Anda sedang mencari inspirasi resep Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT) memakai 36 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia 🥳 smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❤️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh 🎉 🥳 yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❤️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu 🤗🥰 moga aq jd slh satu pemenang'a😂🤭 Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yak😂) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT):
- Bahan Se'i Sapi
- 200 gr daging sapi Has dlm
- 1/2 sdt garam/secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk/secukupnya
- Bahan Rempah Aromatik
- 4 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun pndang, potong²
- 1 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 20 gr beras
- 10 gr gula palem
- Bahan Sambal Matah
- 8 siung bwg merah, iris
- 1 siung bwg putih uk besar, iris
- 8 buah cabe rawit merah, iris
- 2 lmbr daun jeruk, iris halus
- 1 btg sereh, ambil bgian putih'a, iris halus
- 1/4 sdt terasi, sangrai
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/8 Sdt garam / sejumput
- 1/2 buah jeruk sambal, ambil air'a
- 3 sdm minyak panas
- Bahan Tumisan Sayur
- 20 lmbr daun pepaya jepang
- 30 gr daun ubi/singkong
- 1 buah bwg merah, iris
- 1 siung bwg putih, iris
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 1 buah cabe hijau, iris serong
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Pelengkap
- Nasi putih
- Es teh Manis😅 (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)
