Sambal Pete

Dipos pada February 23, 2022

Sambal Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete:

  1. 1 lonjor pete
  2. 10 cabai merah besar
  3. 7 cabai rawit (sesuai selera)
  4. 1 buah tomat
  5. 10 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. Secukupnya terasi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya kaldu ayam/jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete

1
Goreng semua cabai, tomat, bawang putih dan 5 bawang merah. Sementara 5 bawang merah diiris.
2
Setelah bahan digoreng, kemudian dihaluskan. Boleh diuleg, blender atau chopper.
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah yang diiris sampai harum jangan sampai gosong. Kemudian masukkan bahan halus dan pete serta terasi. Oseng sampai harum. Masukkan bumbu garam, gula, kaldu. Cicipi. * Kalau tidak ingin pete mentah, dimasukkan setelah bawang merah.
Sambal Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Kemangi Teri Medan ala dapur rumah 😋

Sambal Terong Kemangi Teri Medan ala dapur rumah 😋

Sambal ini biasa juga saya buat utk teman ayam goreng. Yg biasa sambal ala warung penyetan saya buat utk teman ayam goreng. Tidak jarang jg saya buat sambal terong ini. Biasanya saya ulek(haluskan) lebih halus sampai terong sedikit tdk berbentuk(lumat). Kemangi n teri medannya benar2 tercampur bersama terong n sambelnya. Namun kali ini tdk saya buat demikian biar teksturnya tetap kelihatan. Silakan coba sesuai selera ya... 😁😁 Selamat mencoba... #cookpadcommunity_Depok

2 orang
30 menit
Tempe penyet Sambal kemiri

Tempe penyet Sambal kemiri

Yang hemat yang hemat, Biar hemat tetap mantap dan lezat.. hehee

Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhari² si cabe tergeletak tak berdaya 😅 magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata 🥺 periiihhh luar biasaaa 😁 ehh kenang²an bikin sambel bawang 🤣🤣 Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Bakar sambal Teri

Nasi Bakar sambal Teri

Kalau bosen dg nasi putih jalan ninja bikin nasi bakar aja, jd bikin tambah seleraaa, bahkan 1 bungkus pun rasanya kurang, pdhal porsi sama kalau kayak makan nasi putih biasa😂

Sambal tempe bejek kemangi

Sambal tempe bejek kemangi

2 orang
30 menit
Sambal Teri Kecombrang

Sambal Teri Kecombrang

Menu simple tapi bikin nafsu pengen makan.. Rasanya gurih, wangi dan sedap dari aroma kecombrangnya.

4 porsi
20 menit
Sambal Hijau

Sambal Hijau

2 Orang
25 Menit
Tempe sambel uleg

Tempe sambel uleg

3 orang
30 menit
Sambel GEPREK andalan

Sambel GEPREK andalan

Ini salah satu menu sambal ayam geprek yaitu sambel bawang Banyak variannya : •Ada sambel Mattah •Ada sambel terasi •Ada sambel torek Kepoin yuks 🤗

5 porsi
10 menit
Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Nyobain bikin sambel khas Kalimantan Timur, resepnya mbak Icha @ichaichuld Tp karena di rumah ga terlalu kuat pedes, jumlah rawitnya saya sesuaikan dan diganti dengan cabe keriting. Alhamdulillah anak2 doyan dan bilang enaaaak, sambel hotplate dengan kearifan lokal krn masaknya di atas cobek 😁 #CSDepok_Icha #SambalTradisional #CookpadCommunity_Depok

Sego Sambel Angkringan

Sego Sambel Angkringan

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "👏👏👏 Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba 🤭🙏 Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Praktis Serbaguna

Sambal Praktis Serbaguna

Sudah mulai menyukai sambal tp masih sedikit malas kalau tiap hari bikin. Jadi kita bikin sambal yg tahan lama supaya bisa disimpan dan kalau mau makan bisa langsung ambil tak perlu bikin lg🤭. Sebenarnya bagi yg jago masak simple aja ya ..tp bagi saya yg pemula saya harus simpan ni resep jd kalau mau bikin dilain hari bisa intip ke sini🤣🤣🤣😂

Sambel Tahu Tempe

Sambel Tahu Tempe

Salah satu makanan favorit keluarga kecil kami🥰

Sambal bawang favorit kami

Sambal bawang favorit kami

Di keluarga kami, sambal adalah pelengkap wajib. Jadi setelah banyak sambal kami coba, ini resep adalah yang paling pas. Awalnya mencoba resep dari chef devina, tapi akhirnya dimodifikasi sesuai selera anak-anak dan suami

4 orang
30 menit
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Tiba2 pengen sambal tumpang deh... Liat kulkas ada stok tempe yuukkk langsung masak

Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Kemarin dikasih sodara bumer terong besar besar tapi masih muda.Terong jenis hijau besar ada semu ungu.Terong ini paling enak disayur jangan lombok dan sambal terong.Kalo dimasak balado kurang cocok. Pagi tadi bikin yang simpel buat sarapan.Masih ada ikan goreng jadi pagi pagi udah nyambel aja.Hari ini si kecil sekolah tatap muka terbatas.Jadi yang simpel aja buat sarapan.

4 orang