Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna sambal matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tuna sambal matah merupakan masakan yg praktis, gampang dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Gurih dari ikan tunanya yang dipadukan dengan rasa asam, pedas, manis dan aroma yang wangi dari daun kemangi dan sereh membuat nafsu makan menjadi bertambah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna sambal matah:
- 500 gr filed daging tuna, lumurin dengan jeruk nipis dan garam
- 10 siung bawang merah diiris harus
- 5 siung bawang putih diiris halus
- 3 batang sereh muda (Batang yg masih putih) iris tipis
- 5 lembar daun jeruk iris tipis
- 15 butir cabe rawit merah
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- secukupnya Garam, jeruk nipis dan gula
- secukupnya minyak goreng