Sambal terong

Dipos pada April 3, 2022

Sambal terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:

  1. 3 buah terong ungu (ukuran sedang)
  2. 20 buah cabe merah keriting
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat (ukuran besar)
  7. secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong

1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
Sambal terong - Step 1
2
Blender halus semua bumbu. Tumis dengan minyak hingga air menyusut dan bumbu matang (tandanya warna nya berubah)
Sambal terong - Step 2
Sambal terong - Step 2
3
Masukkan terong yg sudah digoreng. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya.
Sambal terong - Step 3
4
Dah jadii... Duh jadi pengen nyendok nasi angetπŸ˜„πŸ™ˆ
Sambal terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tempong

Sambel Tempong

Biarpun aku baru tahu Kalau sambel ini namanya adalah sambel tempong, tapi Sambel ini selalu jadi andalan setiap pengen makan pakai sambel dengan cara dadakan alias kilat.. Dulu aku selalu menjuluki sambel ini sambel terasi mentah ya karena hanya terasi nya aja yang di bakar selebihnya semua bahan memang di ulek mentah2.. Cuss yuks moms bikin pasti semua sukka deh..

2 porsi
5 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Tempe tepung spesial + sambel kecap

Tempe tepung spesial + sambel kecap

Nemu tempe lembaran tipis-tipis di tukang sayur dan jadilah menu ini ....

6 pcs
30 menit
Terong Goreng Sambel Bawang

Terong Goreng Sambel Bawang

Bismillahirrahmanirrahim..... Ini solusi masak sayur yang paling praktis menurut saya, terong mau di masak lodeh, masak balado, dibakar buat lalapan atau di goreng cocol sambel terasi, tetap enak. Hari ini judulnya mau bikin terong goreng, di kucur sambal bawang gini selain tampilannya jadi cantik, rasanya juga enak, mantep.... Yuuuk intip resepnya.....πŸ’• TERONG GORENG SAMBEL BAWANG Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @cook_12387977 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7612352-terong-putih-simple-enak?invite_token=LGVPWXy1j1n5Yxb4WDNJLTKm&shared_at=1623751246 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring by
20 menit
Sambal paru hati sapi tersimple

Sambal paru hati sapi tersimple

Berhubung saat perayaan idul adha kemarin dapet paru dan hati sapi, maka saya memutuskan untuk memasknya menjadi sambal. Mari kita cobaaaa hihihi

4 orang
45-60 menit
Sambal raja kutai

Sambal raja kutai

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ini makanan khas Kalimantan timur... beberapa bulan yang lalu sempatjalan"k sana 🀭 walaupun lewat virtual...dk sempat nyobain sambal ini... Sekarang ini baru nyobain bikin sekalian cooksnap resep nya @juliaselinda... Thanks ya mbak...😘 Source : Julia selinda #sambalrajakutai #cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_JuliaSelinda #CookpadCommunity_KapBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 porsi
35 menit
Sambel Tumpang Solo

Sambel Tumpang Solo

Selain tengkleng dan sate buntel, sambel tumpang solo juga nikmat. Apalagi kalau ada pendamping nya seperti aneka sayur, bubur dan tempe serta kerupuk. Wes nikmat apalgi minumnya es teh manis. Top markotop #sambeltumpang #kulinersolo #solo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #krecek #tempe #telur

Sambel Bawang klasik

Sambel Bawang klasik

Knp pake embel2 klasik?ini sambel ngingetin saya jaman SD .Sampe gede gini selalu inget rasanya kalo ditanya...tapi ga bisa mencurahkan isi hati sambel ini sehingga membayangkan resep nya pun ga bisa.Dulu eyang putri saya sering bikin ini...makan nasi anget,sambel dan tempe bacem aduh mantab betul.Awalnya bingung pas liat resep Mak @rafashaka kok ada gula merahnya ....tapi aku yakin ini pasti enak dan betooooool ini enak.Telah kutemukan rasa yg dahulu telah hilang....ow ow owwww ternyata ini resep sambel eyang putri ,waktu kecil taunya ya makan sambel eyang gitu aja.Skrg ku tahu resepnya ..makasih Mak @rafashaka resep sambel nostalgia nya😁 Source:@rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe penyet sambal kencur ini bikin boros nasi aja makannya πŸ˜‚πŸ˜‚. Untuk level pedas sambalnya disesuaikan selera ya bunda... 😊 Resep ini saya cooksnap dari mba Minie Nora (MNkitchen), terima kasih inspirasi resepnya mba @minienora πŸ€—πŸ˜˜ #PekanCookSnap #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #CookSnap_Kalsel #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Goreng Cirebon

Sambal Goreng Cirebon

Pertama kali nyobain pas awal nikah, dimasakin mertua, ga terlalu suka, karena pedes banget. Belakangkan mikir, coba bikin yg ga terlalu pedes ...

Sambel Terong Kemangi

Sambel Terong Kemangi

Assalamu'alaikum Terong di sambel aduh siapa yang nolak. Hari ini terong nya di sambelin tambah kemangi.. enak seger bangett. Source : @netiyulias #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pare Sambal Goreng Terasi

Pare Sambal Goreng Terasi

Pare pait pait sedep bun, dijamin nambah nasi 😁

4 orang
1 jam
Sambal pecel anti gagal

Sambal pecel anti gagal

Buatan sendiri hasil nggak kalah nikmat dengan yang dijual2, hasil melimpah bisa untuk stock 1 mingguan kedepan. Untuk sarapan pagi menu pecel sambal buatan tangan πŸ₯¬πŸ₯¦πŸŒΆπŸ₯œπŸ₯£

Sambal Terasi

Sambal Terasi

2 orang
10 menit
Sambel kentang telur puyuh

Sambel kentang telur puyuh

4 porsi
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makanan pembangkit nafsu makan. Keluarga suka makanan pedas jadi nyoba buat sambal ini.

7 Orang
40 Menit
Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ... Source : Nauzaery Setyo Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704 #Badidoncek #Maminang_khasAceh #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21