Sambel Goreng Kentang Hati

Dipos pada April 3, 2022

Sambel Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kentang Hati diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati:

  1. 1/2 kg kentang, kupas, cuci
  2. 200 gr hati sapi
  3. 750 ml air untuk merebus hati
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 35 ml santan instant + 150 ml air
  7. 2 buah cabe merah, iris-iris
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bumbu halus :
  13. 8 buah cabe merah, boleh tambah sesuai selera
  14. 5 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati

1
Rebus hati sapi bersama daun salam dan sereh sekitar 3 menit lalu ganti airnya, rebus lagi. Yang kedua saya potong hati sapinya agak besar supaya matang hingga ke dalam. Rebus kira2 12 menit, tiriskan lalu potong2 dadu. Potong2 kentang kotak2 kecil, goreng matang, tiriskan.
2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri gula pasir, aduk sampai bumbu tidak langu.
3
Masukkan santan, aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah.
4
Masukkan kentang, hati dan cabe iris, aduk supaya meresap rata bumbunya. Tambahkan air kalo dirasa kurang. Koreksi rasa.
Sambel Goreng Kentang Hati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang - bu rudy

Sambal bawang - bu rudy

re-cook yutub master chef devina hermawan si kakak yang penggemar sambal bisa ngabisin nasi kalo makan nya pake sambal bawang ini.

5 porsi
30 menit
Sambal ijo ala padang

Sambal ijo ala padang

Ga afdol makan nasi padang kalo ga pake sambal ijo..😁 Jadi kali ini bikin menu padang ala ala ga lupa dilengkapi sambal ijo ini.. Sambal ijo berasal dr padang, sumatera barat. Tipikal sambalnya gurih dan ga terlalu pedes. Dulu suka bgt beli sambal ijo di RM padang deket kos (rasanya enak dan pas di lidah). Tp semenjak nikah lbh sering buat gini krn trnyata lbh enak dan puas..😋😋 Yuk coba..😊 (Resep pasangannya gulai nangka & ayam goreng laosnya ada di postingan sblumnya)

10 porsi
20 menit
Telur Geprek Sambal Bawang Terasi

Telur Geprek Sambal Bawang Terasi

Minggu ini ada kegiatan CoBoy. Yg biasa nya namanya Kreco, sekarang ganti Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) special GA dari bu Yeni @SeruniPI95 Resep bebas dari bu Yeni. Pilih telur geprek aja buat sarapan. Ternyata nak kanak syuka banget... SC: Seruni Puspa Indah #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #CookpadCommunity_Kediri

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
708. Sambal Teri Pete

708. Sambal Teri Pete

Mana tim yang tambah semangat makan kalau ada sambal?hehehe. Samaan kita 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ Autongecesss pas liat mbak @lindariyadi posting resep sambal teri pete kala itu. So, autocookmark dan eksekusi dech,hehehe. Sambalnya mantabs, syedap, nglawuhi, dan bikin pengen nambah nasi,wkwkwk. Maafkan yah mbak @lindariyadi kalau saya telat setorannya 🙏🙏🙏. Oiya saya skip bawang putih dan tomat. Pedasnya jadi tambah nampol. Source: Linda Riyadi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi #OlahanSambalKayana

Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan 😆...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya 😊🙏💕💕

1-2 orang
1 jam
Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Sambal yg cocok untuk segala jenis lauk, bisa dimakan bersama ayam, ikan, daging, tahu, tempe, atau telur. Bikin nya pun mudah dan simple, dijamin bikin nafsu makan meningkat 😉

4 porsi
15 menit
Sambel Goreng daging + petai

Sambel Goreng daging + petai

Dari tetangga tukang warung + kolaborasi searching

5 porsi
1 jam 30 menit
Tuna Sambal Matah

Tuna Sambal Matah

Ada sedikit sisa ikan tuna tapi pengen makan yang seger seger gituu dehh Akhirnya bikin tuna sambal matah Ini rasanya enak seger dan nagih jadi kangen bali karena sambal matahnyaa #CookpadCommunity_Bandung #Tunasambalmatah #olahansambalmatah

2 orang
20 menit
384. Sambal Mangga Muda

384. Sambal Mangga Muda

Bumil hampir selalu cari mangga muda yg asem buat atasi mual. Tapi biarpun ndak hamil pun saya suka mangga muda yang asem 😁😁. Entah mo dirujak, dibuat asinan ato buat lauk nasi kek di resep ini. Bikin makan jadi enak dan lahap. Coba dehh! 🧑🏻‍🍳👌🏻 #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #CookpadCommunity_Malang

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @yulianamenjoi Konon ceritanya pada jaman kerajaan sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi Bekepor (nasi liwet) khas Kutai dan hanya bisa dinikmati oleh para Raja... Tapi saat ini kita menikmati nya tanpa harus menjadi raja karena kita bisa membuat nya sendiri di rumah... Sesuai namanya sih menurut saya sambal ini beneran enakkk banget, cocok di lidah saya, dimakan pake nasi anget biasa tanpa tambahan apa-apa jg kok senikmat ituuuhh 🤤 #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bismillah Ini masakan favorit yg enak bgt yah mak, insyaa Allah simple juga bikinnya ❤️

5 porsi
1 jam
Terong Sambal Kemangi

Terong Sambal Kemangi

4 orang
30 menit
SAMBAL GORENG NANO-NANO

SAMBAL GORENG NANO-NANO

Baru pertama kali bikin sambel goreng dan anti gagal rasanya enak silahkan dicoba 💞

4 orang
1 jam
Sambal Lalapan

Sambal Lalapan

Sambal tahan lama karena double processing.. Bisa dimasukkan ke kulkas untuk stok

1 toples
15 menit