Sambal Teri

Dipos pada January 30, 2022

Sambal Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Teri adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri:

  1. Ikan Teri
  2. Cabai Merah Besar
  3. Cabai merah kecil
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri

1
Persiapan bahan, cuci dan potong bahan sambal cabai, tomat, bawang menjadi ukuran kecil agar tidak meletus di wajan
Sambal Teri - Step 1
2
Goreng ikan teri
Sambal Teri - Step 2
3
Goreng bahan sambal
4
Haluskan bahan sambal dengan blender/manual uleg
Sambal Teri - Step 4
5
Sangrai sambal, lalu tambahkan gula pasir
6
Campurkan teri yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan sambal hingga matang
7
Sambal teri siap dihidangkan
Sambal Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Belimbing

Sambel Belimbing

Sambel Andalan.. kali ini pengen pake banget2.. hahaha ini paling enak dmakan dengan ikan goreng... sedapppppp

Sambel Goreng Tahu Cecek

Sambel Goreng Tahu Cecek

Sidoarjo Jatim siap dinikmati berdua bersama suami tercinta 😍

2 oranf
1 jam
Spaghetti Tuna Sambal Embe

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Tantangan minggu ini adalah kreasi pasta dan mumpung lagi mood banget bikin spaghetti, jadi ada bahan main bareng semeton CP Bali. Spaghetti favorit saya biasanya pakai saus bolognese atau carbonara, namun kali ini ingin yang simple, cepet, dan rendah kalori jadi saya berkreasi dengan bahan yang ada (dan boleh saya makan β€” sebab masih proses recovery pasca operasi) Spaghetti Tuna Sambal Embe terinspirasi dari sambal khas Bali kesukaan saya, serta ikan tuna yang cocok dimasak apa saja. Rasanya enak. Ringan. Dan akan jadi favorit baru saya! #cpbali_kreasipasta #cookpadcommunity_bali

2 orang
20 menit
Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Nah kalau lengguk ini juga sebenernya ibuk sering masak dulu, tapi aku ga begitu merhatiin. Baru mulai sadar kalau masakan ini enak waktu suami minta dimasakin lengguk sambel ini. Cocok buat lalapan, harganya super murah, sehat, dan rasanya juga seger ada manis2nya dicocol sambel gula yg manis asin pedes gurih, nikmaat ya Allah, auto nambah makannya πŸ˜™ Fotonya memang kurang menarik tp insya Allah rasanya dijamin sedaap πŸ˜„

2 orang
10 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Pas banget lagi buat ayam bakar, nah cocok nih untuk teman ayam bakarπŸ‘Œ Cusss buattt deh. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

10 Menit
Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit
Ayam suwir sambal kacang

Ayam suwir sambal kacang

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal😁) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak πŸ‘ Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan 😁😁😁

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

Warisan Ibu

5 orang
1 Jam
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Bismillah Pertama kali share resep di cookpad. Sambel bawang ini resep dari ibu saya dan ternyata jadi favoritnya suami, hehe. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 orang
10 menit
Sambal Pecel Lele / Ayam

Sambal Pecel Lele / Ayam

Berawal dari paksu yg minta dimasakin pecel lele siang siang 😁 Ini pedesnya sedang ya, kl suka pedas tambah aja cabe rawit nya #TiketGoldenBatikApron

Tempe sambel kecap

Tempe sambel kecap

Lagi pengen banget makan tempe di sambel kecap kayak gini 🀀 Salah satu sambel sukaan Biby! cuz kita eksekusi 😘 Temen makannya pake nasi anget plus kerupuk πŸ› Yummy! 😍 * Resep ini biasa aku pake buat bermacam2 isian juga. Semuanya enak lho! Kali ini aku pake tempe, biasanya kadang pake tahu, telor, ayam, bisa juga sosis, nugget atau apa aja sesukanya ya πŸ₯°

3-4 orang
30 menit
Sambal Dendeng Itik

Sambal Dendeng Itik

Mengolah dendeng itik oleh-oleh dari Kab.Hulu Sungai Utara, Kalsel, simpel banget. Memang itik Alabio terkenal gurih dan enak, dimasak atau diolah apa saja nikmat. Dibakar, dipanggang, digoreng, bumbu habang, sambal goreng atau apa saja. Biasanya diempukkan beserta bumbunya hasilnya lebih sedap meresap bumbunya kemudian digoreng. Disantap bersama lalap... hmmm tapi awas ya... kolesterol πŸ™„ Nah sekarang itiknya sudah jadi dendeng, biasanya itik segar dibumbui dan diawetkan kering jadi dendeng. Komposisi dendeng : itik Alabio, gula merah, ketumbar, jahe, bawang putih dan garam. Yuk tengok resepnya... #CookpadCommunity_Kalsel

3 orang
1 jam
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

2- 3 orang
30 - 40 menit
Sambal Goreng Kentang Baso

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang
+- 60 menit
Sambal ayam pop ala rm padang

Sambal ayam pop ala rm padang

Bikin sambelnya aj dlu..ayam popnya next time...enak bgt nih dicocol ke ayam krispi..sambelnya seger..ayamnya crunchy & gurih...