Sambel ijo padang

Dipos pada February 3, 2022

Sambel ijo padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ijo padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ijo padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ijo padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel ijo padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ijo padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ijo padang:

  1. 30 bh cabai ijo keriting/besar
  2. 4 bh tomat ijo
  3. secukupnya ikan teri goreng dahulu
  4. 20 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya penyedap rasa
  9. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel ijo padang

1
Siapakan semua bahan lalu potong" lalu masak air di panci tunggu mendidih lalu masukan cabe,tomat,duo bawang
Sambel ijo padang - Step 1
Sambel ijo padang - Step 1
2
Setelah di rebus lalu angkat dan tiriskan lalu saya haluskan pake blender jgn terlalu lembut kasar aja biar mantep y bun
Sambel ijo padang - Step 2
3
Siapakan wajan lalu beri minyak goreng lalu masukan sambel yg sudah di haluskan tadi lalu masukan daun jeruk,garam,penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata
Sambel ijo padang - Step 3
Sambel ijo padang - Step 3
4
Setelah tercampur rata masak dulu bntr aduk" lalu tes rasa ya bun lalu matikan kompor baru masukan ikan teri yg sudah di goreng lalu aduk rata dan sajikan selamat mencoba semoga bermanfaat
Sambel ijo padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asin Sambal Dabu-Dabu

Cumi Asin Sambal Dabu-Dabu

Ngiler liat resep mba @adelia_260486 😍 langsung deh bikin. Pas banget nemu cumi asin yg bagus, gede2. Asli ini bikin nasi auto abiss semagiccom 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

101. Sambal Bongkot

101. Sambal Bongkot

Assalamu'alaikum... Udh lama ga nulis resep di CP..kali ini mencoba utk setia & konsisten utk nulis lagi krn udh ada penyemangatnya...iyeeess..challenge golden batik apron..yeeaayy..💃💃 Resep perdana kali ini, mencoba mengolah bongkot & bunganya mjd sambal yg menggugah selera 🤤 Di Bali bunganya disebut kecicang sdgkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai utk sambal matah lhooo...Dan dlm bhs Indonesia 👉 KECOMBRANG Menurut google, nama lain kecombrang ini 👉👉 honje (Sunda), kincung (Medan), bungong kala (Aceh), sambuang (Mng.), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo), kumbang sekala (Lpg.),  serta lucu (Banyuwangi) Sdh sekian lama di Bali baru kali ini saya makan sambal bongkot..(kemana aja saya🤭☺️) mmg sih bnyk yg ngejual di pasar..tp ngbayangin bongkot di sambal kok kayaknya aneh gitu ya..krn biasanya almh.mama saya sll mngolah bongkot ini dlm sayur gulai daun singkong (khas Medan, daerah asal mama saya lahir & besar) sbg aromatik si gulai dan mmg keras bgt harumnya pdhl dipake cm sedikit aja..gmn di bikin sambal yg mayoritas bongkot semua? (Yaiyalah mayoritas bongkot..namanya aja sambal bongkot hehehe..😅)pasti keblenger nyium harum si bongkot 😵🤭😂 Tp tnyata eh ternyata aromanya ga bikin kblenger lho! malah bikin seger..bener! Ga percaya, yuk ah cobain aja resepnya dijamin bakal nambah nasi teruuus..😉 Source : @pre_sella #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Tabanan #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021

7-10 porsi
30 menit
Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Ini menu kesukaan aku dan suami. Bedanya ini dibikin versi anak bayik ga pake cabe ;) Enak, seger, super wangi.

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Lagi tidak ada kentang di kulkas

2 orang
30 menit
Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin, adalah resep yang tidak pernah ditolak dirumah saya. Alhamdulillah selalu habis 😆 Untuk resep ini sambalnya tidak pedas yaa.. jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabai rawit hijaunya.

2 orang
15 menit
Sambal Kemplang Enak

Sambal Kemplang Enak

Sambel kemplang ini favorit ku banget. Dijamin nagih deh🤤 aku suka sambel yg kental dan berbumbu, cita rasanya manis, dipadukan dg kemplang yg rasanya asin gurih asli enak banget 🤤🤤 biasanya aku selalu beli, cuma dah lama ga jualan lagi. Kangen deh rasanya. Jadi ya udah kita bikin aja yookk. Rugi gak coba. Yookk bikin bareng aku 🥰💃😘 #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kecombrang Terasi

Sambal Kecombrang Terasi

Temen telur dadar kentang pagi ini cukup sambel kecombrang terasi aja. Bunga kecombrang tinggal cuzzz otw metik kekebun sebelah rumah. Maknyusss ahhhh . . #olahankecombrang #anekasambal #sambalterasi #sambalkecombrang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Nasi Goreng Pindang Sambal Matah

Nasi Goreng Pindang Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim...akhirnya bisa ikutan lagi semarak clover. Kali ini dengan tema nasi sisa. Dan cus lah bikin nasi goreng pindang sambal matah ini. Mantap sekali rasanya..🤤🤤 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal oncom ini bisa banget buat isian lepet/buras ya, tingkat kepedasan bisa diatur mau ditambah atau engga cabenya. Begitu juga soal rasa, kalo suka asin manis boleh ditambah sesuai selera. Kalo saya memang suka yg manisnya kerasa jadi gulanya agak banyak

Chunky Tuna sambal Dabu-dabu

Chunky Tuna sambal Dabu-dabu

#freshtuna #sambaldabudabu

2 orang
45 menit
Sambel teri angkringan

Sambel teri angkringan

Aku suka banget makan nasi bungkus di angkringan dan selalu milih yg pake teri, penasaran pengen bikin, tapi belum sempurna, kebanyakan teri nya. .tapi not bad sih rasanya, malah jadi kaya oseng gitu. .

30 menit
Sambal Goreng Babat Sapi

Sambal Goreng Babat Sapi

Akhirnya Golden Apron hadir lg, kesampean ikutan, yeay 🥳 #MJ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
20 menit
Sambal Petis Lontong Balap

Sambal Petis Lontong Balap

Makan Lontong Balap tanpa petis itu bagaikan makan tanpa garam #hehehe

Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Sumber : Youtube Nuraaini Suwarto Variasi jenis sambal, yg jelas rasanya pasti enak.. 🤗 #CookpadCommunity_Palembang #sambaltumis #menusambal

Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Adakah yang suka bikin teh bunga telang? Kalau dijadikan lalapan doyan juga gak? Bunga telang diyakini mengandung banyak manfaat, diantaranya sebagai antioksidan dan memiliki potensi anti kanker. Bunga ini banyak dikonsumsi dengan dijadikan teh yang dicampur dengan madu, jahe maupun lemon. Ternyata bunga telang termasuk edible flower lho, alias bisa dikonsumsi langsung tanpa diolah. Coba deh dijadiin lalapan bersama sambel kesukaan. Sebenarnya rasanya tidak terlalu istimewa, tapi kalau tau manfaatnya jadi enak aja dilahap. Bisa jadi alternatif nih kalau pengen mengonsumsi Telang tapi males olah-olahnya. Tinggal lheb aja to 😄

3 orang
20 menit
Sambal tahu kecap

Sambal tahu kecap

Resep ini sbtlny bawang putihnya mentah,tp kl tdk suka bau bawang mentah bsa d goreng sbntr

Sambal bunga daun papaya

Sambal bunga daun papaya

1 porsi
20 menit