Sambel Goreng Udang Petai

Dipos pada February 4, 2022

Sambel Goreng Udang Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Udang Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Udang Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Udang Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Udang Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Udang Petai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Udang Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Petai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modifikasi resep dari @cook_12584422 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcomunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Udang Petai:

  1. 250 gram udang segar
  2. 2 buah kentang, kupas, cuci, potong dadu
  3. 250 gram pete kupas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Bahan Halus
  10. 10 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 cabe merah keriting
  13. 10 cabe rawit merah
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Udang Petai

1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya lalu kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Sementara itu goreng kentang hingga matang. Dan cuci bersih pete.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
2
Blender/uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga wangi.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 2
Sambel Goreng Udang Petai - Step 2
3
Masukkan pete dan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Setelah itu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 3
4
Terakhir masukkan kentang, aduk hingga bumbu merata. Matikan kompor. Angkat.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 4
5
Sajikan 🧑
Sambel Goreng Udang Petai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri

Sambal Teri

7 orang
30 menit
Tempe sambel kencur simpel

Tempe sambel kencur simpel

Bwt tgl tua cocok bgt n nikmat bgt mkn pke nasi anget tuk yg suka pedes Bikin nya juga nggak ribet

4 org
15menit
Bawal Bakar Sambal Kecombrang

Bawal Bakar Sambal Kecombrang

Pertama kali di th 2022 membuat ikan bakar untuk memeriahkan program Combo Minggu ini yaitu #ComboNgabibita_BakarLauk . Saya mencoba membuat ikan Bawal bakar, tapi saat ini sambalnya bukan sambal tomat ataupun sambal kecap, sengaja saya membuat yg berbeda yaitu Sambal Tempe Kecombrang. Harapan saya di th 2022 ini lebih baik dr th sebelumnya, semakin rajin masak dan semakin banyak teman CP yg follow dr berbagai negara dan byk pula yg Cooksnap serta banyak yg membaca tulisan saya. Aamiin....πŸ€²πŸ€²πŸ‘πŸ‘ #ComboNgabibita_BakarLauk #PekanPosbar_KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Bebakaran #BakarIkan

Relatif
45 menit
Gudeg sambel goreng komplit

Gudeg sambel goreng komplit

Menurut sejarahnya, seperti dirangkum dari berbagai sumber, gudeg sudah muncul sejak tahun 1500-an. Makanan ini hadir saat pembangunan Kerajaan Mataram di Alas Mentaok. Di wilayah tersebut banyak tertanam pohon nangka yang menghasilkan buah melimpah. Banyaknya buah nangka tersebut membuat masyarakat setempat memutar otak untuk mengolahnya menjadi berbagai macam sajian.salah satunya gudeg Dan sekarang,gudeg menjadi sajian khas jogja dg sebutan gudeg jogja,rasanya sangat legit,untuk masyrakat solo-jogja ini sangat di sukai,untuk menghilangkan rasa manis kemudian di tambahkanlah sambel goreng Ada berbagai sebutan untuk gudeg sendiri,salah satunya gudeg kendil yg sangat familiar di solo Resep ini sangat simpel dan g butuh waktu terlalu lama,bagi yang susah dapetin daun jati,nggak ada salahnya untuk di coba Resep ini saya buat untuk memeriahkan semarak clover,menu pilihan mb grace @PutriChristian sebagai penentu tema Semoga berkenan nggihπŸ™ Source @mamailly #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak

10 orang
2jam
Sambal kencur kacang panjang

Sambal kencur kacang panjang

Di ajarin buat sambal ini sama kakak ku (Mbak atun) dia sebutnya sih ini rujak kacang. Waktu awal dy bilang rujak kacang gitu, aku kira kayak rujak yg pakai gula jawa.. ternyata sambal 😁😁😁 cuuuusss... Cobain pasti nagih apa lagi makannya pakai nasi panas, tempe goreng dan ikan/ayam goreng + krupuk

1 orang
5 menit
Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bisa nyambel.. pdhal hari ini harga cabe rawit merah sudah tembus harga 100k per kg. Waah... Geleng2 kepala kan kalo mau sekedar nyambel buat colak colek nasi. Nah..tempo hari pas cabe harga turun itu aq udah bikin cabe bubuk.. pas cabe mahal begini tinggal tabur2 aja deh.. hehehe..

2 porsi
10 menit
Sambel Pete Teri Nasi

Sambel Pete Teri Nasi

Bikin makan kalap...gak sadar udah sebakul nasinya abis πŸ˜‚

Sambal Bawang Putih Banjur untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur untuk Mie Kocok

Bismillah . . #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Rekreasi_Bandung

Sambal Kweni

Sambal Kweni

Sudah lama ga pernah makan sambal kweni lagi, kebetulan di rumah ada buah kweni yang sedikit mulai menguning, akhirnya dieksekusi aja jadi sambal. ^^

Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Pas makan jeruk, inget pernah liat resep ini punya mba @avitaunaiya .. Getir ga? hmmm, lebih getir kehidupan sih, hihihi πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
20 menit
Samba Lado Tanak

Samba Lado Tanak

Lidah orang minang ini susah makan masakan jawa, jadinya masak masakan Padang terus hehehe.

7 orang
1 Jam
18. β™‘sambel ikan cuek'tempe

18. β™‘sambel ikan cuek'tempe

Fix ikannya ketimbun tempe🀣, ga bisa ala fotografer sii 😁😊 (eeh ga di tata dengg)

Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Sumber : Youtube Nuraaini Suwarto Variasi jenis sambal, yg jelas rasanya pasti enak.. πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang #sambaltumis #menusambal

Sambal Kulit Lemon

Sambal Kulit Lemon

Bismillaah... Hai Cookpaders semua πŸ’œ, kalau membahas tentang buah lemon, tentu semua sudah familiar tentang segudang khasiat nya 😍. Termasuk dibagian kulitnya. Kulit buah lemon ini, banyak mengandung vitamin C, mineral, serat, kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan dan memiliki sifat sebagai antimikroba dan antijamur. Nah, manfaat jika mengkonsumsi kulit buah lemon diantaranya, mencegah penuaan dini, mengobati jerawat, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mulut dan gigi, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati stress dan mendetoksifikasi racun dari dalam tubuh, serta bersifat antikanker. Hatur nuhun, peri @ummuzhalish untuk inspirasi resepnya ya πŸ’œ. Source : @ummuzhalish #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PeriDapur_Ecy

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Kriuk-kriuk, pedes, gurih, wangi daun jeruk dan sereh. Plus ayam yg juicy.. love it.. 😍