Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di sela2 packing mau pindahan, pingin irit , masak sendiri yang simpel dengan menu yang menggoda🤤 ketemulah resep sambal goreng kentang cabe hijau 🤗 rasanya enak dan bikin nambah2 nasi terus🤤 Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Griyasyari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:

1. 500 gram kentang
2. 5 lembar daun jeruk
3. 5 lembar daun salam
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 1 batang serai geprek
6. 8 cabe hijau besar potong serong tebal
7. 15 cabe rawit hijau
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. BUMBU halus :
11. 8 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 1 buah tomat
14. 3 buah kemiri sangrai
15. 8 caberawit merah besar
16. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang

1

Kupas kentang cuci bersih potong dadu kecil2, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning ke emasan setelah itu tiriskan

2

Siapkan bumbu goreng dulu bentar, lalu blender bumbu halus, tumis bumbu halus dan dedaunan

3

Masukkan bumbu yang digeprek, masukkan duo cabe hijau, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk2 cicip rasa kalau sudah pas masukkan kentang oseng lagi sampai bumbu tercampur dengan kentang dan matang

4

Sajikan