)

2 porsi

30 menit

Sambal ati cabe ijo

Resep dari ibu dikampung

4 porsi

1 jam

Sambal nanas udang khas pontianak

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi sempat beli 🍍...pengen nya mau di masak sama kepala ikan... Si dedek minta nya di buat sambal dengan di tambah udang...ya udah...masak buat kesukaan nya si dedek aja biar tambah lahap makan nya😁... Rasa nya manis asam gitu...segerrr...di makan dengan nasi hangat aja sudah enak 😋... Yuk cobain... #sambalnanasudang #dirumahaja #makanankhaspontianak #makanankhasKalBar #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi

30 menit

Oniom ring sambal thailand

2 orang

20 menit

Terong Sambal Rebon

Jum'at, 31 Desember 2021 Hujan" bikin terong disambelin pasti makyus 😋 Saya CS resepnya Teh OpiBun dengan sedikit penyesuaian 🙏🏻 tapi tetep makyus 👌 yuk markicob 🤗 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #TerongSambalRebon #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia

Sambel Bawang

Bismillah Pertama kali share resep di cookpad. Sambel bawang ini resep dari ibu saya dan ternyata jadi favoritnya suami, hehe. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 orang

10 menit

Sambalado Tanak Khas Minang

Dari aku kecil, ini masakan paling laris kalo dirumah, Semua suka, Tapi ibu aku buatnya pedas manis 🤤

Sambal Uyah Tabio (Khas Bali)

Baru tauu kalo Bali punya sambal kayak gini. Beda dengan sambal pada umumnya, sambal yang satu ini kriuk2 dan gurih. Mantep dimakan pake nasi anget 😍

Ayam kentucky sambal ayam pop

Cucok bgt nih...sambalnya seger ..ayamnya crunchy dn gurih

Sambel Rebus For Lalapan

Ada sisa ayam masih bnyak kasian klau tidak dimanfaatkan,akhirnya aq goreng dan aq buatkan sambal sperti ini ...

Sambel goreng terong

Make it simple, easy and delicious dish