Sambal Ijo

Dipos pada February 24, 2022

Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo:

  1. 1 ons cabe ijo besar
  2. 1 ons cabe merah besar
  3. 1/2 ons cabe rawit
  4. 2 buah tomat besar
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1 sdm gula (sesuai selera)
  9. secukupnya Msg sasa
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo

1
Siapkan bahan-bahan Lalu rebus semua cabe, tomat, dan kedua bawang hingga layu, tiriskan
2
Masukkan ke dalam cobek dan uleg kasar
3
Masukkan wajan yang berisi minyak, lalu masukkan sambal yang sudah diuleg kasar
4
Nyalakan api kecil, tambahkan garam, gula,lada dan penyedap rasa
5
Masak dan aduk hingga minyak berubah jadi kecoklatan, tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi

Sambal terasi

Simpel dan menggugah selera,kl mkn ga ada sambal krg mantab,krn dsni tmpt saya bnyk rampai sy pakai rampai. Menurut sy kl untk sambal lbh enak pake rampai dr pd tomat.kl rampai lbh asam mnrt sy.tp kl ga ada bs ganti tomat.

Sambal Tumis Simple

Sambal Tumis Simple

Cocok di semua jenis masakan, cocol ayam goreng tempe juga ikan goreng, atau jd sambel kemplang ๐Ÿคค๐Ÿคค #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4 orang
15 menit
Sambal baby cumi pedas ๐Ÿ™

Sambal baby cumi pedas ๐Ÿ™

Salam kenal semuanya ๐Ÿ˜Š Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom ๐Ÿ˜† Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
Ikan Asap Suwir Sambal Ijo

Ikan Asap Suwir Sambal Ijo

Ikan asap favorit hubby, bosen kalau digoreng melulu. Trial error masak pake sambel ijo. Alhamdulilah hubby suka. Insyaallah cocok dilidah para paksu. Happy cooking! ๐Ÿฅฐ

2-4 orang
15 menit
Sambal Goreng Buncis Ati Ayam

Sambal Goreng Buncis Ati Ayam

Source : Dapoer Sriwidi Ceritanya lagi pingin makan nasi kuning, nah...cari2 resep yg cocok dan simple buat nemenin si nasi kuning ya salah satunya menu ini. Kebetulan bahan tersedia, dieksekusi d.... Enak...nagih banget makannya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Kalau tidak ada cabe besar, diganti pakai cabe keriting semua juga gpp.

Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ditinggal mudik lupa masih punya tempe. Kematengan banget deh alias tempe bosok kalau orang jawa bilang. Pas masih punya daging koyor sedikit, jadi pengen bikin sambal tumpang khas Salatiga ini. Ternyata nggak susah bikinnya. Rasanya juga enak. Ini kalau di jogja dulu simbah buyut sering masak semacam ini juga, tapi nggak tau namanya, nyebutnya cuma "jangan (sayur) pedes" aja, hehe. Sering juga dijumpai di tukang bubur kampung tapi nggak sekompleks ini. Biasanya sebagai pendamping memakai sayuran daun adas yang direbus. Alhamdulillah, nikmat ๐Ÿ˜ Ini saya bikin ada yang saya modifikasi yaa, untuk cek resep asli silakan cekidot ๐Ÿ‘‡ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14676513-sambal-tumpang-koyor?invite_token=FgeZ1SryDZ5KFTRmyoMebhvZ&shared_at=1629585084 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Lagi2 penasaran mencoba dan ketagihan sama sambal gammi ini dengan objek yang berbeda๐Ÿฅฐ Masih dengan resepnya Mba @ichaichuld https://cookpad.com/id/resep/14994154-sambal-gammi-cumi?invite_token=7DAMQdPBb8aWW5ghexFZxoMY&shared_at=1631211139 Yuk dicoba aja๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sego Sambel Angkringan

Sego Sambel Angkringan

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba ๐Ÿคญ๐Ÿ™ Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel goreng kentang ampela ati

Sambel goreng kentang ampela ati

bikin ini buat acara yg insya allah jd berkah๐Ÿ˜Š(untuk 20 kotak),enak dan cepat #cookpadcomunity #cookpadbojonegoro

20 orang
1 jam
Tempe Kriuk Sambal Kecap

Tempe Kriuk Sambal Kecap

Cuma tempe aja sih. Tapi pengen tempe goreng tepung kayak orang ngidam๐Ÿ˜‚. #tempe #tempegoreng #tempegorengtepung #olahantempe #laukpauk #bundaei #cookpad_id

Sambal goreng Leunca

Sambal goreng Leunca

๐Ÿฅฃdikasih lenca sama kaka, bingung mau diapain sementara males ke warung juga buat nyari pasangannya ๐Ÿฅฃbuka ci #MamahCookpad ketemu resep nya mba @winda_26 kebetulan dikulkas bahannya ada langsung deh eksekusi ๐Ÿฅฃhmm.. sederhana tapi ko bikin nambah2 nasi ya, hee

3 orang
20 mnt
Tempe Sambal Kencur

Tempe Sambal Kencur

Masakan sederhana, yang selalu bikin kangen Ibu di rumah :')

Nila goreng sambal tomat mantulโค

Nila goreng sambal tomat mantulโค

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...๐Ÿ˜ Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
1jam
Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Bismillah โ€ฆ. Masak masakan rumahan yang simpel , dan disukai keluarga ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #Ikanbakarteflon #Ikanbakarsederhana #OlahamMujair #Cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
15 mnt
Sambal Pete Cumi

Sambal Pete Cumi

Siapkan nasi sebakul ๐Ÿ˜‚ . . #sambal #sambalpete #sambalpetecumi

45 menit
Sambal Kol Goreng

Sambal Kol Goreng

Liat resep sambal kol goreng resepny mba @ichaichuld ๐Ÿค—, Alhamdulillah makan sama ini aja tambah ikan asin, Masya Allah udah nikmat ๐Ÿคค, terimakasih ๐Ÿ™โค๏ธ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tempe geprek sambal kemangi

Tempe geprek sambal kemangi

Pingin yang pedes-pedes tapi liat isi kulkas cuma tersisa tempe dan tahu doang๐Ÿ˜, maklum karena belum sempet kepasar. Dibuat tempe geprek aja disambal kemangi metik depan rumah. Dimakan pake nasi anget sama kerupuk,,, udah mantep banget rasanya. #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Ikan TONGKOL sambal cabe Hijau TERASI

Ikan TONGKOL sambal cabe Hijau TERASI

Ini favorid suami nomor satu. Nomor duanya jengkol ๐Ÿ˜‚. Okeey kita ulas tentang sambal ijonya yaa sayang.. cabe ijo di masak suka bauk langu..sini intip resep aku di jamin enggak bauk langu lagi