Kerupuk Banjur Sambal Oncom

Dipos pada February 5, 2022

Kerupuk Banjur Sambal Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur Sambal Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur Sambal Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur Sambal Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur Sambal Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur Sambal Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering ke Bandung tapi belum pernah menemukan yang ini. Kali ini program #CookPadCommunity_Jakarta yang ngajak #GowesBecak_KeBandung langsung coba bih sambal. Cocok banget sama saya yang suka oncom, rasanya gurih, pedas. Karena saya suka manis, saya tambahkan gulanya biar manis, Sebagai cocolan kerupuk. Sesuai dengan namanya boleh disiram ke kerupuknya. Sumber: @bubu_tobeli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom:

  1. 1 buah oncom ukuran kecil (kurang lebih 130 gram)
  2. 3 buah kencur (yg kecil2)
  3. 3 buah bawang putih
  4. 5 cabe rawit
  5. 1 cabe merah
  6. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  7. 2 sdt gula atau sesuai selera
  8. 150-200 ml air putih (keencerannya sesuai selera)
  9. 1 ikat kemangi
  10. Minyak goreng
  11. 1 plastik Kerupuk putih atau kerupuk kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur Sambal Oncom

1
Goreng oncon terlebih dahulu (tapi kalau mau langsung, tak pakai goreng, juga boleh)
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 1
2
Uleg bawang putih, bawang merah, cabe hingga halus. Kemudian tambahkan oncom, uleg kasar.
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 2
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 2
3
Tumis ulekan oncom aduk rata. Tambahkan air, gula, garam. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan mau dicocol atau dibanjur, sama enaknya.
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 3
Kerupuk Banjur Sambal Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep #3 Nyoba buat sambal dengan versi yg berbeda.. dan rasanya mantab, cocok untuk teman makan nasi beserta lauk seperti ayam goreng, tahu atau tempe goreng.

10 menit
Sambal merah jambal

Sambal merah jambal

Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..

4 porsi
20 menit
Sambal goreng Kentang buncis

Sambal goreng Kentang buncis

Resep ini enak, ada protein dr buncisnya dan karbohidrat dr kentang, sumber resep by @xanderskitchen

4 porsi
30 menit
Jangan Jipang (Sambal Goreng Labu Siam) Ala Semarang

Jangan Jipang (Sambal Goreng Labu Siam) Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Kali ini masak jangan jipang ala Semarang sebagai teman nasi ayam ala Semarang. Sayurnya di beri santan agak encer jadi terasa ringan. Penambahan rambak dan udang ebi membuat sayur ini menjadi tambah enak dan gurih..... Tambah enak lagi jika di masak malam dan besok pagi di hangatkan untuk sarapan, bumbunya tambah meresap. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurnyak RESEP MODIFIKASI Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/14757269-jangan-jipan-sayur-labu-siam?invite_token=mBBEBDsZEnXX96cQixmNpvZU&shared_at=1636988139 Source @dina_khansa24 Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/10047582-sambal-goreng-labu-krecek?invite_token=sghfVWKXwXdHZPYwSqrndCGi&shared_at=1636988350 . . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #JanganJipang #SambalGorengLabuSiam #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

Sudah lama pengin makan sambal goreng ati ini.. Langsung cuss ke supin, pas promo juga harganya wkwk Tambahin pete biar tambah sedep 🤭 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambel Peda

Sambel Peda

Assalamualaikum..ini masakan favorit yang murah sebenernya..cuma jarang-jarang bikinnya..pas pengen bikin..sekalian dibanyakin..setelah mateng nyimpennya dibagi dalam cup/wadah untuk sekali makan..yang lain disimpen dikulkas..tinggal diangetin diatas magic com/microwave bentar kalau mau makan..alasan lain kenapa jarang bikin ? Sekalinya makan..pasti ngabisin nasi 🤣 #SambelPeda #AnekaSambel #OlahanIkanAsin

4 orang
1 jam
Sambal bajak

Sambal bajak

6 orang
15 menit
Sambal Krecek

Sambal Krecek

Salah satu menu fav suami.. Biasanya saya padukan dengan kacang merah, tapi krna punya stok kentang sama tahu, kita mix aja semua😂 resep nya saya cooksnap dari @dapurade50 Enaak.. Gurih.. Dan nunggu suami pulang ko jdi mendadak kesel ya😅🤭 dah gak sabar😁 #Cookpadcommunity_jakarta #MRT_DapurAde #Genkpejuangdapur

Udang sambal pete

Udang sambal pete

Gak semua orang suka dengan pete, karena aromanya .tapi bagi yang doyan ,pete merupakan lauk yang enak dimakan dengan nasi hangat. Apalagi dimasak dengan cabe dan udang. Makyusssss

Sambal terasi teri penyet

Sambal terasi teri penyet

Mantap pollll..dimakan sama nasi anget udh enak

463) Sambal Tempe Rebus

463) Sambal Tempe Rebus

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @dhaniecemplon dalam rangka Cookpad Community Tangerang plesiran ke Semarang. Resepnya simple tapi enak banget ini. Hati-hati nambah nasinya 😁. Resep saya tulis sesuai aslinya ya tapi saya bikin sesuai bahan yg ada di dapur. Yuk, dicobain ya 😉. (05/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/13379155-sambel-tempe-rebus?invite_token=A3pe2SHQ3613tzVfeVTe1HvL&shared_at=1636078378 #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
15-20 menit
Sambal Asin Cumi

Sambal Asin Cumi

25 Menit
Ayam crispy sambal matah

Ayam crispy sambal matah

Ini bisa jg ayam geprek sambal matah ya, tinggal geprek bareng sambelnya aja 🤗

30 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Menu untuk Penggemukan ya 😁, karena apapun menunya klo pake sambel dan nasi anget bisa kalap lupa dgn segalanya. Sumber resep; youtube Devina Hermawan #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Sambal sate babi

Sambal sate babi

10 menit
Sambal pete teri

Sambal pete teri

Yg simpel bikin sambal teri, tambah pete, mmmm nikmatnya. Makannya sama nasi anget², nambah selera makan. Hehehe

Sambel Kecap

Sambel Kecap

Sambal sejuta umat 🤭

Sate tempe sambal kecap

Sate tempe sambal kecap

Wah udah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pekan ini temanya sate. Bayangan sate mah kalo gak daging ya ayam. Tapi kepincut nih postingan ci lingga, sate tempe yang fotonya mirip sate daging mana bikinnya gampang dan cepet lagi. Cus ah bikin. Oh ya ini lagi malas keluarin panggangan sate yang gede itu jadi bakar dulu di teflon kecil baru ditusukin ke tusuk satenya. Pas plating olesi dulu tempe dengan kecap manis supaya cantik ya penampilannya, jadi persis kayak daging. Sumber : @frielinggasit #GoDa_Paders #GoDa_SeSatean #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia