Tuna sambal matah

Dipos pada January 29, 2022

Tuna sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna sambal matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tuna sambal matah merupakan masakan yg praktis, gampang dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Gurih dari ikan tunanya yang dipadukan dengan rasa asam, pedas, manis dan aroma yang wangi dari daun kemangi dan sereh membuat nafsu makan menjadi bertambah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna sambal matah:

  1. 500 gr filed daging tuna, lumurin dengan jeruk nipis dan garam
  2. 10 siung bawang merah diiris harus
  3. 5 siung bawang putih diiris halus
  4. 3 batang sereh muda (Batang yg masih putih) iris tipis
  5. 5 lembar daun jeruk iris tipis
  6. 15 butir cabe rawit merah
  7. 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
  8. secukupnya Garam, jeruk nipis dan gula
  9. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tuna sambal matah

1
Tuna digoreng diatas teflon sampai matang dengan sedikit minyak. Setelah agak dingin, filed tuna goreng tadi disuwir-suwir sampai halus (sesuai selera)
2
Campurkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, cabe rawit yang sudah diiris halus didalam mangkok yang agak besar. tambahkan garam, gula dan jeruk nipis, koreksi rasa.
3
Tambahkan tuna suwir dan diaduk sehingga tercampur rata.
4
Terakhir taburkan daun kemangi, dan tuna sambal matah siap dihidangkan
Tuna sambal matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung bakar sambal ijo

Ikan kembung bakar sambal ijo

Yuk kreasi u para mom agar tetap bisa makan enak tanpa takut lemak

3 org
25 menit
Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

2 orang
25 meni
Sambel Tempe Orek

Sambel Tempe Orek

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin sambel tempe orek cooksnap resepnya mb @Riya_Reeya #ResepWongKito #ArisanWongKito_RiyaMalikha #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Cumi asin sambal ijo

Cumi asin sambal ijo

4 org
30 menit
Orak-arik Telur Balado Sambal Bawang

Orak-arik Telur Balado Sambal Bawang

Bismillah, Per-telur-an karena kesukaan.. ๐Ÿ’™ Apalagi masih punya stok sambal bawang banyak.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #idemasakku

2 orang
Sambal Terong Bakar

Sambal Terong Bakar

Resep : dewie_kitchen Lauk darurat pas cuman ada terong aja (plus sedikit kangkung). Meringis banget ya bun kalo mau masak, bahannya super terbatas ๐Ÿ˜… Kalo udah gini, kudu pinter cari resep buat nyelametin perut. Dan kali ini cuman bikin sambal terong aja, udah ga tau dan ga ada ide lagi (thanks mb.dewi ๐Ÿ˜‚). Maaf kalo tampilan fotonya ga bikin selera makan, maklum yang masak ama moto udah kelaperan banget ๐Ÿ˜† #cookpadcommunity_surabaya

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal favourite keluarga, mmm. Kalo orang rumah bilangnya sambal padang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Sambel panggang

Sambel panggang

Udah lama pengen ini baru eksekusi siang tadii. Makannya bareng sayur bayem. Duhhh mantul bangettt nikmat mana yang kamu dustakan๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Lagi pengen makan ati ampela tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Jadi bikin ini deeh

4 orang
1 jam
Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Best way to makan nikmatโ˜บ๏ธ

45 minutes
Sambel Bakso Serbaguna

Sambel Bakso Serbaguna

Bikin aja buat stock di ๐Ÿก Satu olahan dibikin 2 versi, rebus dan goreng..

Sangrai Kangkung Sambal Tempe

Sangrai Kangkung Sambal Tempe

Mengutip caption dari mbak @ihdanas di postingan yang saya cooksnap ini, "Simple and tasty." Memang sesederhana dan senikmat itu, "Alhamdulillaahilladzii athโ€™amanii haadzaa wa rozaqoniihi min ghoiri haulin minnii wa laa quwwatin." ๐Ÿ˜‡

3 porsi
22. Sambal Tempe Penyet

22. Sambal Tempe Penyet

Bismillah... Dua hari lalu beli tempe satu papan, dan baru dimasak 2/3 nya dan sisanya disimpan di kulkas. Nah hari ini tempenya sudah agak semangit, jadi saya olah simpel saja. Yang tidak suka tempe semangit, bisa pakai tempe biasa ya... ๐Ÿ˜Š

3 orang
-+ 20 mnt
Sambal terasi pangandaran

Sambal terasi pangandaran

Mommy pasti tau lah yaa kelezatan terasi dari pangandaran, kebetulan ada keluarga habis dari sana dan ngasi oleh2 terasi dan juga ikan asin jambal roti khas pangandaran, oalaa uda ngiler duluan nih

5 orang
15menit
Ikan kembung bakar padang sambal matah

Ikan kembung bakar padang sambal matah

Resep selera nusantara, padang dan bali, yg bikinnya orang jawa dimasaknya di tanah sunda... Punya ikan kembung cuma 4 ekor, sdh biasa digoreng atau balado. Coba dibakar seperti di rm padang ah. Sambal ijo padang sudah biasa, kali ini coba disiram sambal matah yg ga biasa juga. Punya kecombrang oleh2 dari teh yunita waktu mitup cocomba tempo hari di rumah (resep terlampir) #PekanPosbar #KreasiBBQ #Pais_TahunBaru #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Sambel mantap

Sambel mantap

Bikin yang simpel tp bikin nasi habis

4 porsi
15 menit