Tumis Ampela Sambal Bawang

Dipos pada January 26, 2022

Tumis Ampela Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ampela Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ampela Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ampela Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ampela Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ampela Sambal Bawang adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ampela Sambal Bawang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ampela Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ampela Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kehabisan ide mau masak apa. Akhirnya berselancar di explore instagram dan nemu resep iniiii, dari akun @ aras_galeri. Ku tulis ulang (dengan beberapa penyesuaian) disini sekalian buat catetan kalo nanti mau bikin lagi🤭🤣 Go check her profile out! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ampela Sambal Bawang:

  1. 25 Ampela Ayam (aku pakai 10 karena buat berdua aja)
  2. 20 siung bawang merah (me: 10 siung)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Ulek:
  10. 1 ons cabe keriting (me: 10 buah)
  11. 20 buah cabe rawit merah
  12. 4 siung bawang putih (me: 2 siung)
  13. 1/2 sdt terasi goreng
  14. 2 buah tomat (me: 1 buah)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ampela Sambal Bawang

1
Didihkan air dalam panci, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu rebus ampela sampai empuk. (me: ungkep ampela dengan bumbu racik ayam goreng sampai empuk)
2
Potong ampela sesuai selera, kemudian goreng. Tiriskan.
3
Tumis bumbu ulek kemudian campur bawang merah iris dan daun jeruk. Lalu masukan ampela goreng, aduk rata, kemudian masukan air. Masak sampai kuah menyusut, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri Cabe Hijau

Sambal Teri Cabe Hijau

Berawal dari hujan lebat kemarin jumat,, yg membuat tanaman cabe hijau dikebun harus tumbang dengan banyak cabenya. Akhirnya untuk memanfaatkan si cabe,, mommy belikan ikan teri...^^D

banyak lah
10 menit
Sate Tahu Sambel kecap

Sate Tahu Sambel kecap

Kan kalo dah ditusuk begini,si tahu jadi rasa ayaaaam😁😁.makan pake nasi angettt yummiii Source : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_MamaNia #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal cumi Ide Jualan

Sambal cumi Ide Jualan

Bismillahirrahmanirrahim Memeriahkan Special Posbar Genk Peda Bersamamu, kali ini saya berduet dengan Mba @diana_ger4ld, awalnya cuma kenal aja karena di grup yang sama yaitu Genk Peda, akhirnya terpilihlah kami menjadi partner cooksnap, akhirnya berkat Genk Peda lah kami intens ngobrol via WA, ngobrolin apa saja untuk saling mengenal lebih jauh🤗, sekarang saya ajak kenalan ya dengan partner saya ini, karena tak kenal maka tak sayang🥰, mba Diana ini seorang IRT dengan 4 orang anak, yang berasal dari Sampit Kalimantan, yang sekarang berdomisili di Cikarang. Resep yang saya cooksnap dari deretan resepnya mba Diana adalah, Sambal Cumi Ide Jualan, karena resep mba Diana ini untuk porsi jualan, jadi saya cooksnap dengan jumlah yang lebih kecil, jadi semua bumbu saya sesuaikan, Masya Allah ini enak banget, serai dan bawang merah yang diiris tipis menjadi sambal cumi asin ini tambah enak, gak salah memang sambal cumi ini menjadi menu andalan jualannya mba Diana, awalnya mba Diana punya ide jualan sambal cumi ini adalah, pada awalnya mba Diana buat sambal cumi ini lalu dibagikan kepada para tetangga, Alhamdulilah para tetangganya suka, ya iyalah enak banget ini sambalnya, akhirnya jadilah ide untuk jualan sambal cumi ini. Source : Diana Gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RetnoDiana #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
Sambal Tomat 🍅 (2)

Sambal Tomat 🍅 (2)

Sebelumnya udah pernah posting resep sambal tomat tapi beda versi. Ceritanya kemarin panen tomat, sebagian sudah dimasak sisanya sebelum layu/busuk bikin sambal tomat aja buat stok sambal #cookpadcommunity_kalsel

2. Sambal Matah Sederhana

2. Sambal Matah Sederhana

Kata siapa sambal matah cuma cocok sama lauk-laukan yang dibakar? sama lauk yang di goreng juga cocok-cocok aja kokkk😁 tapi selera yaa, kebetulan lagi pengen yang bikin melek mata dan kepikiranlah buat sambal matah🤤

10 menit
Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Bismillaah... Sambalnya mantap cocok banget dipadukan dengan mie kocok 💜 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal pecak simple enak

Sambal pecak simple enak

Sambal ini paling enak dimakan bersama lauk ikan bandeng 🤤 Pakai tempe dan tahu juga enak poollll Ada sensasi manis, asem, asin nya pas mantaap

3-5 orang
5 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Arisan cooksnap cocomba Siapa yang ga suka sambal terasi? Kalo saya suka banget. Sambel terasi ini, rasanya sama kayak sambel pecel lele. Dipadukan dengan menu ayam goreng dan perkedel kentang yang saya bikin tadi plus lalapan (timun, kol, kemangi dll). Uenakkkknya pake banget. Klo mau lebih nendang pedesnya ditambah cabe rawit ya. Berhubung cabe rawit lagi jadi primadona, saya ga pake 😁 Source : @sari_kimdonghwa dengan sedikit modif (bawang putih diskip) . . #sambalterasi #anekasambal #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2-3 orang
Sambel Tempe Semangit Khas Jogja

Sambel Tempe Semangit Khas Jogja

Ada tempe yang lama dianggurin, dibikin ini aja. Menu simpel yang habis2in nasi, 🤭🤭🤭❤️ Menu ndeso yang selalu ngengeni dan sedep mantep. ❤️❤️❤️ #KhasJogjaIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal bawang

Sambal bawang

Request my hubby 😘😘 #TiketGoldenBatikApron #ResepSederhana #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Kondisi tubuh lagi kurang fit nih, enaknya makan yg pedes² biar mata melek dan habislah semua rasa yang tak enak di badan... Tapi belum belanja jadi rada bingung juga mau bikin apa... Beruntung di halaman masih ada cabe²an eh maksudnya 3 macam cabe jadi ya udah campur semua deh... Ini enak lho moms, sehuhah tentunya... hehee Sehat selalu ya mba Vina dan klga 🤗🥰 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

🍁 Bismillah,........ Asal ikan lautnya segar, cukup dibakar simple tanpa bumbu macem2 plus dibuatin sambal gini aja dah enak, Alhamdulillah 👌😊 #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali #OlahanIkan

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Menu favorit keluarga di rumah adalah sambel terasi tempe penyet, dengan lalap timun dan daun kemangi. Tapi kali ini aku mengkolaborasikan pasta dengan sambal terasi dan tempe. Aku kemas cantik dalam balutan daun pisang. Gimana rasanya? Yuuk di coba... #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_pasta

Pecel lele sambel penyet

Pecel lele sambel penyet

Beli lele bingung mo dimasak apa. Masak yang gampang aja ya. Kalo sambelnya ngikutin resep dari brilio food... Manyus dah

4-5 orang
30 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Selasa kemarin jcco kedatangan tamu dari cocomba, teh ambar, sebagai rasa terimakasih sudah diberikan sharingnya tentang cocomba dan aneka kuliner bandung, aku cooksnap resep teh ambar. Aku pilih sambal goreng kentang, soalnya agak unik nih, ada penambahan asam jawa di dalamnya, enak ternyata. Terimakasih banyak teh ambar, semoga berkenan ya, sehat selalu 🤗. Sumber : @AmbarShaf #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia