Sambal cumi

Dipos pada February 3, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. 250 gr cumi asin
  2. 25 buah rawit merah
  3. 10 buah cabe keriting
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. 1 Ruas lengkuas(geprek)
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya garam
  12. Kaldu jamur
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Rebus cumi sebentar supaya tidak terlalu asin, potong2 sesuai selera.
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe. Lalu tumis masukan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas masak sampai bumbu harum dan matang
3
Masukan potongan cumi, berikan gula,sedikit garam dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa jika sudah pas,aduk masak sampai bumbu meresap dan sedikit kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Siap2 mau bikin ikan bakar. Pake bumbu kecap. Mantap #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Cumi Asin Sambal Dabu-dabu

Cumi Asin Sambal Dabu-dabu

kalau sudah lauk cumi asin,bisa kalap sama nasi 😂lupa sama yang namanya diet 🤭 biasa masak cm satu kali,eh tadi masak 2x soalnya anak²pun ikutan kalap 😂😂😂 #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Udang Pete

Sambal Goreng Udang Pete

Punya stok udang dan Pete..Enak nya di bikin apa ea..🤔 Tara....Mari kita coba olah sehingga memiliki citarasa tinggi yang cocok di sajikan bersama nasi hangat🤤. Jadi laper kan😁

2-3 porsi
30 menit
Sambal tumis bunga kecombrang

Sambal tumis bunga kecombrang

Bunga kecombrang depan rumah lagi berbunga lumayan ada terus . Akhirnya memanfaatkan yang ada dengan ditambah Teri Nasi Medan akhirnya rasa dari SAMBAL TUMIS BUNGA KECOMBRANG spektakuler rasanya enak dan unik sayangnya hanya eksekusi setengah dari resep aslinya . Tapi ini bisa untuk salah satu alternatif menu sehari hari tentunya apabila pohon depan rumah sedang berbunga karena bunga kecombrang termasuk kategori mehong 🤭 Source : @cooking_with_hadleny #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sambel Soto / Bakso

Sambel Soto / Bakso

Sambel mengandung vit C dan bisa meningkatkan nafsu makan bagi penggemarnya 🥰 Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

Sambal hijau ikan asin

Sambal hijau ikan asin

Tadinya, hanya mau masak sambal hijau , tapi lebih enak jika ditambah ikan asin ya bun, penambah selera makan dengan sepiring nasi. Dicobain bun, semoga suka dengan resep ku ini.

Sambal Telur Balado

Sambal Telur Balado

Masak masakan simple yang cepat dan praktis.. apa lg kal bukan sambal telur... #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

321. Sambal Tomat

321. Sambal Tomat

Lagi rajin...udah lama semenjak stop makan sambel. Sekarang mulai nyambel lagi tapi yang tidak terlalu pedas. Buatnya gampang..enak dan segar..dan tidak terlalu pedas... #cookpadcommunity_kalbar #sambaltomat

Sambal goreng jengkol

Sambal goreng jengkol

4 orang
1 jam
Pindang tongkol sambal hijau

Pindang tongkol sambal hijau

Karena mager, jadi bumbunya aku cincang-cincang aja. Tapi kalau mau di uleg juga ga apa. Source : @istikahaja Dengan sedikit modifikasi #IdeMasakku

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰 #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Bismillah Menu pendamping tumpeng yang tidak pernah absen, variasinya banyak sekali, dan ini saya coba resepnya Mba Phie dengan skip ati ayamnya karena orang rumah kurang suka. Sambal goreng ini enak lho, bumbunya medok, jadi jangan ragu untuk cooksnap ya 😉 Berikut budget yang saya keluarkan untuk resep ini (dalam rupiah) : 1/2 kg kentang 8000 7 potong ampela ayam 10.000 Cabe merah keriting campur rawit 2000 Bumbu-bumbu lainnya 3000 Total : 23.000 Sumber resep : @phie999 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

4 orang
1 jam
Resep Sotong atau Cumi Sambal

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

299.*Jengkol sambel*

299.*Jengkol sambel*

Alhamdulillah..Makan sama jengkol beeeh...sampe rebutan...maklum lah hidup di negeri org...pokok nya nikmat nya luar biasa,legiiiit...daging aja lewaat....hehee #TiketGoldenBatikApron

Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Bismillah Pertama kali coba sih ini setelah penasaran beberapa waktu, dan langsung cocok dengan rasanya, mantap memang resep-resepnya Chef Devina 👍🏼 Sayangnya kalau bikin beginian di rumah saya gak pernah awet, semua suka sambal jadi cepat ludes 😄 Sumber resep : Devina Hermawan Chanel YT #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja 🙂

2 0rang
30 menit