Cumi asin goreng sambel

Dipos pada March 3, 2022

Cumi asin goreng sambel

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asin goreng sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asin goreng sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asin goreng sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asin goreng sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asin goreng sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin goreng sambel memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asin goreng sambel:

  1. 140 gr cumi asin
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 2 buah cabe hijau besar
  6. 2 buah cabe merah besar
  7. 3 buah cabe keriting
  8. 3 buah cabe rawit pedas
  9. 7 buah cabe rawit hijau
  10. Lengkuas
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm gula
  14. Penyedap
  15. Garam
  16. 1 sdm saori saos tiram
  17. 200 ml air
  18. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asin goreng sambel

1
Rendam cuci dengan air panas kurleb 20 menit, lalu bersihkan dan goreng setengah matang. Angkat dan Tiriskan.
Cumi asin goreng sambel - Step 1
Cumi asin goreng sambel - Step 1
Cumi asin goreng sambel - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Cumi asin goreng sambel - Step 2
Cumi asin goreng sambel - Step 2
Cumi asin goreng sambel - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga matang dan berubah warna. Lalu masukan air, masak hingga susut.
Cumi asin goreng sambel - Step 3
Cumi asin goreng sambel - Step 3
Cumi asin goreng sambel - Step 3
4
Masukan cumi asin aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan gula, garam dan penyedap tumis hingga tercampur rata.
Cumi asin goreng sambel - Step 4
Cumi asin goreng sambel - Step 4
Cumi asin goreng sambel - Step 4
5
Masukkan saos tiram lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Cumi asin goreng sambel siap untuk dihidangkan.
Cumi asin goreng sambel - Step 5
Cumi asin goreng sambel - Step 5
Cumi asin goreng sambel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Berawal dari nonton vlognya Maharani Kemala di YouTube, jadi penasaran sama resepnya. Alhasil ini jadi sambel favorit keluarga ❤️ Fyi: resep asli takaran bawang merah, bawang putih, cabe 1:1:1. Tapi disini aku tulis versiku yaa..

Sambal Matah ala ala

Sambal Matah ala ala

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

10 menit
Sambel goreng pete

Sambel goreng pete

Siapa sih yang gak suka sambal pete, sini merapat wajib coba.. Ini enak baget lo makannya pake cuik goreng, tempe goreng ataupun ayam goreng mantab sedap betul dah...yuk coba di rumah

3 orang
10 menit
Sambal Kentang Wortel

Sambal Kentang Wortel

Berhubungan tukang sayur belum lewat jadi masak seadanya yang ada di kulkas. Begini aja Alhamdulillah nikmat..

Sambel matah Alakadarnya

Sambel matah Alakadarnya

Hay mom apa kabar ,semoga sehat2 semuanya ya.awal cerita bikin resep ini karna ada temen ngidam pgn bgt mkn sambel matah alhasil setelah aku cari2 resep dcookpad jadi ini deh sambel matah ala aku 😊

20menit
Sambal Tomat Tahan Lama

Sambal Tomat Tahan Lama

Cocok untuk teman makan bersama telur, tahu, tempe, dll. Untuk memudahkan proses menguleg, ada baiknya cabai dan bawang direbus terlebih dahulu kemudiaan disusul dengan tomat.

5 orang
Ayam Geprek sambal ijo

Ayam Geprek sambal ijo

Ceritany pengen bgt makan ayam geprek cuma klo beli kadang ayamny terlalu kering jd dagingny kurang enak d makan.. klo menurut aku ya.. 😅 tapi balik ke selera masing ²... Yukk d coba resepny.

3 porsi
30 menit
Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Ada yang suka makan pete sama kulit² nya ga? 😂 Kalau ada kita satu gengs 😂😂 aku suka banget sambal pete berkulit gini,jadi keinget masa kecil di kebun samping rumahku ada pohon pete besar sekali,kalo si empunya panen pasti kita dikasih juga atau kalo petenya jatuh ke halaman kita,dihalalin buat dimakan kata si empunya 🤣 jadi karena hal itu dirumahku sering banget masak pete,paling sering dibikin sambel pete berkulit gini oleh ibuku,enak banget 😋😋😋

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu yang sederhana tapi nikmat.cocok untuk sarapan maupun makan malam.biarpun sederhana tapi nikmatnya bisa ngabisin nasi sebakul 😀dan yang pasti gk pake ribet tentunya.

4 orang
30 menit
Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Pengen lagi dan lagi. Ikan ini bikin nagih di masak pedas. #CookpadCommunity_Magelang #AnekaSambel

1 porsi
Sei Sapi Sambal Lu'at Khas NTT Ala Rumahan

Sei Sapi Sambal Lu'at Khas NTT Ala Rumahan

Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang (Kutip dari Wikipedia.id) Resep saya adopsi dari Chef Willgoz (Youtube) dengan modifikasi. Perbedaannya dari cara memasak, saya asap daging diatas teflon. #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #HidanganNusantara #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sambal Goreng Kerang Dara

Sambal Goreng Kerang Dara

Menu favourite keluarga kami. Kerang Dara nya ukuran sedang aja. Kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Ayam goreng sambal tomat

Ayam goreng sambal tomat

Another delicious recipe from chef Devina 😍 jd sambel tomat nya masih sisa byk jd menunya yg goreng-goreng biar cocok sama sambalnya, ini juga enak bgt dan gampil bgt buatnya 👌🏼

5-6 orang
1.5 jam
Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Niatnya mau bikin pepes ikan kembung, tapi karena waktunya mepet dan anak sudah mulai ga bisa diajak kerjasama, jadinya masak yg simpel aja tapi tetap menggugah selera 😂 Sambal dabu-dabunya ini versi ngasal dan sedikit modifikasi sesuai selera aku, mungkin berbeda dengan yg asli, maafkan ya 😅

2 porsi
30 menit