Sambal Terong Ale

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Terong Ale

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Ale yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Ale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Ale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Ale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Ale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Ale memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source..vey alodia's kitchen , Tadi pagi Ada temen main krmh , sengaja saya masakin spesial kesukaanya "sambal terong" pake nasi jagung ..mantap banget dah sambil ngobrol dan kita menikmatinya πŸ₯°πŸ₯° Trimaksih mb @Alodia_Kitchen sharing nya tentang kuliner kalsel kini sy jd tau tapi maap sy blom sempat bikin makana khas kalsenya(kapan2 insyaAllah sy bikin) Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/10789598-sambel-pete-terong-ijo?invite_token=z1YvX8nLuanYvw31TRLRgy6C&shared_at=1633251276 #coboyngaco #coboyngacobareng_veywiniyulita #ngaco_kulinerkalsel #coboywani #coboycooksnap #cooksnap #cookoadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Ale:

  1. 1 buah terong
  2. 3 bks ale (1genggam)
  3. Sambal :
  4. 20 bj cabe rawit
  5. 5 bj cabe merah keriting
  6. 2 buah tomat matang
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 sdt terasi
  10. 1 ?4 sdt garam
  11. 1/4 sdt gula pasir
  12. 1/4 sdr kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Ale

1
Siangi ale dan cuci * iris terong, cuci lalu goreng
Sambal Terong Ale - Step 1
Sambal Terong Ale - Step 1
Sambal Terong Ale - Step 1
2
Kukus bahan sambal dan Ulek lalu goreng, masukan terong goreng aduk hingga tercampur..
Sambal Terong Ale - Step 2
Sambal Terong Ale - Step 2
Sambal Terong Ale - Step 2
3
Kemudian masukan ale biarkan ale layu lalu angkat dan sajikan..
Sambal Terong Ale - Step 3
Sambal Terong Ale - Step 3
Sambal Terong Ale - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

3 orang
30 menit
670.Sambal Cabe Ijo (Stok Awet)

670.Sambal Cabe Ijo (Stok Awet)

Mumpung lagi murah harga cabe... Ya Sy pas gak punya stok sambal..... Walau sambal hijaupun rupanya juga bisa ngabisin nasi kalau di sandingkan sama ayam penyet ya 🀣 Ya jelas wong ayamnya enak ditambah sambelnya endul... Wes wes bubrah lg diet ku... Duh.... Padahal cuma cabe hlo ya.. Yo wes lah buat tulis resep di galery pawonku. Walau sebelumnya sdh pernah tulis resep tapi ini beda bahan dan cara olahnya..... πŸ™πŸ˜Š Sumber Rsp Sendiri.. #Masakanharian #Olahancabe_sambelijoawet #cookpadximmunity_bekasi #cookpadcommumity Bismilah

Sambal Terong Kemangi Teri Medan ala dapur rumah πŸ˜‹

Sambal Terong Kemangi Teri Medan ala dapur rumah πŸ˜‹

Sambal ini biasa juga saya buat utk teman ayam goreng. Yg biasa sambal ala warung penyetan saya buat utk teman ayam goreng. Tidak jarang jg saya buat sambal terong ini. Biasanya saya ulek(haluskan) lebih halus sampai terong sedikit tdk berbentuk(lumat). Kemangi n teri medannya benar2 tercampur bersama terong n sambelnya. Namun kali ini tdk saya buat demikian biar teksturnya tetap kelihatan. Silakan coba sesuai selera ya... 😁😁 Selamat mencoba... #cookpadcommunity_Depok

2 orang
30 menit
Sambal Goreng TJT Kering

Sambal Goreng TJT Kering

Wkw karna nyobain masakan tetangga ni yee... Alhasil bikin sendiri yaa 🀭... Awalnya gak suka karna pahit dan keras menurutku, tapi kalo masakan sendiri entah mengapa jadi doyan πŸ’• Ohya jika membuatnya ingin kering dan tahan lama untuk Stock, cara memasukkan bahannya tunggu bumbu agak dingin lalu aduk rata yaa...

Tempe Kriuk Sambal Kecap

Tempe Kriuk Sambal Kecap

Cuma tempe aja sih. Tapi pengen tempe goreng tepung kayak orang ngidamπŸ˜‚. #tempe #tempegoreng #tempegorengtepung #olahantempe #laukpauk #bundaei #cookpad_id

Nasi Sambel Udang

Nasi Sambel Udang

Assalamualaikum Cookpaders.. Met pagi.. Setiap hari sabtu saatnya #SemarakClover , kali ini temanya Sepiring nasi sambel 😍, hmmm langsung terbayang makan nasi anget bareng sambel endeess , hayyo ngaku sapa yang gak mau tambah nasinya πŸ˜€ Ini tema dari mb brilly @mamailly semoga berkenan ya mb πŸ™πŸ˜. Semoga Sehat sehat selalu bersama keluarga πŸ˜πŸ€—. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #SambelUdangpete #ResepWongKito

2 porsi
30 menit
33. Sambal Goreng Terasi

33. Sambal Goreng Terasi

Pelengkap nikmat nya menu makanan nasi yah bunnnn ..yaapsss sambal goreng terasi . . Bisa klop tuk nasi putih ..bisa juga tuk nasi uduk or nasi kuning nya jugaaa .. Ohya aqu masak ini bisa tahan sd 5 hari di suhu ruang Lemari makan lhoo Bun .. Jd lbh praktis sih ga perlu uleg2 sambel terus lhaa yaah 🀭🀭

Sambal Udang Saos Tiram

Sambal Udang Saos Tiram

Source : @rence https://cookpad.com/id/resep/15419834-udang-saos-mentega?invite_token=6DBVGKwSVN3edpRgBzjKq2Wk&shared_at=1631715804 #rence_250 #cookpadcommunity_Tangerang

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambahπŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Sambel rebus

Sambel rebus

Enak buak temen makan yg rebus2 kayak rawon, soto, bakso, dll

Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Ini bumbu pecel simpel ala mamaku. InsyaAllah lebih sehat karena kacangnya di sangrai. Bumbu pecel buatan mama enak bgt, kalo kata suamiku mirip bumbu pecel sinti versi non MSG🀭🀭 Cobain yuk!

1 orang
15 menit
Tahu Telor sambal kecap

Tahu Telor sambal kecap

5 orang
45 menit
Tahu Walik Sambal Kecap

Tahu Walik Sambal Kecap

Cemilan mudah dan murah bund... Bisa menemani dikala santai.. Cepat praktis.. Happy cooking ✨

2 orang
15 menit
Sambal kukus trasi

Sambal kukus trasi

Mantap....polllll pedasnya....

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Source: Griya syar'i Bukan sambal biasa 🀀🀀🀭 Ini sambel enak banget, bikin gagal diet 🀣🀣 Cooksnap resepnya mba tri nih...salah satu admin #GenkPeDa yg asyik, dan merangkul.. Lucu pula πŸ˜‚πŸ€­ #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari

3 orang
20 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Yang ini saya cooksnap dri Admin cantik di #genkpeda mba Tri @GriyaSyariKitchen, tapi kemangi nya saya ganti dengan daun bawang, krna yg doyan kemangi cuma saya aja🀭lidah org sunda mh segala masuk😜 #CookpadCommunity_Jakarta #Cooksnapadmingenkpeda #Cooksnapadmin_GriyaSyari #Remembergenkpeda_GriyaSyari #Genkpejuangdapur

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Saus sambal extra pedas home made

Saus sambal extra pedas home made

Ini saya buat untuk dimakan pakai lauk apa saja bisa buat bakso juga bisa buat makan juga bisa atau cocolan buat cemilan. Setelah di masak saya masukan ke botol bekas saus indofood

satu botol
30 menit
Sambal Penyet

Sambal Penyet

Sambal favorit dirumah ya ini. Bikin nya gampang, tinggal goreng smua bahan, penyet2 di cobek, kasih jimat, demm jadi deh. 🀀🀀 nasi mana nasi #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4-5 orang
15 menit