Sambal Matah ala ala

Dipos pada March 9, 2022

Sambal Matah ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah ala ala diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah ala ala memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah ala ala:

  1. 5 siung bawang merah besar
  2. 3 batang serai segar yang gendut kaya aku
  3. 6 buah cabe rawit, boleh lebih atau kurang, sesuai selera
  4. 6 lembar daun jeruk purut
  5. sesuai selera Garam
  6. 5 sdm minyak goreng panas
  7. 1 sdm perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah ala ala

1
Potong tipis semua bahan, taruh di wadah, kasih garam, lalu campur rata.
Sambal Matah ala ala - Step 1
Sambal Matah ala ala - Step 1
2
Tuang minyak panas, terakhir tuang perasan jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan....
Sambal Matah ala ala - Step 2
3
Selain dimakan dengan nasi dan ikan bakar, enak juga buat cocolan singkong goreng πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Sambal Matah ala ala - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

BB semakin melonjak, akibat ga mengontrol asupan minyak dr makanan, dan karbo. Alhasil mulai berdiet lagi, meminimalisir makanan yg di goreng minyak. Hari ini mengolah terong rebus, tumis tatem/ tahu tempe dkk. Ga afdol klo meolah terong tanpa sambal kan ya, nah jadilah sambel rebus ini, dr awal diet emang sambel ini terdabes buat di cocol ke terong dll. Yuk simak resepnya.

2 porsi
15 menit
Tahu Goreng Sambal Kecap

Tahu Goreng Sambal Kecap

Tahu emang jadi paporitnya emakΒ² di dapur.. Entah itu dibikin olahan tahu isi, tahu balado, tahu dangdut bahkan hanya tahu goreng biasa selalu mampu menyulap mata emakemak untuk harus menyetok tahu didapur. Nah ini tahu goreng yang dimarinasi bumbu resepnya mba @tatta_manyund . Simple tapi enak.. yuk bikin moms.. Sehat selalu ya mba Tata dan keluarga πŸ€—πŸ₯° Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Sambal ebi simpel

Sambal ebi simpel

Kemarin suami minta di bikinkan sambal ebi. Sambal ebi ini cocoknya banget di makan sama nasi panas begitu aja, itu uda enak banget teman" bole di coba deh dan aman di simpan tidak gampang rusak, jdi bikin banyak pun gakpapa.

10 orang
45menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan nasi hangat, timun dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal jengkol teri Joss

Sambal jengkol teri Joss

Niat ny mau masak sambel jengki aja., Eh si babe request yg berkuah dan super pedas.. Lngsung cuss di eksekusi.. Alhamdulillah semua pada lahap makan sampe ga terhitung brp x centong nasi πŸ˜‚

Sambal kacang mete/mede

Sambal kacang mete/mede

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waaahhh pokoeeee mantap nikmat dhann cepet ludes nya say😍😍😍😍🀀🀀🀀 Cuz kepoin yuk resep guampil bngt kokπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ€­πŸ€—πŸ˜™

Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Aku recook dari mba Yulia hesli Enak bgt , mantap makan nya pakai nasi anget bisa nambah berkali-kali πŸ˜…πŸ€€ Di resep asli pakai petai , Krn di rmh gak ad yg suka petai & sejenis nya jadi aku masak bgni aja 😁

3 porsi
40 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala πŸ€­πŸ˜‚) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga πŸ€—πŸ₯° Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Lele Sambel Tempoyak Pete

Lele Sambel Tempoyak Pete

Tempoyak itu duren yg sdh dfermentasikan. Rasanya ya sdh pasti asem2 gitu. Hampir dsluruh wilayah sumsel, duren itu alhamdulillah bisa dikatakan melimpah (kalau sedang musim ny) buat dmakan semua kan kadang gk kehabisan. Jadi biar gk mubazir durennya dbikin jd atau dibikin lempok (dodol duren). Tapi ada jg yg nama nya tempoyak. Tempoyak ini dbuat dari duren yg sudah mateng banget, dkupas dari biji nya terus dcampur garam, didiemin kurang lebih seminggu, jadi deh duren fermentasinya alias tempoyak "uji wong kito galo" πŸ˜…πŸ˜… cara masak tempoyak itu simple banget. Ada yg dibikin jadi sambel ada juga yg dbuat jd pindang tempoyak (tempoyakmya dikasih air cukup banyak trz dikasih ikan sungai). Nah kali ini saya bagikan resep simple sambal tempoyaknya, yg suka pete makan pakai tempoyak beuuuh sedapnyaa nampollll... 🀭🀭 yuk di intip resepnya πŸ₯°πŸ₯°

4 orang
30 menit
Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele ala abang2 kaki lima yang terkenal dg sambal nya yang pedas.. Yukk di coba bunda.

2 orang
30 menit
Balado Sambel terong&teri

Balado Sambel terong&teri

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

6orang
30 menit
Sambal tongkol mix kentang

Sambal tongkol mix kentang

Yuks moms dicobain, siapa tau cocok di lidahnyaπŸ˜‚πŸ˜‚ Ini sambel ikan yang sangat mudah didapatkan ditempat saya, maklum tinggal ditepi laut🀭

4 porsi
1 jam
Sambel Kemangi Turunan

Sambel Kemangi Turunan

Ceritanya pagi ini mendung lagi, mau keluar cari sarapan mager bgt, baru ingat di kulkas ada sisa tempe dan kemangi. Langsung di olah dengan resep turunan dari Bude, ehh gak nyangka enak bgt dong πŸ˜‹ Sudah bahannya simple, masak gak butuh waktu lama. Cocok bgt buat kalian yang mau sarapan lezat bergizi tapi gak mau ribet.

5 Orang
10 Menit