Tempe bakar sambal kencur

Dipos pada January 30, 2022

Tempe bakar sambal kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe bakar sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe bakar sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe bakar sambal kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe bakar sambal kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe bakar sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe bakar sambal kencur memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe bakar sambal kencur:

  1. 200 gr tempe, bakar
  2. 5 tangkai kemangi (skip)
  3. Sambal Tumbuk Kasar ::
  4. 8 buah cabai merah besar
  5. 6 buah cabai rawit merah
  6. 1 sdt terasi matang
  7. 4 butir bawang merah
  8. 1 cm kencur
  9. Secukupnya garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Tempe bakar sambal kencur

1
Tumbuk semua bahan sambal. Masukkan tempe bakar, tumbuk kasar. Aduk dan campur rata dengan sambal.
2
Tambahkan kemangi, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jengki (jengkol)

Sambal jengki (jengkol)

Lihat ada jengkol udah direbus dipedagang sayur langsung jiwa nyambalku meronta hahaha ada tu stengah kg yang separoh buat sambal yang separoh simpan dikulkas stelah di bilas air panas

Belut kriuk sambal terasi

Belut kriuk sambal terasi

Byk bgt orang yg Ndak suka dgn belut,karena takut dan geli🤭lihat bentuknya😁 padahal belut kandungan gizi dan manfaatnya byk buat tubuh kita, Cocok di makan oleh ank2,padahal kalau pengolahan nya pas pst akan nagih,apalagi di goreng kriuk2 hmm enk bgt 👌

3 orang
30 menit
Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Ada stok cumi di rumah bingung mau masak apa,kna sy terbilang jarang masak kna sibuk kerja.jd langsung tanya c mbah.. Bahan2ny mudah& ternyata hasilny enak.yuk mari kita coba...😘

3 org
45 menit
Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Resep ini bebas gula, MSG, penyedap, no-oil, less-salt, keto-friendly, diabetics-friendly. Aku suka banget sama sambal Andaliman asal tanah Batak. Selama ini belum pernah coba buat sendiri. Seringnya beli udah sepaket di lapo. Hahaha. Nah, bbrp minggu yang lalu aku didagnosa LADA Diabetes. Supaya makin nafsu menyantap makanan sehat sehari² yang tanpa bumbu, aku memutuskan untuk buat sambal homemade yang tanpa gula, dan juga enggak digoreng. Entah kenapa yang terlintas pertama kali adalah mau buat sambal andaliman. Rasa andaliman itu gak ada duanya, getir, seger, pedes, bikin sensasi di lidah tuh nyetrum². Hehehe. Ternyata gampang loh bahan & pembuatannya. Percobaan pertama ternyata rasanya seenak ituh! Sampe setiap makan sayur, kuah, ikan, aku cocol terus pake sambal ini haha. Akhirnya bikin lagi sekali banyak simpan separo di freezer, separo di kulkas bawah. Untuk andalimannya, bisa beli di pasar/marketplace, baik yg segar atau yg kering. Kalau pakai yg segar, lebih mantap aromanya loh. Tapi kalau pakai yang kering juga enak, dan tidak perlu khawatir untuk penyimpanannya (ketimbang yg segar ya). Aku bukan orang Batak, jadi mungkin enggak seoriginal sambal andaliman khas Batak ya, tapi ini enak enak enak. Hehehe. Semoga teman-teman cocok dengan resep ini :) Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Sambel Rebus For Lalapan

Sambel Rebus For Lalapan

Ada sisa ayam masih bnyak kasian klau tidak dimanfaatkan,akhirnya aq goreng dan aq buatkan sambal sperti ini ...

Sambel Andaliman khas Batak

Sambel Andaliman khas Batak

Suka banget sama sambel andaliman, resep dr Kevin.

30 menit
Sambel kelapa/bumbu urap

Sambel kelapa/bumbu urap

Pengen melali ke Bali tapi belum sempat, cooksnap dulu yang gampang. Sambel kelapa milik mbak @wawianimade ini mengingatkanku akan masakan niyang. Biasanya buat pelengkap pecel pitik khas Banyuwangi #PosbarPalawija #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Sambal gami udang

Sambal gami udang

Ketagihan buat sambal gami lagi. Soalnya praktis no ulek-ulek, dan rasanya maknyus. Kali ini membuat sambal gami udang dengan sedikit modifikasi menambahkan bawang bombay. Yuk dicoba resepnya mom

Sambal kentang Pete

Sambal kentang Pete

Ini sih aku iseng2 aja mau masukin masakan aku disini, hehe. Gtau ga pandai ngomong. aku mau bagi2 resep sama ibu ibu cantik yang ada disini

untuk lauk 4or
Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap

Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap

#PekanPosbar #KreasiBBQ Alhamdulillah,,barakallahu fiikum... bersantai di malam tahun baru sembari menyambut hadirnya tahun yang lebih cerah, cemerlang dan gemilang,, dalam menggapai asa untuk senantiasa optimis serta semangat. Sajian bakaran atau BBQ adalah menu yang tepat sembari menikmati momentum malam tahun baru. Pada kesempatan kali ini, saya kreasikan menu BBQ ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap yang sensasi lezatnya sungguh luar biasa, selamat mencoba #IkanKerapu #Panggang #Teflon #Bakar #Bakaran #BBQ #Menu #MalamTahunBaru #Baluran #SambalKecap

4 Orang
20 Menit
Sambal ayam pop ala rm padang

Sambal ayam pop ala rm padang

Bikin sambelnya aj dlu..ayam popnya next time...enak bgt nih dicocol ke ayam krispi..sambelnya seger..ayamnya crunchy & gurih...

Sambal goreng labu siam tanpa santan

Sambal goreng labu siam tanpa santan

Karena mamak mertua gaboleh santan, tapi suka banget masakan ini, oke kita skip dan ganti bahan

4 orang
30 menit