Nasi Kucing Sambel Teri

Dipos pada February 17, 2022

Nasi Kucing Sambel Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kucing Sambel Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kucing Sambel Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kucing Sambel Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kucing Sambel Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kucing Sambel Teri adalah 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kucing Sambel Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kucing Sambel Teri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Biar terasa makan di angkringan.... Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kucing Sambel Teri:

  1. 10 centong nasi putih hangat
  2. 50 gr teri kering (me: teri medan dan teri biasa)
  3. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  4. Bahan Sambal:
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 buah cabai merah besar
  7. 1 buah cabai merah keriting
  8. 2 buah tomat
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt terasi
  12. 1/2 sdm gula merah
  13. 1/4 sdm gula pasir
  14. 1/2-1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kucing Sambel Teri

1
Cuci teri kering. Tiriskan. Goreng teri dalam minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga teri kering dan berwarna kuning kecokelatan.
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 1
2
Haluskan semua bahan sambel. Jangan terlalu halus. Mamake haluskan dengan chopper.
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 2
3
Panaskan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng teri. Tumis bumbu sambel hingga harum. Masukkan teri goreng. Aduk rata. Biarkan sampai sambel menyatu dengan teri.
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 3
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 3
4
Siapkan daun pisang yang telah dilemaskan dan dilap. Cetak 1,5 centong nasi dalam mangkok kecil. Letakkan nasi di tengah daun. Beri alas daun di atas nasi. Letakkan sambel teri. Bungkus nasi seperti gambar. Nasi kucing siap disajikan dengan pelengkap sate telur puyuh, sate usus dan lainnya. Selamat mencoba 💐
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 4
Nasi Kucing Sambel Teri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri kacang panjang

Sambal teri kacang panjang

Source @xanderskitchen

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

tiba tiba di antar kawan udang segar,,hasil dr melaut. sebagian dah d buat peyek..sisanya d sambal ijo saja..

6 orang
30menit
Sambal Bawang Guluntungan

Sambal Bawang Guluntungan

Halooo! Apa kabar semuanya? Setelah sekian lama nggak buka Cookpad dan share resep baru akhirnya hari ini saya putuskan buat akhiri kemalasan itu, hehehe. Nggak tahu kenapa kemarin-kemarin males masak, kalaupun masak, masaknnya ya itu-itu aja, kalau nggak beli jadi, atau masak menu baru, nggak ada dokumentasi apapun, kalaupun ada ya udah difoto doang dipost nggak, kemudian lupa. Hehehe. Kalaupun pegang handphone semenjak saya install Tiktok saya cuman liatin video masak atau yang lain aja gitu di Tiktok sama nonton teh Risa mediasi di JurnalRisa, antara nggak produktif dan menikmati masa-masa ngambil jeda. Hehe, padahal males aja dan banyak alesan, jangan ditiru ya 😁 Hayu kita mulai ngomongin resep ini, resepnya saya recook dari teh @desiamei di IG, awalnya liat teh Risa yang buat, terus kebawa ke IGnya teh Desi, kemarin ada waktu, jadinya buat deh. Niscaya ini enak banget, pake nasi anget aja udah cuco, simpen diatas telur dadar juga pasti enak, cocol tahu goreng juga enak, aduh ngaruy 🤤 Bawangnya memabg satuan gini, kalau diulek atau diiris jatohnya sama kayak sambel bawang biasa ya, kalau menurut aku bawang kecil-kecil lebih enak, kalau besar takut agak susah matangnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, kalau recook nanti kasih tahu saya, abis berapa piring nasi ya 😁

250an gram
30 menit
Sambel rujak kacang mente

Sambel rujak kacang mente

Bikin sambel rujak pake kacang mente, punya sensasi enak trsendiri. Gurih nya beda Slamat mencoba

3 orang
20 menit
Sambel limau kuit

Sambel limau kuit

Selama di kalsel, penasaran bgt sama sambel limau kuit ini. Sambel khas kalimantan.. Karna penasaran, langsung cuss tanya resep dengan asli orang kalsel (temen kantornya suami).. Ternyata enak, seger dari limau kuitnya dan suami pn sukaa..

Sambal Goreng Kentang & Cecek

Sambal Goreng Kentang & Cecek

1 mangkok
Sambal Ijo

Sambal Ijo

Ikan cue sambal warna warni

Ikan cue sambal warna warni

2 orang
Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Paksu minta di bikinin telur sambel ijo ala warteg, yaudah langsung eksekusi

2 orang
40 menit
Sambal Toucho

Sambal Toucho

2 orang
20 menit
Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah

Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah

Cumi dengan tekstur yg renyah, cocok untuk cemilan atau bisa juga untuk teman makam nasi. Bisa dicocol saus sambal atau sambal lainnya sesuai selera 😊

3-4 porsi
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bosan tempe dimasak gitu gitu aja, yuk kita kreasikan tempe yang nikmat ini hehe cuss momms..

2 porsi
45 menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Nasi Goreng Quinoa dengan Sambal XO

Nasi Goreng Quinoa dengan Sambal XO

Kebetulan masih punya stok Quinoa di rumah biar gak bosen dengan rasanya yang hambar dibikin nasi goreng dengan ditambahin sambal XO kayaknya enak nihh..🤭🤭🤭 Eittss...yang bener aja ternyata enak juga...😁😁 Berikut resepnya ala² saya ya bunda...🤗🤗 #TetepKenyangTanpaNasi

Sambal goreng

Sambal goreng

Sambal Kol Goreng

Sambal Kol Goreng

Liat resep sambal kol goreng resepny mba @ichaichuld 🤗, Alhamdulillah makan sama ini aja tambah ikan asin, Masya Allah udah nikmat 🤤, terimakasih 🙏❤️ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Sabtu, 9 Oktober 2021/#525 Sambalado uwok bada itu sambal khas dari minang. Sambalado hampir semua kalangan tahu artinya itu cabe, uwok itu rebus, bada itu ikan asin kecil atau teri. Sesuai challenge semarak minggu ini yg ditentukan oleh mbak brilly @mamailly , dg tema kreasi nasi sambel alias nasi dikasih topping sambel.. Jadi sambelnya aku cooksnap resep sambalado uwok bada dari mbak @afritaafrit. Sambel yg menggugah selera mnrtku, makin cocok disandingkan dg nasi pandan yg harum dan gurih.. Biar batambuoh-tambuoh makannya si penyuka pedas di rumahku #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

3 porsi
45 menit
Sambel Terong 🍆

Sambel Terong 🍆

Dulu keinget waktu masih di pesantren sering dibuatkan sama mbak nya sambel terong. Enduuul banget. Dan sekarang sering aku praktikkan. Ibu mertuaku syuuukaaa bangeeettt.

3 orang
30 menit
Sambal Tumis Simple

Sambal Tumis Simple

Cocok di semua jenis masakan, cocol ayam goreng tempe juga ikan goreng, atau jd sambel kemplang 🤤🤤 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4 orang
15 menit